열대작물 콜라비 효능!


무와 양배추를 결합한(교배해서 새롭게 태어난 품종) 채소가 콜라비입니다. 북유럽 해안지방이 원산지인 열대작물 콜라비는 현재 재배지역이 널리 퍼져 있어 쉽게 구할 수 있습니다.

비타민C 함유량이 사과의 10배 이상 많다고 하는데요. 균형있는 영양소뿐 아니라 낮은 칼로리로 다이어트 식단으로 많이 섭취 합니다. 콜라비의 뛰어난 효능에 대해 알아보겠습니다.

피부와 다이어트를 한번에!

콜라비는 섬유질과 수분이 풍부하고 낮은 칼로리로 다이어트를 위한 섭취로 상당히 좋은 식품입니다.(100g 27kcal) 비타민C는 노화 예방과 색소가 침작되는 것을 억제하여 피부를 개선하는데 도움을 줍니다.(콜라비 비타민C 함유량 - 상추/치커리 4~5배, 사과의 10배)

고혈압 등 각종 성인병 예방

칼슘과 비타민이 풍부하여 콜레스테롤 수치를 낮추고 각종 성인병 예방에 효과적이며 체내 쌓여있는 나트륨을 배출하여 혈압을 조절하는데 효능이 있습니다.

면역력을 올려주는 식품

콜라비의 비타민 성분들은 떨어진 우리몸의 면역력을 높여주고 감기예방과 각종 질병에 대한 저항력을 강화하는데 효과적입니다.

성장기 어린이 골격형성과 성인의 골다공증

뼈가 약한 성인 또는 성장기인 어린이가 섭취하면 골격을 형성에 도움을 주고 치아가 약하고 구취가 있다면 콜라비의 꾸준한 섭취로 그 증상을 완화하는데 효과적입니다.

위산강화증 & 변비개선

알라리성 음식인 콜라비는 식이섬유가 풍부해 소화를 돕고 당근 or 샐러리와 함께 갈아서 섭취하면 위산강화증을 완화하는데 도움이 되며 장을 활발하게 촉진하여 꾸준히 섭취하면 변비와 숙변 제거에 탁월한 식품입니다.

갑상선 질환이 있다면 주의할 점

콜라비의 껍질에는 항암작용을 하는 안토시아닌 성분이 함유되어 껍질채 섭취하는 것이 좋습니다. 아삭한 식감과 높은 당도 때문에 샐러드 or 동치미로 많이 섭취하고 있는 식품입니다. 콜라비는 대체로 좋은 성분들로 구성되어 심각한 부작용을 유발하는 점은 없지만 글루코시놀레이트라는 성분은 갑상선종 유발물질로 갑상선 질환이 있다면 섭취량을 줄이는 것이 좋습니다.