¸Þµð¾÷

´ëÇк´¿ø Çѹ溴¿ø
Á¾ÇÕº´¿ø ³ëÀκ´¿ø
°Ô½ÃÆÇ
°Ç°­Á¤º¸
º´¿ø¾à±¹Á¤º¸
Èú¸µ½ºÅ丮
Áúº´Á¤º¸
ÀǾàÇ°Á¤º¸
ÀÇÇм­Àû
ÀÓ´ëºÐ¾ç¸Å¸Å
¿¬¼ö°­ÁÂ
±³À°Á¤º¸
¸ÞµðÅå
´ëÇк´¿ø Á¾ÇÕº´¿ø Çѹ溴¿ø Ä¡°úº´¿ø ÇÑÀÇ¿ø ³ëÀÎÀü¹®º´¿ø º¸°Ç¼Ò
¼­¿ï ºÎ»ê ÀÎõ ´ë±¸ ´ëÀü ±¤ÁÖ ¿ï»ê °æ±â °­¿ø ÃæºÏ Ãæ³² °æºÏ °æ³² ÀüºÏ Àü³² Á¦ÁÖ ¼¼Á¾
Ä¡°ú ¾È°ú ÇǺΰú ¼ºÇü¿Ü°ú »êºÎÀΰú ºñ´¢±â°ú ¿Ü°ú ³»°ú Á¤Çü¿Ü°ú À̺ñÀÎÈÄ°ú ¼Ò¾Æ°ú ¾à±¹

¸ñ·Ï ¼öÁ¤ »èÁ¦

ÀüÅë½Óä¼Ò ¹®È­¿Í Çãºê, ¼­¾çä¼Ò·ù¿ÍÀÇ °áÇÕÀ¸·Î ½Óä¼Ò ¹®È­°¡ ÇÊ¿ä

ÃßõÇϱâ
°Ç°­Á¤º¸ À̹øÁÖ BEST
 

ÀüÅë½Óä¼Ò ¹®È­¿Í Çãºê, ¼­¾çä¼Ò·ù¿ÍÀÇ °áÇÕÀ¸·Î ½Óä¼Ò ¹®È­°¡ ÇÊ¿ä


¿¹·ÎºÎÅÍ ¿ì¸® ³ª¶ó´Â ¾Æ¸§´Ù¿î ÀÚ¿¬ °æ°üÀ¸·Î À̸§ ³ª ÀÖÀ¸¸ç, »êÀÌ ¸¹¾Æ ±íÀº °è°îÀÇ ¸¼Àº ¹°°ú ÁÁÀº »ù¹°ÀÌ µµÃ³¿¡ ¼Ú°í ÀÖ¾úÀ¸¹Ç·Î ¾çÁúÀÇ ±ú²ýÇÑ ÀÚ¿¬ °¨¼ö°¡ dzºÎÇÏ¿´´Ù.

ÀÌ·¯ÇÑ ÀÚ¿¬È¯°æÀ» ¹è°æÀ¸·Î ½Óä¼Ò ¹®È­°¡ ¹ß´ÞÇÏ°Ô µÇ¾ú´Ù. ³ó¾÷À» À§ÁÖ·Î ÇÏ´Â »ýȰȯ°æ°ú »ç°èÀýÀÇ º¯È­°¡ ¶Ñ·ÇÇÑ ÀÚ¿¬È¯°æ ¼Ó¿¡¼­, ÀÚ¿¬ÀÇ ¸Ú°ú dz·ù¸¦ Áñ±â´Â »î°ú ´õºÒ¾î ÀüÅë ½Óä¼Ò ¹®È­´Â ´ëÀÚ¿¬À» ¾Ë°Ô ÇÏ¿© »ç»öÀÇ °ø°£À» ³ÐÈ÷°í ¸¶À½ÀÇ ´«À» ¶ß°Ô ÇØÁÖ¸ç, »ç¶÷À¸·Î ÇÏ¿©±Ý ¿¹ÀǸ¦ °®Ãß°Ô ÇÏ°í, ¶ÇÇÑ °Ç°­¿¡µµ µµ¿òÀ» ÁÖ¾ú´Ù.

