¸ö¼Ó µ¶¼Ò Á¦°Å ¹æ¹ý
¸ö ¼Ó µ¶¼Ò¸¦ Á¦°ÅÇϸé
ÀúÀý·Î »ìÀÌ ºüÁø´Ù´Â ÁÖÀåÀÌ Á¦±âµÅ
ÈÁ¦°¡ µÇ°í ÀÖ½À´Ï´Ù.
Çص¶ÁÖ½º¸¦ ÀÌ¿ëÇÑ µ¶¼Ò Á¦°Å¹æ¹ýÀÌ Àα⸦ ²ø´õ´Ï
ûÇ÷ÁÖ½º¸¦ ÀÌ¿ëÇÑ µ¶¼Ò Á¦°Å ¹æ¹ýÀÌ ¶Ç ÁÖ¸ñ ¹Þ°í ÀÖ´Â °ÍÀä
¾î¶² ÀåÁ¡ÀÌ ÀÖ´ÂÁö ¾Ë¾Æº¸°Ú½À´Ï´Ù.
¸ö ¼Ó µ¶¼Ò¸¦ Á¦°ÅÇÏ´Â µÎ °¡Áö ¹æ¹ý
Çص¶ÁÖ½º¿Í ûÇ÷ÁÖ½º µÎ °¡Áö ¹æ¹ýÀÌ
ÁÖ¸ñ ¹Þ°í ÀÖ½À´Ï´Ù.
Çص¶ÁÖ½º¿Í ûÇ÷ÁÖ½ºÀÇ Â÷ÀÌÁ¡
Çص¶ÁÖ½º´Â ¸é¿ª·Â »ó½Â
ûÇ÷ÁÖ½º´Â Ç÷°üÀÇ ³ª»Û ¼ººÐ Á¦°Å¿¡ ÃÊÁ¡
Çص¶ÁÖ½º´Â Èí¼öÀ²À» ³ô¿© ½ÄÀÌ ¼¶À¯ ¼·Ãë°¡ °¡´ÉÇÏ°í
ü³» ¸é¿ª·ÂÀ» »ó½Â½ÃÄÑÁÖ´Â ¹Ý¸é
ûÇ÷ÁÖ½º´Â ¼ö¿ë¼º ºñŸ¹Î ±â¸§À» ºÐÇØÇÏ´Â »ý°°ú ¾çÆĸ¦ ¼·ÃëÇϱ⿡
¹èº¯È°µ¿ÀÌ ¿øÈ°ÇØ Áú »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó
Ç÷°üÀÇ ±â¸§¶§¸¦ Á¦°ÅÇÏ´Â µ¥ Ź¿ùÇÏ´Ù´Â °ÍÀÔ´Ï´Ù.
ûÇ÷ÁÖ½º´Â Çص¶ÁÖ½º¿Í ´Þ¸® ²úÀÌ´Â °úÁ¤ÀÌ ¾ø¾î
¼·ÃëÇϱ⿡ °£ÆíÇÏ´Ù´Â ÀåÁ¡ÀÌ ÀÖ½À´Ï´Ù.
Ç÷¾×ÀÌ ±ú²ýÇØ¾ß ¸ö ¼Ó µ¶¼ÒÁ¦°Å°¡ °¡´ÉÇÑ ÀÌÀ¯
°Ç°À» ÇØÄ¡´Â °ÍÀÌ ¹Ù·Î Ç÷¾× ¼Ó µ¶¼ÒÀε¥
ÇÇÀÇ µ¶¼Ò°¡ Ç÷°üÀ» Ÿ°í ´Ù´ÔÀ¸·Î½á
¾¥½Ã°í ¾ÆÇÁ°Å³ª ´ã¿¡ °É¸®°Ô µÇ°í
¸¸¼º µÎÅë°ú ÇǷΰ¨, ¼Õ¹ß Àú¸²°ú ¸¶ºñ Áõ»ó µî
¸öÀÇ ÀÛÀº ºÒÆí Áõ»óÀº ÇÇ ¼Ó µ¶¼Ò°¡ ÀÖ´Ù´Â ½ÅÈ£¸ç,
Ç÷¾×¼ÓÀÇ µ¶¼Ò Á¦°Å´Â ´ç´¢¿Í °íÇ÷¾Ð µî
°¢Á¾ ¼ºÀκ´ÀÇ ±Ùº»ÀûÀÎ Ä¡·á°¡ µÇ´Â ½ÃÀÛÀ̱⠶§¹®¿¡
ÀÌ ¶§¹®¿¡ ÇÇ Çص¶Àº ¼±ÅÃÀÌ ¾Æ´Ñ Çʼö »çÇ×ÀÎ °ÍÀÔ´Ï´Ù.
Çص¶ÁÖ½º ·¹½ÃÇÇ
¾ç¹èÃß, ºê·ÎÄݸ®, ´ç±Ù, Å丶Åä °¢ 400g ¹×
»ç°ú ¹Ù³ª³ª °¢ 800gÀ» ²Ý´Â ¹°¿¡ ²úÀÎ ÈÄ °¥¾Æ¼ ¸Ô½À´Ï´Ù.
¸ö¼Ó µ¶¼Ò¸¦ Á¦°ÅÇϴ ûÇ÷ÁÖ½º ·¹½ÃÇÇ
´ç±Ù(400g), »ç°ú(200g), ±Ö(100g), ¾çÆÄ(10g), »ý°(10g) µî
¸ðµç Àç·á¸¦ ÇÔ²² ¹Í¼±â¿¡ ³Ö°í µ¹¸®´Â °Ô ÀüºÎÀ̸ç
»ý°°ú ¾çÆÄÀÇ ÇâÀÌ °ÇÏ°Ô ´À²¸Áø´Ù¸é
»ì¦ µ¥Ä¡°Å³ª ºº¾Æ¼ °¥¾Æµµ µË´Ï´Ù.
°¥¾Æ¼ ¸¶½Ã°Ô µÇ¸é ü³» Èí¼öÀ²À» ³ôÀÏ ¼ö ÀÖ´Â °ÍÀÌ ÀåÁ¡ÀÔ´Ï´Ù.
¸ö ¼Ó µ¶¼Ò Á¦°Å ¹æ¹ýÀº ÀÌ ¿Ü¿¡µµ ¸¹°ÚÁö¸¸
ÀÌ µÎ °¡Áö ¹æ¹ýÀÌ ¸¹Àº µµ¿òÀÌ µÇ¸é ÁÁ°Ú½À´Ï´Ù.