마늘 효능 대표적인 것

요즘은 지역에 따라 햇 마늘이 출하되거나

마늘을 수확하는 시기입니다.

햇 마늘 같은 경우 1년치를 구매해서

집에서 손질할 경우 아직 수분이 많이 남아 있는 상태여서

마늘 껍질이 물에 불리지 않아도 쉽게 제거 돼

손질하기가 쉽습니다.

마늘 껍데기를 제거하고 절구에 빻아 냉동에 보관하면

일년 내내 필요할 때 조금씩 꺼내 먹을 수 있는데요.

한국사람에게 마늘은 음식에 빠질 수 없는

중요한 식재료인 만큼 넉넉하게

구매하는 것도 좋을 것 같습니다.

마늘 효능은 너무 많고 다양해서

대표적인 마늘효능만 알아봤습니다.

세계에서 인정한 마늘 효능 - 세계 10대 항암식품

중국에서 두개의 지역을 비교 연구한 결과,

마늘을 먹지 않는 지역에 사는 사람들이

위암에 걸릴 확률은 마늘을 잘 먹는 사람의 12배나 높았습니다.

강장작용과 피로회복

알리티아민은 체내에서 분해되지 않고 저장되어 흡수력이 높아져

신진대사를 원활하게 하고 체력 증진, 피로 회복 등

뛰어난 강장작용을 합니다.

살균작용

마늘의 알리신은 페니실린보다 더 강력한

 살균, 항균력이 있어

각종 세균으로부터 몸을 보호해 주기 때문에

감기 예방과 면역기능 향상에 도움이 됩니다.

마늘 효능 콜레스테롤 개선에 도움

마늘은 혈중 콜레스테롤 농도를 낮추고,

 혈관 내에서 혈액 응고를 방지하는 작용을 하므로

동맥경화증의 진행을 억제하고 심장병에 효과가 있습니다.

의료 기술이 눈부시게 발전했지만

암과 심혈관 질환은 우리 건강을 위협하는

가장 무서운 병입니다.

마늘을 살짝 구워서 드시면

많은 양을 아린 맛도 없고

편안하게 섭취할 수 있습니다.

건강에 도움되는 마늘 꾸준히 섭취하시고

건강 지키세요^^