|
|
Çö¹ÌÀÇ È¿°ú
|
|
|
|
|
|
|
* Çö¹ÌÀÇ È¿°ú
Çö¹Ì¿Í °°Àº ¿ÏÀü°î·ù´Â ¿©·¯ ºñŸ¹Î°ú ¹Ì³×¶ö ÀÌ µé¾î ÀÖÀ» »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó Á¤Á¦°î¹°¿£ ºÎÁ·ÇÑ Çʼö ¾Æ¹Ì³ë»ê°ú Çʼö Áö¹æ»êÀÌ Ç³ºÎÇÏ°í ¹«¾ùº¸´Ùµµ '¼¶À¯Áú'ÀÌ ¿ì¼öÇÏ´Ù. Çö´ë ¿µ¾çÇп¡¼± ¼¶À¯ÁúÀ» Áß¿ä½ÃÇϴµ¥ °î¹°ÀÇ ¿ÜÇǾ߸»·Î ¼¶À¯ÁúÀÌ °¡Àå dzºÎÇÑ ºÎºÐÀÌ´Ï ¼¶À¯Áú Á¤µµ´Â ¾ß䳪 °úÀϸ¸À¸·Îµµ ÃæºÐÇÏ´Ù°í »ý°¢ÇÏ¸é ¾È µÈ´Ù. ¹°·Ð ¾ßä¿Í °úÀÏÀ» ÃæºÐÈ÷ ¸ÔÀ¸¶ó´Â °ÍÀº ¿ÇÀº °ßÇØÀ̳ª ±×°ÍÀº ºñŸ¹ÎÀ̳ª ¹Ì³×¶ö ¶§¹®ÀÌÁö ¼¶À¯ÁúÀÇ Ãø¸é¿¡¼´Â ºÎÁ·ÇÏ´Ù. µû¶ó¼ °î¹°ÀÇ ¼¶À¯ÁúÀº ¾ßä, °úÀϺ¸´Ù ´õ Àý½ÇÇÏ´Ù. Àü¹®°¡µéÀº ¾ÏÀ̳ª °øÇØ ¹°Áú¿¡ ´ëÇÑ ´ëÃ¥À¸·Î ¿ÏÀü°î·ù¸¦ ³»¼¼¿ì´Âµ¥ ÀÌ´Â ¿ÏÀü°î·ù¿¡ ¾Ï ¿¹¹æ ¿µ¾ç¹°ÁúÀÌ µé¾îÀÖ°í, ƯÈ÷ ¼¶À¯ÁúÀÌ ¹ß¾Ï ¹°Áú°ú Áß±Ý¼Ó µîÀÇ ¿À¿°¹°ÁúÀ» ÈíÂøÇÏ¿© ü¿Ü·Î ¹è¼³Çϱ⠶§¹®ÀÌ´Ù. ȯ°æ¿À¿°À¸·Î ¹ß¾Ï ¹°ÁúÀÌ Áõ°¡ÇÏ´Â Çö ½Ã´ë¿£ »¡¸® ÀÌ°ÍÀ» ¸ö¹ÛÀ¸·Î ÂѾƳ»´Â °ÍÀÌ ¿ä±¸µÇ´Ï ¼¶À¯Áú°ú ºñŸ¹Î, ¹Ì³×¶öÀÌ Ç³ºÎÇÑ ¿ÏÀü°î·ùÀÎ Çö¹Ì¸¦ ¸Ô¾î¾ß µÇ´Â ÀÌÀ¯°¡ ¹Ù·Î ¿©±â¿¡ ÀÖ´Ù.
