청국장효능

1. 변비, 설사예방

   - 청국장에는 엄청난 양의 균이 있는데 청국장에 함유되어 있는 균이 장내에 유입되면서 장내의 젖산균이

      활발하게 작용하도록 도와줍니다. 젖산균이 여러가지 이로운 물질을 생성하며, 그로 인해서 장내의 유용한

      미생물들이 균형을 맞춰지게 되기 때문에 변비, 설사 예방에 아주 탁월하며 과학적으로도 증명되었습니다.

2. 빈혈예방

   - 빈혈은 철분섭취가 부족할 시에 나타나게 되는 증상입니다. 청국장에는 단백질이나 미네랄, 비타민, 철분이

      다량 함유되어 있기 때문에 빈혈예방에 아주 좋습니다.

3. 다이어트

  - 청국장은 인체내의 신진대사를 촉진시켜주는 효능이 있기 때문에 비만을 예방하는 효능이 있습니다. 또한

    청국장에는 많이 함유되어있는 레시틴과 사포닌 성분은 과다한 지방이나 콜레스테롤 성분을 빨아들여서

    배설하는 효능이 있습니다.

4. 소화불량

  - 바실러스 성분이 함유되어 있는데 이 바실러스 성분은 콩에 함유되어 있는 단백질을 여러 작은 조각의

    아미노산 으로 만들어 주기 때문에 소화 흡수율을 높이는데에 탁월한 효능이 있습니다. 또한 장내의

    부패균의 활동을 억제해주고 장을 활성화 시켜주는 효능이 탁월하기 때문에 소화불량으로 고생하시는

    분들께 유독 좋습니다.

 5. 암예방

   - 펩타이드, 아미노산, 사포닌등 암예방에 좋은 물질이 많아 암예방에도 아주 좋으며 특히 위암예방은

      청국장을 섭취한 사람은 섭취하지 않는 사람보다 90% 더 위암에 걸리지 않는다고 한다.

 6. 노화방지

    - 청국장에는 비타민E 또한 많이 들어있는데, 이 비타민E의항산화작용으로 몸속의 지방이 산화되는것을

       막아주어 노화방지하는 효과가 있습니다.