입맛과 기운을 돋우는 봄나물 

봄의 증상 들을 완화시키기 위해서 비타민이 풍부한 봄나물을 적극 활용해 보아도 좋다

냉이- 대표적 봄나물로 채소 중에서 단백질이 가장 많고 칼슘, 철분, 비타민A가 함유되어 있다.

달래- 생채로 해먹으면 좋고, 달래는 마늘과 성분과 효과가 비슷하고 비타민 C와 칼슘이 많아 빈혈과 동맥경화에 좋은 식품이다. 신경안정, 피로, 스트레스, 불면증에 도움이 된다.

취나물- 칼륨 칼슘 비타민C 등 무기질의 함량이 높으며, 하루 5~15g씩 지속적으로 먹으면 당뇨병 예방에 좋고 두통에 효과가 있다. 

쑥- 비타민A가 풍부하여 위를 따뜻하게 하고 장을 튼튼하게 하는 식품이다. 변비 치료나 숙취 제거에도 좋다.

씀바귀- 비타민 C가 많고 식욕을 돋우며 미열로 일어나는 한기를 없애주고 정력과 심장 기능을 좋다.

두릅- 혈당을 내려주는 효과가 있고 생즙을 내어 마시면 통풍, 두통, 신경통 등에 좋다.

봄나물은 신선한 맛으로 입맛을 살릴 뿐만 아니라 풍부한 영양으로 나른한 몸의 피로를 풀어주는 역할을 한다.

내용출처:강남굿모닝치과