¿À¸Þ°¡3°¡ ¸¹Àº ½ÄÇ°À» ¾Ë¾Æº¼±î¿ä?
À£ºùÀÌ Àü ¼¼°èÀûÀ¸·Î È®»êµÇ¸é¼ ½ÄÀÌ¿ä¹ý°ú ¿îµ¿À¸·Î °Ç°À» ì±â´Â »ç¶÷µéÀÌ ¸¹¾ÆÁ³´Âµ¥¿ä. ¿À´ÃÀº °Ç°¿¡ µµ¿òÀÌ µÇ´Â ¿À¸Þ°¡3°¡¸¹Àº½ÄÇ°À» ¼Ò°³ÇØ µå¸®·Á°í ÇÕ´Ï´Ù. ±×Áß¿¡¼µµ °íµî¾î°¡ °¡Àå ¸¹ÀÌ ÇÔÀ¯ÇÏ°í ÀÖ´Ù°í Çϴµ¥¿ä.
´ëÇ¥ÀûÀÎ µîǪ¸¥ »ý¼±À¸·Î¼ EPA¿Í DHA·Î ³ª´µ´Âµ¥¿ä. ü³»¿¡¼´Â ÇÕ¼ºÀÌ ¾ÈµÇ¼ À½½Ä¹°À̳ª ¿µ¾çÁ¦·Î µû·Î ¼·ÃëÇØÁÖ¾î¾ß ÇÑ´Ù°í Çϳ׿ä. ±×·³ ÀÌ·± ¿À¸Þ°¡3°¡¸¹Àº½ÄÇ°µéÀº ¹«¾ùÀÌ ÀÖ´ÂÁö Çѹø ¿À¸Þ°¡3½ÄÇ°À» ¾Ë¾Æº¼±î¿ä?
1. »õ¿ì
¸ÕÀú »õ¿ì¸¦ µé ¼ö Àִµ¥¿ä. »õ¿ì´Â ¹Ù´Ù¿¡¼µµ º¼ ¼ö ÀÖ°í ¹Î¹°¿¡¼µµ ¹ß°ßÇÒ ¼ö ÀÖÁÒ. »õ¿ìÀÇ Å©±â´Â ´Ù¾çÇѵ¥¿ä. ÀÛÀº Å©¸± »õ¿ì¿¡¼ºÎÅÍ ¹«·Á 15cm¿¡ À̸£´Â °Í±îÁö ´Ù¾çÇÕ´Ï´Ù.
»õ¿ì´Â ¿À¸Þ°¡3°¡¸¹Àº½ÄÇ°ÀÌÁÒ. »ç¶÷µéÀº ½Ä¿ëÀ» À§ÇØ º¸¸®»õ¿ì¸¦ ÁÖ·Î ¾ç½ÄÇÑ´Ù°í Çϳ׿ä.
2. ²ÇÄ¡
¶Ç´Ù¸¥ ¿À¸Þ°¡3°¡¸¹Àº½ÄÇ°À¸·Î µîǪ¸¥ »ý¼±ÀÎ ²ÇÄ¡¸¦ µé ¼ö Àִµ¥¿ä. ²ÇÄ¡´Â ÀÔÀÌ ±â´Ù¶þ°í ÁÖµÕÀÌ°¡ »ÏÁ·ÇÕ´Ï´Ù. ±â¾ïÇϼ¼¿ä. ²ÇÄ¡´Â ºñŸ¹ÎB¿Í ´Ü¹éÁúÀÌ ¸¹ÀÌ µé¾îÀÖ´Â ¿À¸Þ°¡3½ÄÇ°À¸·Î DHA°¡ dzºÎÇÕ´Ï´Ù.
ƯÈ÷ 10¿ù¿¡¼ 11¿ù¿¡ ÀâÈ÷´Â ²ÇÄ¡´Â Áö¹æÀÌ ¸öÀÇ 20%³ª Â÷ÁöÇϹǷΠ´õ¿í ¸ÀÀÖ´Ù°í Çϴµ¥¿ä. Àú³á ¹ÝÂùÀ¸·Î ²ÇÄ¡ ¾î¶°¼¼¿ä?
