작지만 영양이 꽉 찬 방울토마토 
샐러드와 전채 요리에 자주 쓰이는 방울토마토는

당도가 높고 먹기 좋은 크기여서 많은 주부들의 사랑을 받고 있다.

재미있는 사실은 방울토마토가 원래 토마토를 크게 개량하는 과정에서 만들어졌다는 것.

커진 것이 아니라 실수로 오히려 작아진 것이다.

그러나 한입에 쏙 들어가는 크기가 시장에서 좋은 반응을 얻으면서

지금은 일반 토마토를 능가하는 인기를 끌고 있다.

방울토마토는 크기가 일반 토마토의 10분의 1 정도밖에 되지 않지만

비타민과 무기질 등의 영양소는 일반 토마토와 큰 차이가 없다.

다이어트를 하면서 방울토마토를 양껏 먹는 것은 금물이다.

칼로리가 낮기는 하지만 크기에 비해 칼로리가 적다고 볼 수는 없다.

방울토마토는 토마토와 마찬가지로 비타민과 성장에 꼭 필요한 철분, 칼륨 등이

풍부하게 들어 있어 성장기 아이들에게 무엇보다 좋은 식품이다.