Ä®·Î¸®ÀÇ Á¦ÇÑ, ¼¶À¯Áú ¼·ÃëÀÇ Áõ°¡¸¦ ÅëÇÏ¿© °Ç°­ÁõÁøÀ» µµ¸ðÇÏ°í, °¡°ø½ÄÇ°À¸·Î ÀÎÇÑ °øÇؽô뿡 »ì°í ÀÖ´Â ¿ì¸®µé¿¡°Ô ºñŸ¹Î°ú ¹«±âÁú µîÀÇ °ø±Þ¿øÀ¸·Î¼­ ÀüÅë½Óä¼Ò ¹®È­¿Í ¿À´Ã³¯ÀÇ Çãºê, ¼­¾çä¼Ò·ù¿ÍÀÇ °áÇÕÀ¸·Î Çö´ëÀûÀÎ ½Óä¼Ò ¹®È­°¡ ÇÊ¿äÇÒ ½Ã±âÀÌ´Ù. 



Àû±Ù´ë(Red Rhubarb Chard)
 
ÀÙÀÌ ³Ð°í ÁٱⰡ ºÓÀº»öÀ» ¶í ±Ù´ë·Î º¸±â¿¡µµ ¹«Ã´ ¾Æ¸§´ä´Ù. ¾ð¶æº¸¸é ºñÆ®ÀÙ°ú ±¸º°ÀÌ ¾È°¡´Âµ¥ Àû±Ù´ë´Â ÀÙÀÌ ³Ð°í ±¤ÅÃÀÌ ÀÖÀ¸¸ç ¼±ÀÌ ¸Å²ô·¯¿îµ¥ ¹ÝÇØ ºñÆ®ÀÙÀº ÀÙÀÌ °¼¸§ÇÏ°í ±¼°îÀÌ ÀÖÀ¸¸ç ±¤ÅÃÀÌ ¾ø´Ù.
 
<µ¿ÀǺ¸°¨> ¡¸ÅÁ¾×Æí¡¹ äºÎ¿¡ ±Ù´ë´Â ¡°¼ºÁúÀÌ ÆòÇÏ°í ºñÀ§¸¦ º¸ÇÏ¿© ±â¸¦ ³»¸®°í ºñÀ§¸¦ ÁÁ¾ÆÁö°Ô ÇÑ´Ù. ¶ÇÇÑ µÎÅëÀ» Ä¡·áÇÏ°í ¿ÀÀåÀ» Æí¾ÈÇÏ°Ô ÇÑ´Ù. ¸¹ÀÌ ¸ÔÀ¸¸é ¹è¸¦ »óÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù¡±°í ÇÏ¿´´Ù.
 
Àû±Ù´ë´Â ½Óä, »ø·¯µåä·Î ¾²ÀÌ¸ç µÎºÎ¿Í ÇÔ²² ±¹À¸·Î ¸¸µé¾î ¸Ô¾îµµ ÁÁ´Ù.
 
Ä«·Îƾ, Ä®½·, öÀ» dzºÎÇÏ°Ô ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖÀ¸¸ç ¼ÒÈ­±â´ÉÀ» ÃËÁøÇÏ°í ÇǺÎÇ÷¾×¼øȯÀ» µµ¿Í ¿©¼º ÇǺι̿ë, ´ÙÀ̾îÆ® ä¼Ò·Îµµ ÁÁ´Ù. ¸ÅÀÏ ²ÙÁØÈ÷ ¿ìÀ¯¸¦ ¸¶½Ã¸é¼­ º¸Á¶ÀûÀ¸·Î ¸»¸° ÀÙÀ» Â÷·Î Çؼ­ º¹¿ëÇÏ¸é »À¸¦ Æ°Æ°ÇÏ°Ô ÇÏ°í »êÈÄ ¿äÅë¿¡µµ µµ¿òÀ» ÁØ´Ù.
 


