마그네슘이 많은 음식 세 가지

마그네슘은신경과 근육이 효과적으로 기능하는 데 필수적인 미네랄로

근육이 뭉친다거나,

경련을 일으킨다거나,

떨리는 증상들의대부분이 마그네슘 결핍으로 인한 것입니다.

근육의 수축과이완작용에는 칼슘과 마그네슘이 교대로 작용하는데

이완작용을하는 것이 바로 마그네슘으로

운동전문가들이운동 후의 근육 통증을 줄이고 싶다면

마그네슘이풍부한 음식을 먹으라고 권하는 것도 그 때문입니다.

술을 많이마시거나 조금만 운동해도 피로를 느끼는 사람도

역시 마그네슘을많이 섭취해야 하며

마그네슘은고기, 생선, 유제품에는 적지만

견과류, 씨앗, 푸른잎 채소에 많습니다.

씨앗 식품중에 마그네슘이 풍부한 것으로 알려진

아마씨와

호박씨,

해바라기씨의성분과 효능을 알아볼께요.

마그네슘이 많은 음식 - 아마씨

마그네슘일일권장량은 여성 280㎎, 남성 350㎎인데

아마씨 100g에는 392㎎의 마그네슘이 들어있어

100g만 섭취해도 성인 남성의 하루 권장량을 다 채울 수 있습니다,

아마씨는저질의 콜레스테롤 수치를 낮춰주고

혈액순환을원활하게 유지해 주는 오메가3를 풍부하게 함유하고 있고

아마씨에포함된 다량의 항산화성분인 리그난은

항암 및항독성이 뛰어납니다.

아마씨의리그난 함량은 다른 과일이나 채소에 비해

무려 75배에서 최대 800배에 이르고 풍부한 식이섬유와 단백질을

함유하고있습니다.

아마씨는통째로 먹으면 흡수되지 않은 채

그대로 배설될수도 있어

샐러드에섞어 먹거나

각종 나물과무침에 깨 대신 넣어도 무방하며

고기양념이나국과 찌개에 활용해도 좋습니다.

 마그네슘이 많은 음식 - 호박씨

호박씨 역시근육통 완화에 좋은 마그네슘을

100g당 530㎎ 함유하고 있는데

그 외에도호박씨에는 정상적인 세포분열을 위한 아연,

골다공증발생 위험을 낮춰주는 비타민 D,

유해산소로부터세포를 보호하는 비타민 E 등이 풍부하게 들어있고

이와 함께비타민 K 역시 많이 들어있어

칼슘이 빠져나가는 것을 막아 골다공증 등을 예방해줍니다.

호박씨에풍부한 칼륨, 칼슘, 인 등의 미네랄 성분과

각종 아미노산은

전립선 기능에도긍정적으로 작용합니다.

계란 노른자에많은 레시틴도 호박씨에 풍부한데

레시틴은두뇌에 영양을 공급해 피로 해소, 기억력 증대,

집중력 향상, 치매 예방 등의 효과를 보여줍니다.

마그네슘이 많은 음식 - 해바라기씨

 해바라기씨에도마그네슘이 100g당 354㎎ 들어있습니다.

해바라기씨에서마그네슘과 함께 주목해야 할 성분이 셀레늄으로

해바라기씨에풍부한 셀레늄은

신체 노화를방지하는 항산화 효능이 탁월한데

특히 활성산소의생성을 억제하는 능력이

비타민E의 무려 2000배에 이릅니다

셀레늄이피부노화 방지와 염증 치료에 좋은 것도

항산화 효능이뛰어나기 때문으로

마른 해바라기씨에는 100g당 59.5㎍의 셀레늄이 들어있어

셀레늄이젊음의 묘약으로 불리는 것도 바로 그 같은 효능 때문입니다.