비만치료를 받는 여성 75%이상이 과도한 탄수화물 섭취로 인한 하체 비만인 것으로 조사됐다.

박달나무한의원은 체지방율이 30%이상인 비만 여성환자 200명(20~45세)을 대상으로 치료 받기 전 일주일간의 먹거리 패턴을 조사했다. 그 결과 비만 여성들의 대부분은 하루에 필요한 탄수화물을 적정 양보다 과도하게 섭취하고 있는 것으로 분석됐다.

이번 조사는 2005년 6월 1일~30일까지 박달한의원 전 지점에서 설문조사 방식으로 실시됐다.

조사대상자들의 평균 식사패턴은 아침식사는 거르고 커피 비스켓 칩류 등의 과자로 공복을 채우고, 점심식사 이후에도 과자류를 평균 200g이상 섭취하고 있었다. 또한 간식은 피자나 컵라면 등이 주종을 이뤘다.

여성의 하루평균 탄수화물 권장량은 평균 400g정도. 하지만 이들 비만환자들은 조사대상자의 75%이상인 157명이 하루평균 500g이상의 탄수화물을 섭취하고 있었다.

이러한 탄수화물 과다 섭취는 특히 하체비만으로 이어지기 쉽다. 박달나무한의원 김원식 원장은 “여성들은 엉덩이와 허벅지, 복부 등 수분과 노폐물 지방이 뭉쳐있기 쉬운 부위에 독소가 형성되기 쉬워 탄수화물을 기준이상 섭취할 경우 하체비만으로 이어지는 경우가 많다”고 설명했다.

박달나무한의원의 이번 설문조사를 살펴보면 조사대상자들은 불규칙적인 식사와 피자 라면 감자튀김 과자 등 탄수화물이 주로 포함된 인스턴트와 패스트푸드 등의 간식을 습관적으로 섭취하고 있었다.또한 충분한 식사 후에도 아이크림이나 케익 감자칩 쥬스 등의 고 탄수화물 음식을 보면 식용을 억제하지 못했다.

탄수화물 섭취가 과잉될 경우 우리 몸의 인슐린은 탄수화물을 체내에 지방으로 저장시키도록 돕는다.

나는 얼마나 중독되어 있나요?

아래의 질문에 대한 답이 ‘예스’가 3개 이상이면 탄수화물 중독증에 걸릴 위험이 있고, 4~5개이면 탄수화물 중독증에 걸릴 위험이 높다. 예스가 7개 이상이면 탄수화물 중독증.

1 아침을 배불리 먹고도 점심시간이 되기 전에 배가 고프다.
2 밥, 빵, 감자 스낵, 햄버거, 단 음식 등을 먹기 시작하면 끝이 없다.
3 음식을 금방 먹은 후에도 만족스럽지 않다.
4 음식을 보거나, 냄새 맡거나, 상상만 해도 먹고 싶은 자극을 받는다.
5 가끔 계획했던 일이나 약속 등을 저녁식사 후 게을러져서 취소하곤 한다.
6 정말 배고프지 않은 데도 먹을 때가 자주 있다.
7 밤에 잠들기 전에 뭘 먹지 않으면 잠들기 힘들다.
8 식사 때 배불리 먹으면 나른하고 힘이 없다.
9 오후 3~4시쯤 되면 피곤해지고 배고프다.
10 배가 불러 거북한 데도 계속 먹는다.
11 다이어트를 계속하는 데도 그때뿐이고 다시 살이 쉽게 찐다.
12 스트레스를 받으면 먹고 싶은 욕구가 생긴다.

중독증이 생겼을 때 나타나는 증상

 case1 계속 먹고 싶다!
점심식사 후 도서관에 앉으면 몸이 나른해지면서 집중력이 떨어지고 졸음이 몰려온다. 밥 먹은 지 한 시간이 지나야 제정신이 돌아오는데, 집중할 만하면 음료수 한 잔 마시고 감자칩과 초콜릿을 계속 집어먹으면서 공부를 한다. 스트레스가 심할 때는 간식을 쌓아놓고 먹어야 직성이 풀린다. 
case2 하루 종일 피곤하다!
아침에 일어나려면 무척 힘이 들고 일어나도 개운하지 않다. 하루 종일 피곤하고 공부를 하거나 일을 해도 집중이 잘 안 되고 집중하는 시간도 짧다. 기억력도 점점 떨어지는 것 같다. 하루 4~5잔의 인스턴트 커피를 마신다. 
case3 체지방이 증가하고 몸무게가 는다!
어느 순간 다리보다 팔뚝이나 등, 배 등 상체에 살이 많이 붙기 시작한다. 밥을 먹으면 배에 가스가 빵빵하게 차고, 체지방 검사 결과 중성지방 지수가 높고 체지방이 정상치보다 높게 나온다.  
case4 안절부절못하고 자주 우울하다
식사시간이 불규칙해서 잠시 혈당이 떨어지면 식은땀이 나고 안절부절못하게 되는 일시적인 현상이 생긴다. 그러나 저혈당이 있는 사람들의 경우 공복 상태를 참지 못하고 기분이 침울해지기도 하며 우울증에 빠진다