¡°¸ÀÀÖ´Â °Ç°½ÄÀÇ ´ëÇ¥ÁÖÀÚ Ä«·¹¡±
ÁÁÀº ¾àÀº ÀÔ¿¡ ¾²´Ù´Â ¸»ÀÌ ÀÖ´Ù. ±×·±µ¥ ÁÁÀº ¾àÀÌÁö¸¸ ¸Àµµ ÁÁ´Ù¸é ±× ¼·Ãë°¡ ¼ö¿ùÇØ °Ç°°ü¸®¿¡ Å« µµ¿òÀÌ µÉ °ÍÀÌ´Ù.
±×·±Á¡¿¡¼ Ä«·¹´Â ¸ö¿¡µµ ÁÁ°í ¸Àµµ ÁÁÀº ¸î ¾È µÇ´Â ¿ì¼öÇÑ ½ÄÇ°ÀÌ´Ù. Àå¼öÀÇ ³ª¶ó ÀϺ»¿¡¼´Â?
Çѱ¹¿¡¼ Ä«·¹¸¦ ¸¹ÀÌ ¸Ô°í ±×¿¡ °ü·ÃÇÑ ¿ä¸®µµ ¿¹Àü¿¡ ºñÇØ ¸Å¿ì ´Ù¾çÇØ Á³Áö¸¸ ÀϺ»¿¡ ºñÇÏ¸é ±×¸® ¸¹ÀÌ ¸Ô´Â °Íµµ ¾Æ´Ï´Ù. ÀϺ»ÀÎÀº Ä«·¹¸¦ °ÅÀÇ ¸ÅÀÏ ¸ÔÀ¸¸ç Ä«·¹¿ä¸® ¶ÇÇÑ ¸Å¿ì ´Ù¾çÇÏ°í ±× Á¶¸®¹ýµµ ¸Å¿ì ¹ß´ÞµÇ¾î ÀÖ´Ù.
ÀϺ»ÀÎÀÌ °Ç°ÇÏ°í ¿À·¡»ç´Â °ÍÀº ´©±¸³ª ´Ù ¾Æ´Â »ç½ÇÀÌ¸ç ±× ÀÌÀ¯°¡ ÁÁÀº ½Ä½À°üÀ» À̾߱âÇϴµ¥ ÀϺ»ÀÎÀÌ Áñ°Ü ¸Ô´Â Ä«·¹ÀÇ È¿´É¿¡ ´ëÇÑ ÀڷḦ º¸¸é ´äÀ» ¾òÀ» ¼ö ÀÖ´Ù.
ÃÖ±Ù ¹ßÇ¥µÈ Ä«·¹°¡ °Ç°¿¡ ¹ÌÄ¡´Â È¿´ÉÀº ¾Æ·¡¿Í °°´Ù.
2001³â Ä«·¹¿¡ ÇÔÀ¯µÈ °È² ¼ººÐÀº Ä¡¸Å ¿¹¹æ¿¡ È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù´Â ¿¬±¸ ³»¿ëÀÌ ¹ßÇ¥µÆ´Ù.
2003³â¿¡´Â Ä«·¹ÀÇ ³ë¶õ»öÀ» ¶ì°Ô ÇÏ´Â Ä¿Å¥¹ÎÀÌ ¾Ï ¼¼Æ÷ ¾ïÁ¦¿¡ È¿´ÉÀÌ ÀÖ´Ù´Â ¿¬±¸ °á°ú°¡ ³ª¿Ô´Ù.
2011¿¡´Â Àü¸³¼±¾Ï ÁøÇà ¾ïÁ¦ È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù´Â ¿¬±¸ °á°ú°¡ ¹ßÇ¥µÇ´Â µî Ä«·¹ÀÇ °Ç° ¼ø±â´É È¿´É¿¡ ´ëÇÑ ¿¬±¸ °á°ú´Â °è¼Ó ³ª¿À°í ÀÖ´Ù.
Ä«·¹´Â °È² ±×·¯³ª °È²º¸´Ù Ä¿Å¥¹Î
°Ç°¿¡ °ü½ÉÀÖ´Â »ç¶÷À̳ª ½ÄÇ°¿¡ ´ëÇÑ »ó½ÄÀÌ ÀÖ´Â »ç¶÷Àº Ä«·¹ÀÇ ¿©·¯ °¡Áö ÷°¡¹° Áß °¡Àå Áß¿äÇÑ °ÍÀº °È²ÀÌ°í ±× ÇÔÀ¯·®Àº Ä«·¹ÀÇ Ç°Áú°ú °¡°ÝÀ» Á¿ì ÇÑ´Ù´Â °ÍÀ» ¾Ë°í ÀÖ´Ù.