Àç¹ÌÀÖ´Â ÇÑÀÚÇ®ÀÌ
Çö¹Ì¿Í ¹é¹ÌÀÇ ¿µ¾çÂ÷À̸¦ ÇÑÀڷνá Àç¹ÌÀÖ°Ô Ç®¾îº¸¸é ´ÙÀ½°ú °°´Ù. Â±â¸¦ ¶æÇÏ´Â 'Â±â ¹Ú(ÚÙ)'ÀÚ´Â ½Ò ¹Ì(Ú·)º¯¿¡ Èò ¹é(ÛÜ)À» ºÙ¿© Ç¥±âÇßÀ¸´Ï ÀÌ´Â ¹é¹Ì°¡ °ð Â±â¶ó´Â ÀǹÌÀÌ°í, ½Ò°Ü¸¦ ¶æÇÏ´Â '°Ü °(˳)'Àº ½Ò ¹Ì(Ú·)º¯¿¡ Æ°Æ°ÇÒ °(ˬ)À» ºÙ¿©¾²´Ï ÀÌ´Â ½Ò°Ü°¡ ÀÖ´Â ½Ò, Áï Çö¹Ì´Â ¸öÀ» Æ°Æ°È÷ ÇÑ´Ù´Â Àǹ̸¦ Áö´Ñ´Ù.
1) ´ëÀå¾Ï ¿¹¹æÈ¿°ú ´ëº¯·®À» Áõ°¡½ÃÅ°°í ´ëº¯ÀÇ Àå³» Åë°ú½Ã°£À» ´ÜÃàÇϱ⠶§¹®¿¡ ´ëÀå¾ÏÀ» ¿¹¹æÇÑ´Ù. Çö¹Ì¿¡´Â °£Àå(ÊÜíó)À» Æ°Æ°ÇÏ°Ô Çؼ ³ëÆó¹°À» ü¿Ü·Î ¹è¼³ÇÏ´Â Áß¿äÇÑ ¿ªÇÒÀ» ÇÏ´Â inositolÀ̳ª ¾ÏÀ» ¾ïÁ¦ÇÏ´Â ÀÛ¿ëÀ» ÇÏ´Â º£Å¸½Ã½ºÅ×·Ñ À̶ó°í ÇÏ´Â ¼ººÐµµ ÀÖ´Ù. Ç×¾ÏÀÛ¿ëÀ» ÇÏ´Â ´Ï¾Æ½Å ¼ººÐ ÀÌ ¸¹Àºµ¥ Ç׾ϼº ºóÇ÷ ÀÎÀÚ¶ó°í ºÎ¸£°í ÀÖ´Ù.
2) Ç÷Áß ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ °¨¼Ò È¿°ú Çö¹ÌÀÇ ¼¶À¯¼Ò´Â ´ãÁó»êÀ» ÀåÀ¸·Î ¹è¼³ÇÏ¿© °á°úÀûÀ¸·Î Ç÷û ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀ» °¨¼Ò½ÃÅ°¸ç, ¶ÇÇÑ À½½Ä ÁßÀÇ ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀÌ ÀåÀ¸·ÎºÎÅÍ Ç÷¾×À¸·Î Èí¼öµÇ´Â °ÍÀ» ¾ïÁ¦ÇÏ¿© Ç÷¾× ÁßÀÇ ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀ» °¨¼Ò½ÃŲ´Ù.
3) ´ç´¢º´ ¿¹¹æ ¹× Ä¡·áÈ¿°ú Çö¹Ì ÁßÀÇ ¼¶À¯¼Ò´Â ´çºÐÀÌ ÀåÀ¸·ÎºÎÅÍ Ç÷¾×¿¡ Èí¼öµÉ ¶§ °úÀ×ÀÇ ´çºÐÈí¼ö¸¦ ÀúÁöÇϰųª Èí¼ö¼Óµµ¸¦ Áö¿¬½ÃÄÑ Àν¶¸°À» ºÐºñÇÏ´Â ÃéÀåÀÇ ºÎ´ãÀ» °æ°¨ÇÏ´Â ÀÛ¿ëÀ» Çϱ⠶§¹®ÀÌ´Ù.
