1893년에 미국 대법원은 토마토가 식물학적으로는 과일이지만 요리의 재료로 쓰이므로 채소라는

결론을 내렸습니다. 당시 대법원은 "식물학적 견지에서 보면 토마토는 덩굴 식물의 열매이므로

과일이다. 그러나 토마토는 밥 먹은 후에 먹는 후식으로 식탁에 오르는 것이 아니라 식사의 중요한

일부이므로 채소다"라는 판결을 내렸습니다.

그 당시 미국에서는 토마토를 생식하지 않고 조리해 먹는 문화가 있었기 때문에 토마토는 채소로 분류돼

관세를 적용받기 시작했다고 합니다. 미국 대법원의 말처럼 토마토는 식물학적으로는 과일이고 식탁에서는 채소가 되기도 합니다.