*비타민 D

햇볕을 받으면 자외선 때문에 피부에서 콜레스테롤이 비타민 D로 합성됩니다. 그래서 평소 적당한 햇볕을 쬐는 것이 건강에 좋은 것입니다.

특히 비타민 D가 부족해지는 경우는 간 질환이 있는 사람, 소화불량인 사람, 술을 많이 마시는 사람 등입니다.

비타민 D는 뼈 형성에 직접적으로 간여합니다. 그래서 성장기에 있는 어린이는 햇볕을 쬐거나 비타민 D가 풍부한 음식을 먹는 것이 좋습니다.

비타민 D가 부족하면 뼈조직이 충분히 발육되지 않아 곱사병(구루병)에 걸리기 쉽다는 것은 잘 알려진 사실입니다.

비타민 D는 면역을 높이는 기능을 합니다.

비타민 D가 부족하면 암에 걸릴 확률이 높아집니다.

비타민 D는 각종 피부질환을 예방합니다.

달걀노른자, 등푸른 생선(연어, 청어), 버섯(말린 표고버섯), 햇볕에 말린 채소 및 곡류, 콩, 우유 등에 많습니다.