3. È£µÎ
°ß°ú·ùÁß ¿À¸Þ°¡3°¡¸¹Àº½ÄÇ°À¸·Î È£µÎ°¡ ÀÖ½À´Ï´Ù. È£µÎ´Â ºñŸ¹ÎB1°ú B2, ´Ü¹éÁúÀÌ ¸¹¾Æ ¾à¿ëÀ¸·Îµµ ¾²ÀÌ°í ½Ä¿ëÀ¸·Î ¾²À̱⵵ ÇÕ´Ï´Ù. ¿À¸Þ°¡3½ÄÇ°ÀΠȣµÎ¸¦ ÀÌ¿ëÇؼ ¸¸µç È£µÎ ±â¸§Àº ½Ä¿ëÀ¸·Î ¾²ÀÌ´Â °Í ¿Ü¿¡µµ ÈÀåÇ°À̳ª Çâ·áÀÇ È¥ÇÕ¹°·Î »ç¿ëµÇ±âµµ ÇÑ´ä´Ï´Ù.
4. ¹ã
¹ã ¿ª½Ã ¿À¸Þ°¡3°¡¸¹Àº½ÄÇ° Áß ÇϳªÀÔ´Ï´Ù. ¹ãÀº 8¿ù Çϼø¿¡¼ 10¿ù Áß¼ø¿¡ ¸¹ÀÌ ³ª´Âµ¥¿ä. ¹ãÀº ¿À¸Þ°¡3¿Í ÇÔ²² ź¼öȹ°°ú ´Ü¹éÁú, Áö¹æ, ºñŸ¹ÎABC¿Í Ä®½·µîÀÌ ¸¹ÀÌ µé¾îÀÖ´Ù°í Çϳ׿ä.
¶§¹®¿¡ ¹ßÀ°°ú ¼ºÀå¿¡ ÁÁ´Ù°í ÇÕ´Ï´Ù. ³¯°ÍÀ¸·Îµµ ¸Ô°í ÂǼ ¸Ô±âµµ ÇÏ´Â ¹ã. ¿À´ÃÀº ¹ãÀ» ³Ö¾î¼ ¹äÀ» ¸¸µé¾î º¸¼¼¿ä.
5. µé±ú
µé±ú¿¡µµ ¿À¸Þ°¡3°¡ ¸¹ÀÌ µé¾îÀÖ´Ù°í ÇÕ´Ï´Ù. ¿À¸Þ°¡3½ÄÇ°À¸·Î µé±ú¸¦ ÃßõÇϴµ¥¿ä. ÇâÀÌ µ¶Æ¯ÇÑ µé±ú´Â ¿À¸Þ°¡3»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ºñŸ¹ÎA¿Í C°¡ dzºÎÇÕ´Ï´Ù. ¶Ç ¾ËÄ®¸®¼ºÀ̶ó ÇǺο¡µµ ÁÁ´Ù°í Çϳ׿ä.
6. ¸êÄ¡
¸¶Áö¸· ¿À¸Þ°¡3½ÄÇ° ¸êÄ¡ÀÔ´Ï´Ù. ¸êÄ¡´Â Âü ¸¹Àº À½½Ä¿¡ µé¾î°¡´Âµ¥¿ä. ¸êÄ¡¾×Á£À̳ª À°¼ö·Î ¸¹ÀÌ ¾²ÀÌÁÒ. ƯÈ÷ ¸êÄ¡¾×Á£Àº ±î³ª¸®¾×Á£º¸´Ù ¸ÀÀÌ ´õ ±í°í ÁøÇÏ¸ç ¶ÇÇÑ ´Ü¸ÀÀº Àû¾î ±èÄ¡³ª ¹Ì¿ª±¹,²¢ÀÙÀå¾ÆÂî¿Í Àß ¾î¿ï¸®´Â ½ÄÇ°ÀÔ´Ï´Ù.