Áï Ä«·¹ÀÇ Ç°ÁúÀº °È²ÀÇ ÇÔÀ¯·®¿¡ ÀÇÇØ ÁÂ¿ì µÈ´Ù°í Çصµ °ú¾ðÀÌ ¾Æ´Ï´Ù. ±×·¯³ª °È²Àº ¾Ë¾Æµµ ¿ï±Ý Ä¿Å¥¹ÎÀ» ¸ðµÎ ¾Æ´Â »ç¶÷Àº ÈçÇÏÁö ¾Ê´Ù. À̹ø¿¡´Â ¸ÀÀÖ°í ¸ö¿¡ ÁÁÀº Ä«·¹¿¡ ´ëÇØ ÀÚ¼¼È÷ ¾Ë¾Æº¸ÀÚ.
¿ï±Ý(ê¦ÑÑ)À̶õ?
ÀÌ ¾àÀº °È²(˱üÜ)ÀÇ µ¢À̻Ѹ®¸¦ ±×´ë·Î ¶Ç´Â ÁÖÇǸ¦ Á¦°ÅÇÏ°í ÂǼ ¸»¸° °ÍÀÌ´Ù.
»ý°¸ñ¿¡ ¼ÓÇÏ´Â ´Ù³â»ý ½Ä¹°·Î¼ Àεµ¸¦ Áß½ÉÀ¸·Î ÇÑ ¿´ë, ¾Æ¿´ë Áö¿ª¿¡¼ ÁÖ·Î Àç¹èµÇ¸ç ÁÙ±â¿Í »Ñ¸®¸¦ ½Ä¿ë, ¾à¿ë µîÀ¸·Î »ç¿ëÇÑ´Ù. Àεµ¡¤Áß±¹¡¤µ¿³²¾Æ½Ã¾Æ µîÁö¿¡¼ ¸¹ÀÌ Àç¹èµÇ¸ç ¿ì¸®³ª¶ó´Â Àü³² Áøµµ, Àü³² Çس², ÀüºÏ ºÎ¾È, °æ±â ½ÃÈï, Ãæ³² û¾ç µîÁö¿¡¼ Àç¹èµÇ°í ÀÖ´Ù.
°È²Àº »Ñ¸®ÁÙ±â¿Í µ¢À̻Ѹ®¸¦ ¸ðµÎ ÇѾàÀç·Î ¾²´Âµ¥ »Ñ¸®Áٱ⸦ °È²À̶ó°í ÇÏ°í µ¢À̻Ѹ®¸¦ ÂǼ ¸»¸° ÇѾàÀ縦 ¿ï±ÝÀ̶ó°í ÇÑ´Ù.
°È²°ú ¿ï±ÝÀº ¼·Î ´Ù¸£Áö¸¸ ½ÃÁß¿¡ °È²À̶ó¸ç ÆǸŵǴ Á¦Ç°µéÀº º¸Åë ¿ï±ÝÀ» ¸»ÇÏ¸ç ¾àÀç·Î¼ÀÇ °¡Ä¡´Â ¿ï±ÝÀÌ ÁÁ´Ù´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù.
°È², ¿ï±ÝÀÇ È¿´É¡¤È¿°ú
°È²Àº Ä«·¹°¡·ç·Î ¸¹ÀÌ ¾²ÀÌ°í °£ Çص¶±â´É°ú Ç×¾ÏÀÛ¿ë, »óóġ·á µîÀÇ È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù°í ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù.
Çѹ濡¼´Â ¾î±ú ÅëÁõ, »ý¸®Åë, »êÅë(ߨ÷Ô)ÀÇ Ä¡·á¿¡ ó¹æÇÑ´Ù. »êÅë(ߨ÷Ô)À̶õ °©Àڱ⠽ÉÇÏ°Ô ÀϾ´Â °£ÇæÀû º¹ÅëÀ¸·Î º¹ºÎ ³»ÀåÀÇ ¿©·¯ Áúȯ¿¡ µû¸£´Â ÁõÈÄ·Î ´ë°³ ´ã¼®Áõ ¹ßÀÛ, ½Å¼® ¹ßÀÛ(ãìà´Û¡íÂ), ÀåÆó»ö µîÀÇ °æ¿ì¿¡ ³ªÅ¸³´Ù.
¶ÇÇÑ ÅëÁõ¿ÏÈ¿Í ¿ù°æºÒ¼ø¿¡ È¿´ÉÀÌ ÀÖÀ¸¸ç ¹æÃæ È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù°í ÇÑ´Ù. Àεµ¿¡¼´Â Ÿ¹Ú»óÀ̳ª ¿°Á¿¡ ¹Ù¸£´Â ¾àÀ¸·Î ¾²ÀδÙ.
¿ï±ÝÀÇ ´ëÇ¥Àû ¹°Áú Ä¿Å¥¹ÎÀÇ È¿´É¡¤È¿°ú
Ä«·¹ ƯÀ¯ÀÇ ³ë¶õ»öÀº ÁÖÀç·á ÁßÀÇ ÇϳªÀÎ °È² ¶Ç´Â ¿ï±Ý(Curcuma longa)À̶ó ºÒ¸®´Â ½Ä¹°ÀÇ »Ñ¸®¿¡¼ ³ª¿À´Â õ¿¬ »ö»óÀ¸·Î ÀÌ »öÀº Ä¿Å¥¹Î(curcumin)À̶ó ºÒ¸®´Â ¹°Áú¿¡ ÀÇÇÑ °ÍÀÌ´Ù.