4) ÇÇºÎ¹Ì¿ë °³¼±ÀÛ¿ë Çö¹Ì¿¡´Â ¼ºÀåÃËÁøÀÎÀڷμ ¹ßÀ°¿¡ ¾ø¾î¼´Â ¾ÈµÇ´Â ºñŸ¹Î B2°¡ dzºÎÇÏ°í, ÀÌ°ÍÀº ÇǺθ¦ Æ°Æ°ÇÏ°í ¾Æ¸§´ä°Ô ÇÏ°í ü¾×ÀÇ »êȸ¦ ¸·°í ÇǸ¦ ¸¼°Ô ÇÑ´Ù. (Ȳ»êÈ) ¶Ç ¹è¾Æ ¼Ó¿¡´Â ³ëȹæÁö ºñŸ¹ÎÀ̶ó°í ¾Ë·ÁÁø ºñŸ¹Î E¿Í ÇǺθ¦ ¾Æ¸§´ä°Ô ÇÏ´Â ºñŸ¹Î Fµµ µé¾î ÀÖ´Ù.
5) »À¸¦ Æ°Æ°ÇÏ°ÔÇÏ´Â ÀÛ¿ë
ºñŸ¹Î D
6)¾Ë·¹¸£±â üÁú ¼±ÃµÀûÀÎ ¾Ë·¹¸£±â¼º üÁú·Î ¾î·Á¼ºÎÅÍ Çã¾àÇÑ ¾ÆÀÌ¿¡°Ô´Â Çö¹Ì¸¦ ºº¾Æ¼ 5¹èÀÇ ¹°À» º×°í ²ú¿© ä¿¡ °Å¸¥ Çö¹Ì½ºÇÁ¸¦ 3¡4ÀÏ ¸ÔÀ̸é ÁÁ¾ÆÁø´Ù.
7) Çص¶ÀÛ¿ë Çö¹Ì ¿ÜÇÇÀÇ ÁÖ¼ººÐÀÎ phytic acid¿Í ¼¶À¯¼Ò´Â ÀÎü¿¡ ÃàÀûµÇ±â ½¬¿î ¼öÀº µî Á߱ݼÓÀ» ¹è¼³½ÃÅ°´Â ÀÛ¿ëÀÌ Å¹¿ùÇÏ´Ù
8) ÀÓ»êºÎ ´ëºÎºÐÀÇ ºÎÀεéÀÌ ÀÓ½ÅÀ» ÇÏ°Ô µÇ¸é Àӽű¸Åä¶ó ÇÏ´Â ÀÔµ¡ÀÌ Àֱ⠸¶·ÃÀ̳ª Çö¹Ì¸¦ ÁÖ½ÄÀ¸·Î ÇÏ´Â ºÎÀεéÀÇ ´ë´Ù¼ö´Â ÀÔµ¡ÀÌ ¾ø´Ù. ¶ÇÇÑ ÀÔµ¡À» ÇÏ´Â ºÎÀο¡°Ôµµ Çö¹Ì¸¦ ÁÖ½ÄÀ¸·Î ÇÏ°ÔÇϸé ÀÔµ¡ÀÌ ¾ø¾îÁú »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ¾È»ê(äÌߧ)À» ¾à¼ÓÇÏ°í »êÈÄÁõ(ߧýñø)ÀÌ ÀüÇô ¾øÀ¸¸ç Á¥µµ dzºÎÇÏ´Ù. Çö¹Ì¿¡´Â Á¥À» ³ª°ÔÇÏ´Â ºñŸ¹Î L ÀÌ ´Ù·® ÇÔÀ¯µÇ¾î Àֱ⠶§¹®ÀÌ´Ù.
9) ½Å°æÈ°µ¿ ÁõÁøÀÛ¿ë °¨¸¶ ¿À¸®ÀÚ³î À̶ó°í ÇÏ´Â ¼ººÐÀº ½Å°æÀÇ È°µ¿À» °ÇÏ°Ô ÇÏ°í ƯÈ÷ ÀÚÀ²½Å°æÀÇ Á¶Á¤¿¡ Áß¿äÇÑ ¼ººÐÀÌ´Ù.
