아보카드를 곁들인 참치 샐러드

[1인분,300kcal, 조리시간 20분]

● 재료

참치 통조림 120g, 올리브유 1작은술, 샐러드용 각종 채소 1그릇. 토마토 1개(잘게 썬 것), 야자 속 2조각 (통조림),

아보카도1/4조각(얇게 저민 것), 붉은 피망 1/4개(얇게 저민 것), 강낭콩 1/2컵

● 드레싱

마요네즈 1작은술, 레몬즙 1작은술, 핫소스 1/4작은술, 후추약간

● 준비

1. 올리브유를 두른 팬에 참치를 5분간 익힌 후 샐러드용 채소 위에 얹는다.

2. 볼에 토마토 야자 속, 아보카도, 피망, 강낭콩을 넣고 섞는다. 이것을 참치위에 얹는다.

3. 내열 유리 그릇에 끓는 물 1/4컵, 마요네즈, 핫소스, 레몬즙, 후츠를 넣고 완전히 섞어 참치 샐러드 위에 붓는다.