우유와 딸기

우유는 양질의 단백질, 비타민 B, 칼슘 등이 많고 소화흡수가 잘 되는 완전식품이다.

하지만 사람에 따라 소화가 잘 안 되는 경우도 있다 .

이럴 경우 침이나 소화효소가 잘 섞이게 먹는 것이 좋은데, 한꺼번에 많은 양을 벌컥벌컥 마시지 말고

한 모금씩 입에서 오랫동안 씹어 먹듯이 마셔야 한다.

바로 여기에 딸기를 넣으면 딸기와 함께 우유를 씹으면서 먹게 되므로 소화도 잘 되고 맛도 좋아진다.

물론 딸기도 단백질과 지방이 부족한 과일이기 때문에 우유와 함께 먹으면 딸기의 신맛도 적어지고

영양의 균형도 이룰 수 있다.