10) ½Ä¿åºÎÁø ½Ä¿åºÎÁøÀ¸·Î ±â¿îÀÌ ¾ø´Â ¾ÆÀ̳ª ¾î¸¥¿¡°Ôµµ ¸Å¿ì Å« È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù. ¿ì¼± Çö¹Ì ½ºÇÁ¸¦ ¸ÔÀÌ°í ³ª¼ ºÎµå·´°Ô ²úÀÎ Çö¹ÌÁ×À» ¸ÔÀÌ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. ¿©±â¿¡ ¿¬·É¿¡ µû¶ó ¾çÆÄ, ´ç±Ù, °¨ÀÚ, µÎºÎµî ¿©·¯ °¡Áö¸¦ ³ÖÀ¸¸é¼ ¸ÔÀ¸¸é °¨±â¿¡ °É¸®Áö ¾Ê°í »À°¡ ºÎ·¯Áö°Å³ª ȳóÀÌ »ý±â°Å³ª ÇÏÁö ¾Ê°í Æ°Æ°ÇÑ ¾ÆÀÌ·Î ÀÚ¶õ´Ù.
11)µÎ³ú±â´É Çâ»ó ºñŸ¹ÎÀÌ °áÇÌµÇ¸é ½ÅüÀÇ Á¤»óÀûÀÎ ±â´ÉÀÌ ¹ßÈÖµÉ ¼ö ¾øÀ» »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó µÎ³úÀÇ ±â´Éµµ ÀúÇϵȴÙ. ºñŸ¹Î Áß¿¡¼µµ ºñŸ¹ÎB±ºÀÌ ºÎÁ·ÇÏ¸é »ç°í·Â¿¡ ¸·´ëÇÑ ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ£´Ù. Áï ¹æÇâ°¨°¢ÀÇ »ó½Ç, ȯ»ó, ÀDZâ¼Òħ, ¼º°Ýº¯È µîÀ» À¯¹ßÇÑ´Ù. ƯÈ÷ ºñŸ¹ÎB1ÀÌ °áÇÌµÇ¸é ±â¾ï·Â °¨Åð´Â ¹°·Ð ÁýÁß·ÂÀÌ ÀúÇϵǴµ¥ ºñŸ¹ÎB1Àº µÎ³ú ¼Ó¿¡¼ ÈÇÐÀü´Þ¹°ÁúÀ» ¸¸µé¾î³»±â ¶§¹®ÀÌ´Ù. µû¶ó¼ Èò ½Ò¹äº¸´Ù´Â ºñŸ¹Î B1ÀÌ ¸¹ÀÌ ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ´Â Çö¹Ì³ª º¸¸®½ÒÀ» ¸¹ÀÌ ¸Ô´Â °ÍÀÌ µÎ³ú°Ç°¿¡ ÁÁ´Ù.
12) ´ÙÀ̾îÆ® 1. ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ¼öÄ¡¸¦ ³»¸®°í, ¸ö¿¡ À¯ÀÍÇÑ HDL(ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ)¼öÄ¡¸¦ ¿Ã¶ó°¡°Ô ÇÑ´Ù. 2. º¯ÀÇ Ã¼³» Á¤Ã¼½Ã°£ÀÌ Âª¾ÆÁö±â ¶§¹®¿¡ ³ëÆó¹°À» »¡¸® ³»º¸³½´Ù. (¼Òȯ±â°üÀ» ½ºÇǵåÇÏ°Ô Ã»¼ÒÇϹǷΠ´ëÀå¾Ï. °áÀå¾Ï.´ç´¢º´.Á¤¸Æ·ù.Ç÷ÀüÁõ.ºñ¸¸.º¯ºñ.Ä¡Áú µîÀ» ¿¹¹æÇÏ°í Ä¡·á¸¦ ÃËÁøÇÑ´Ù.) 3. º¯ÀÌ ºÎµå·¯¿öÁö°í ¸¹¾ÆÁø´Ù. Áï ¼øÁ¶·Ó°Ô ¹è¼³µÈ´Ù. 4. Àå³» ¼¼±ÕÀÇ È°µ¿ÀÌ È°¹ßÇØÁö°í ¸ö¿¡ ÁÁÀº ÀÛ¿ëÀ» ÇÏ´Â ¹ÚÅ׸®¾Æ¸¦ Áõ°¡½ÃŲ´Ù. 5. Àå³» ¼¼±Õ±ºÀÇ »óÅ°¡ ÁÁ¾ÆÁö¸ç À½½Ä¹° ºÐÇØ¿Í ¼ÒÈÈí¼ö°¡ °³¼±µÈ´Ù. ¶Ç Àå³»¿¡¼ ¸¸µé¾îÁö´Â ºñŸ¹Î±ºµµ º¸´Ù °·ÂÇÏ°í À¯È¿ÇÑ °ÍÀÌ µÈ´Ù. 6. Áß±Ý¼Ó µî À¯Çع°ÁúÀÇ ¹è¼³À» ÃËÁøÇÑ´Ù. 7. ¿ä¿äÇö»óÀÌ ¾øÀ¸¸ç Àû´çÇÏ°Ô Ã¼Áß À¯Áö¸¦ ÇØÁØ´Ù
