민들레도 약으로 쓴다고요?
흔하디 흔한 들판속의 꽃 "민들레"! 이런 민들레효능을 알고계시나요?
보통 민들레를 설명할때
줄기가 없어서 꽃이 땅바닥에 붙어 피어난다 하여 "앉은뱅이 꽃" 이라고도 합니다
헌데 최근들어 이런 민들레의 효능이 각광 받고 있는데요..
대체 어떠한 효과가 있는지
또..어떤 방법으로 민들레를 먹어야 하는지 궁굼하시죠?
민들레를 먹는 법~!
1. 나물이나 국거리 또는 생으로..
가장 흔하게 먹는 방법이 아닌가 싶습니다. 보통 빨갛게 무쳐먹는 방법이 있으며 국에 넣어 먹거나
또는 생으로 초고추장에 살짝 찍어 먹어도 아주 맛있습니다.
2. 술로 담가 먹는법
민들레 먹는법은 술로 담가먹는 것 도 아주 좋습니다. 잠시 방법을 소개하자면 민들레의 꽃과 뿌리를 깨끗한
물에 씻은 뒤 물기가 없도록 잘 말려줍니다. 그 다음 담가놓을 병에다가 말린 민들레를 넣고 대략 2~3배 정도
되는 양의 술을 붓습니다. 이렇게 담가놓은 민들레술을 한달이상 숙성시킨다음 마셔주면 됩니다.
3. 차
깨끗히 씻은 민들레를 잘 말린뒤 후라이팬에 볶아줍니다. 그 다음 가루를 내어서 꿀 또는 설탕을 물과 함께
섞어 드시면 민들레 차가 됩니다.민들레차는 특히 피부 미용에 효과가 있으므로 자주 섭취하면 맑고 깨끗한
피부를 유지하는데 도움을 줄 수 있습니다.
민들레의 효능~!
1.위염 및 위궤양/위장병 예방과 치료
흰민들레 잎을 깨끗한 물에 씻은뒤에 생식하면 위 질환들을 예방및 치료하는데 도움을 줄 수 있습니다.
2,.유방암 예방
민들레를 즙을 내어서 하루 1회씩만 마시게 되면 유방암을 예방하는데 도움을 줄 수 있습니다.
3.천식 및 기침 예방과 치료
흰 민들레즙을 하루에 1잔 정도 섭취하면 천식 및 기침예방에 도울을 줄 수 있습니다.
4.흰머리 예방과(검은머리 유지)
흰머리가 난 사람은 민들레를 섭취하면 머리를 검게해주는 효과의 도움을 줄 수 있습니다.
5.항암효과
흰 민들레를 오랫동안 장복하면 항암효과를 볼 수있습니다. 이러한 이유는 실리마린이라는 성분이
민들레에 함유돼있어 간 세포를 촉진시켜줌으로서 항암효과를 하는 것 입니다.
6.혈액순환 개선
민들레를 장복하면 혈액순환 개선에 도움을 줄 수 있습니다.
이외에 민들레효능은... 장염,변비,피를맑게해주고,충치예방,각종성인병예방,소화불량,모유촉진등의
효과를 보실 수 있습니다.
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