ÀûÀÙÄ¡Ä¿¸®(=ÀÌÅ»¸®¾Æ³ª)(Leaf Chicory, Italiana)
 
Ä¡Ä¿¸®´Â À¯·´¿ø»óÀÇ ±¹È­°¡ ´Ù³âÃÊÀÌ¸ç °í´ë ±×¸®½º¿¡¼­´Â Ä¡Ä¿¸®¸¦ seris¶ó ºÒ·¶´Ù.
 
Ä¡Ä¿¸®¿¡´Â û°æ並 ´àÀº ±¸·ç¸ð, ·¹µåÄ¡Ä¿¸®(Æ÷±â¸¦ ¶óµðÃʶó°í ºÎ¸§), Ä¿ÇÇ´ë¿ëÂ÷·Î Àß ¾Ë·ÁÁø »Ñ¸®Ä¡Ä¿¸®, ´ç¼ººÐÀÌ ÀÖ´Â ½´°¡·ÎÇÁ, ÀûÀÙÄ¡Ä¿¸®(=ÀÌÅ»¸®¾Æ³ª), Æ®·¹ºñ¼Ò, ǬŸ·¼¸® µî ¸¹Àº Á¾·ù°¡ ÀÖ´Ù. ÀϹÝÀûÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ®ÀÖ´Â Ä¡Ä¿¸®´Â ¡®¿£´ÙÀ̺ꡯ°¡ À߸ø Åë¿ëµÇ¾îÁø °ÍÀÌ´Ù.
 
ÀûÀÙÄ¡Ä¿¸®´Â ¹Îµé·¹ ÀÙ°ú ¸ð¾çÀÌ ºñ½ÁÇѵ¥ ÁÙ±â´Â £Àº ÀûÀÚ»öÀ» ¶ì°í ÀÙÀÚ·ç¿¡ ³ì»öÀÇ ÀÙÀÌ ³ÐÀº Åé´Ï ¸ð¾çÀ» ÇÏ°í ÀÖ´Ù. ºÎµå·¯¿î ¾î¸° ÀÙÀ» »ø·¯µå, ½Ó, ±¹°Å¸®, ³ª¹°·Î ¾´´Ù. ¸ð¾çÀÌ ¾Æ¸§´Ù¿ö ½Ó°Å¸® ä¼Ò·Î ÀαⰡ ÀÖ´Ù. »ý䳪 ³ìÁóÀ¸·Î ¼·ÃëÇÏ¸é ½ÄÀ̼¶À¯¿¡ ÀÇÇÑ ÀÛ¿ëÀ¸·Î ´ã¼®»ý¼º ¹æÁö¿¡ µµ¿òÀ» ÁÖ¸ç, ¸»¸° ÀÙÀ» ¾àÂ÷·Î º¹¿ëÇϸé ÀÌ´¢, ÀÚ±ÃÃâÇ÷, »ý¸®ºÒ¼ø µî ¿©¼ºÁúȯ¿¡ À¯È¿ÇÏ´Ù.

ÆÄ¿ö¸µÅ© ±¤°íµî·Ï
ÀÌ °Ô½Ã¹°À» ÃßõÇÕ´Ï´Ù.
¸Þµð¾÷
" ÀüÅë½Óä¼Ò ¹®È­¿Í Çãºê, ¼­¾çä¼Ò·ù¿ÍÀÇ °áÇÕÀ¸·Î ½Óä¼Ò ¹®È­°¡ ÇÊ¿ä""ÀÇ ÀÌ¿ëÈı⳪ Ãßõ´ñ±ÛÀ» ³²°Ü À¯¿ëÇÑ Á¤º¸·Î °øÀ¯ÇսôÙ. ^^
¡å
ÀÌ °Ô½Ã¹°À» ÃßõÇÕ´Ï´Ù.
 