|
|
¸Þµð¾÷ |
"
Çö¹ÌÀÇ È¿°ú""ÀÇ ÀÌ¿ëÈı⳪ Ãßõ´ñ±ÛÀ» ³²°Ü À¯¿ëÇÑ Á¤º¸·Î °øÀ¯ÇսôÙ. ^^
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
¹øÈ£ |
Á¦¸ñ |
̵̧ |
Á¶È¸ |
µî·ÏÀÏ |
|
|
|
18653 |
·¹µð½¬ÀÇ È¿´É [1] |
3 |
3,366 |
2023-02-07 |
|
|
|
18652 |
°£¿¡ÁÁÀº ¾àÃÊ »çö¾¦ È¿´É |
0 |
4,526 |
2023-02-07 |
|
|
|
18651 |
³ì³ª¹«ÀÇ È¿´É ¾Ë¾Æº¸ÀÚ |
2 |
2,365 |
2023-02-07 |
|
|
|
18650 |
´ÉÀ̹ö¼¸ È¿´É°ú ºÎÀÛ¿ë |
2 |
10,968 |
2023-02-02 |
|
|
|
18649 |
Àû°ÜÀÚ È¿´É |
1 |
2,574 |
2023-02-02 |
|
|
|
18648 |
´ó´óÀ̳ÕÄðÈ¿´É |
0 |
3,134 |
2022-12-09 |
|
|
|
18647 |
ĦÀÇ È¿´É 8°¡Áö [1] |
0 |
4,697 |
2022-12-09 |
|
|
|
18646 |
±¤´ë³ª¹° È¿´É [1] |
0 |
2,447 |
2022-12-09 |
|
|
|
18645 |
ÅÊÀÚÀÇ È¿´É |
1 |
4,337 |
2022-11-16 |
|
|
|
18644 |
Åä¶õÈ¿´É 10°¡Áö |
0 |
4,355 |
2022-10-12 |
|
|
|
18643 |
ÀÛµÎÄáÂ÷ È¿´É 10°¡Áö [1] |
3 |
10,372 |
2022-10-11 |
|
|
|
18642 |
Ȳ±â, Ȳ±âÂ÷ È¿´É |
7 |
22,221 |
2022-10-11 |
|
|
|
18641 |
Âñ·¹¼øÀÇ È¿´É |
2 |
5,391 |
2022-08-24 |
|
|
|
18640 |
¸¶°¡¸ñ È¿´É ¹× ºÎÀÛ¿ë |
8 |
22,377 |
2022-08-24 |
|
|
|
18639 |
»êµ¹¹è È¿´É |
1 |
5,227 |
2022-08-24 |
|
|
|
18638 |
Äá±¹¼ö ´Ü¹éÁú ÇÔ·® ¹× ¿µ¾ç¼ººÐ [1] |
5 |
15,227 |
2022-07-18 |
|
|
|
18637 |
¿©¸§°úÀÏ Á¾·ù¿Í È¿´É |
3 |
6,049 |
2022-07-18 |
|
|
|
18636 |
Æ÷µµÀÇ È¿´É 12°¡Áö |
0 |
5,348 |
2022-07-14 |
|
|
|
18635 |
¹Ú³ª¹°È¿´É |
0 |
4,391 |
2022-07-14 |
|
|
|
18634 |
¿Ã¸®ºê¿ÀÀÏÀÇ Á¾·ù¿Í È¿´É [1] |
6 |
24,416 |
2022-07-14 |
|
|
|
|
|
|
|