Ä¿Å¥¹ÎÀº µ¿Àεµ»êÀÇ »ý°°ú¿¡ ¼ÓÇÏ´Â ½Ä¹°ÀÎ Curcuma longa Linn(Zingiberaceae)ÀÇ »Ñ¸®¿¡¼ ÃßÃâµÇ¾î ÀεµÀ½½Ä¿¡ ³Î¸® »ç¿ëµÇ¾î ¿Â Æú¸®Æä³î¼ººÐÀÇ ³ë¶õ»ö Çâ½Å·á·Î ½ÉȲÀÇ Ä¿Å¥¹Ì³ëÀ̵åÀÌ´Ù. ½Äǰ÷°¡¹°¿¡¼´Â ³ë¶õ»ö »ö¼Ò·Î »ç¿ëµÇ¸ç Çâ½Å·á·Î ÀÌ¿ëµÇ°í ÀÖ´Ù. Ä¿Å¥¹ÎÀº Ç×Á¾¾ç, Ç×»êÈ, Ç׾ƹзÎÀ̵å¿Í Ç׿°ÁõÀÛ¿ëÀ» °¡Áö°í ÀÖ´Ù.
Ç׿°ÁõÀÛ¿ëÀº ÀÌÄÚ»ç³ëÀ̵å(eicosanoid) »ýÇÕ¼ºÀÇ ¾ïÁ¦¿¡ ÀÇÇؼ ±â´ÉÀ» ¼öÇàÇÑ´Ù. Ä¿Å¥¹ÎÀº »êÈ¿¡ ÀÇÇÑ DNA ¼Õ»ó°ú ÁöÁú°ú»êȸ¦ ¾ïÁ¦ÇÏ°í Ç×»êÈ ÀÛ¿ë°ú ÀÚÀ¯·¡µðÄÃÀÇ Ã»¼ÒºÎ ¿ªÇÒÀ» ÇÑ´Ù.
Ä¿Å¥¹ÎÀº azoxymethane À¯¹ß µ¿¹° ´ëÀå¾ÏÀÇ Ãʱ⠹߾ϰúÁ¤À» Â÷´ÜÇÏ¸ç º¥Á¶ÇÇ·»(benzopyrene)¿¡ ÀÇÇÑ DNA adductÀÇ Çü¼ºÀ» ¾ïÁ¦ÇÏ¿© Ç׹߾ÏÀÛ¿ë ¹× Ç×µ¹¿¬º¯ÀÌ ÀÛ¿ëÀ» °¡Áø´Ù.
Ä¿Å¥¹ÎÀº Áã½ÇÇè¿¡¼ ÇǺξÏ, À§¾Ï, ±¸°¾ÏÀÇ Çü¼º ¹× ÃËÁøÀ» ¾ïÁ¦½ÃÅ°°í À§¾ÏÇü¼ºÀ» ¾ïÁ¦ÇÑ´Ù°í º¸°íµÇ¾ú´Ù.
Ä¿Å¥¹ÎÀÇ ÀÓ»óÁõ¸í
¾Æ½Ã¾Æ°è ÀÌÁÖ¹ÎÀÌ ¸¹Àº ¿µ±¹ÀÇ ·¹½ºÅͽÿ¡¼ °áÀå¾Ï Áø´ÜÀ» ¹ÞÀº ȯÀÚ 500¸íÀ» Á¶»çÇÏ´ø Áß ¾Æ½Ã¾Æ°è´Â ´Ü 2¸í¿¡ ºÒ°úÇÑ »ç½ÇÀ» È®ÀÎÇÑ ÀûÀÌ ÀÖ´Ù.
´õ ¸¹Àº Á¶»ç¿Í ½ÇÇèÀ» °ÅÃÄ Á¶»ç´ÜÀº ¾Æ½Ã¾Æ°è »ç¶÷µéÀÌ ¸¹ÀÌ ¸Ô´Â Ä«·¹, ƯÈ÷ Ä¿Å¥¹Î¿¡ Ç×¾ÏÈ¿°ú°¡ ÀÖ´Ù´Â »ç½ÇÀ» ¹ßÇ¥Çß´Ù. ¶Ç ¹Ì±¹¿¡¼µµ Ä¿Å¥¹ÎÀÌ Á¾¾çÀ» Â÷´ÜÇϰųª Ãà¼Ò½ÃÅ°´Â È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù´Â ¿¬±¸º¸°í¼°¡ ¹ßÇ¥µÆ°í ¿µ±¹ÀÇ ´Ù¸¥ ¿¬±¸±â°ü¿¡¼´Â Ä«·¹°¡ ¸é¿ªÃ¼Á¦¸¦ ¹ßµ¿½ÃÅ°´Â È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù°í ¹àÇû´Ù.