¸ñ·Ï ¼öÁ¤ »èÁ¦
ÀÌÀü±Û °Ç°­ÇØÁö±âÀ§ÇØ 24°¡Áö¸¦ ½ÇõÇغ¸ÀÚ
´ÙÀ½±Û ½¡Àº ¹æ½À º¸¿Â È¿°ú ¹× ÀÇÇÐÀû È¿°ú±îÁö
¹øÈ£ Á¦¸ñ Ãßõ Á¶È¸ µî·ÏÀÏ
18653 ·¹µð½¬ÀÇ È¿´É [1] 3 3,435 2023-02-07
18652 °£¿¡ÁÁÀº ¾àÃÊ »çö¾¦ È¿´É 0 4,596 2023-02-07
18651 ³ì³ª¹«ÀÇ È¿´É ¾Ë¾Æº¸ÀÚ 2 2,419 2023-02-07
18650 ´ÉÀ̹ö¼¸ È¿´É°ú ºÎÀÛ¿ë 2 11,040 2023-02-02
18649 Àû°ÜÀÚ È¿´É 1 2,652 2023-02-02
18648 ´ó´óÀ̳ÕÄðÈ¿´É 0 3,174 2022-12-09
18647 ĦÀÇ È¿´É 8°¡Áö [1] 0 4,760 2022-12-09
18646 ±¤´ë³ª¹° È¿´É [1] 0 2,482 2022-12-09
18645 ÅÊÀÚÀÇ È¿´É 1 4,408 2022-11-16
18644 Åä¶õÈ¿´É 10°¡Áö 0 4,399 2022-10-12
18643 ÀÛµÎÄáÂ÷ È¿´É 10°¡Áö [1] 3 10,423 2022-10-11
18642 Ȳ±â, Ȳ±âÂ÷ È¿´É 7 22,308 2022-10-11
18641 Âñ·¹¼øÀÇ È¿´É 2 5,452 2022-08-24
18640 ¸¶°¡¸ñ È¿´É ¹× ºÎÀÛ¿ë 8 22,424 2022-08-24
18639 »êµ¹¹è È¿´É 1 5,334 2022-08-24
18638 Äá±¹¼ö ´Ü¹éÁú ÇÔ·® ¹× ¿µ¾ç¼ººÐ [1] 5 15,351 2022-07-18
18637 ¿©¸§°úÀÏ Á¾·ù¿Í È¿´É 3 6,201 2022-07-18
18636 Æ÷µµÀÇ È¿´É 12°¡Áö 0 5,397 2022-07-14
18635 ¹Ú³ª¹°È¿´É 0 4,429 2022-07-14
18634 ¿Ã¸®ºê¿ÀÀÏÀÇ Á¾·ù¿Í È¿´É [1] 6 24,471 2022-07-14
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10
 
Ä¿¹Â´ÏƼ
°Ô½ÃÆÇ
°Ç°­Á¤º¸
º´¿ø¾à±¹
Èú¸µ½ºÅ丮
Áúº´Á¤º¸
ÀǾàÇ°Á¤º¸
ÀÇÇм­Àû
ÀÓ´ë¸Å¸Å
¿¬¼ö°­ÁÂ
±³À°Á¤º¸
º´¿øȨÆäÀÌÁö
¸ÞµðÅå
ÇÑÀÇ¿ø
¼ºÇü¿Ü°ú
Ä¡°ú
¾È°ú
¿©¼ºº´¿ø
³»°ú
Á¤Çü¿Ü°ú
ÇǺΰú
¼Ò¾Æ°ú
À̺ñÀÎÈÄ°ú
ºñ´¢ÀÇÇаú
¿ä¾çº´¿ø
ÀçÈ°ÀÇÇаú
µ¿¹°º´¿ø
±âŸº´ÀÇ¿ø
Ãë¾÷°ü·Ã
Áö¿ø¼­¾ç½Ä
¼­·ù¾ç½Ä
¸Þµð¾÷ ¸ð¹ÙÀÏÀ¥
¸Þµð¾÷