장건강을 위한 생활습관

1.아무것도 첨가하지 않은 순수한 물을 충분히 마시는 것이 좋습니다. 

2.신선한 야채를 충분히 먹는 것이 좋습니다. 야채는 소화가 쉽고 필수영양소와 섬유질을 충분히 함유하고 있습니다. 야채주스야말로 그자체로 훌륭한 장세척제입니다. 물론 유기농법으로 재배한 채소를 선택하는 것이 좋습니다. 

3.신선한 과일을 충분히 먹는 것이 좋습니다. 과일은 비타민이 많고 소화도 쉬우며 몸을 깨끗하게 해주기 때문입니다. 과일도 마찬가지로 유기농법으로 재배한 제철과일을 선택하는 것이 좋습니다. 

4.잡곡과 콩, 그리고 씨앗이 발아한 싹을 많이 먹는 것이 좋습니다. 이러한 것들은 효소, 단백질, 섬유질, 비타민 그리고 미네랄의 훌륭한 공급원이 됩니다. 또 살아있는 생기가 많기 때문에 우리 몸에서 소화가 쉽습니다. 소화기가 약한 분들은 생식보다는 발아식물과 야채, 과일 등을 살짝 데쳐서 먹는게 좋습니다. 

5.콩이나 콩을 재료로 한 음식을 충분히 먹으면 좋습니다. 콩에는 단백질과 섬유질이 많기 때문입니다. 특히 여성들은 폐경기가 되면 여성호르몬이 부족해지는데, 이럴 때 콩을 먹으면 여성호르몬이 주는 효과를 볼 수 있습니다. 또, 다이어트 중 고기가 먹고 싶을 때 콩을 먹으면 고기에 대한 욕구가 사라집니다. 

6. 해바라기씨, 호두, 잣, 아몬드 같은 유기농으로 재배한 견과류와 씨앗을 먹으면 좋습니다. 이들 식품에는 단백질, 지방, 미네랄이 많이 함유되어 있습니다. 다만 영양이 집중되어 있기 때문에 적당한 양을 먹는 것이 좋습니다. 한 번 먹을 때에 한 움큼 정도면 충분합니다. 또 견과류에는 지방이 많기 때문에 밀봉해서 냉장고에 보관하는 것이 좋습니다. 

7. 요구르트같은 발효 유제품이나 된장, 청국장 같은 발효식품을 많이 드십시오. 이런 식품은 소화가 쉽고 유산균과 같은 장에 유익한 균을 많이 함유하고 있습니다. 

8.생선을 일주일에 최소 두 번 이상 드십시오. 생선에는 단백질과 필수지방산이 많이 들어 있습니다. 하지만 환경오염으로 인해, 바다 생선에는 독성을 함유한 셀레늄이 많이 들어 있고 이 성분은 우리 몸에 나쁜 영향을 미칠 수 있다는 것도 알아두십시오. 


물 마시는 것에 대해서 더 설명을 해보겠습니다. 
물은 되도록 공복에 1일 1.5리터이상 마시는 것이 좋습니다. 냉수나 뜨겁게 마시는 물보다는 상온수로 마시는 게 좋습니다. 과일주스나 차, 탄산음료 등으로 물을 대신할 수도 있지만, 이런 것들을 마시게 되면 몸이 피곤해집니다. 예를 들어 주스를 마실 때 우리 몸이 소화액을 분비해야 하고 이를 처리하기 위해 췌장까지 동원됩니다. 순수한 물을 마시게 되면 소화체계를 가동하지 않고 독소를 몸 밖으로 내보낼 수 있습니다. 카페인이 많은 차나 커피, 콜라, 초콜릿음료 등을 마시면 이뇨작용이 활발해 집니다. 이 경우,인체조직에 수분을 공급하고 독소를 해독하기 위해 필요한 물이 허비됩니다. 요즘 인기있는 허브차 중 때로 치료효능을 볼 수 있는 것도 있지만, 이 역시 몸을 쉬게 하기 보다는 불필요한 일을 하게 합니다. 또 허브차 역시 이뇨작용이 있는 경우가 대부분입니다. 탄산음료는 인 함유율이 높아서 칼슘의 흡수를 방해합니다. 따라서 탄산음료를 많이 마시면 골다공증에 걸릴 가능성이 높습니다. 순수한 물을 충분히 마시는 것이 우리 몸에 가장 좋습니다