º½³ª¹°ÀÇ È¿´É ¹× È¿°ú
°Ç°À» »ý°¢ÇÏ´Â À£ºùÁ·Àº ä½Ä À§ÁÖÀÇ ¹ä»óÀ» ÃÖ°í·Î Ä£´Ù. ±× Áß¿¡¼µµ Á¦Ã¶ ä¼Ò°¡ À¸¶äÀÌ´Ù. ƯÈ÷ »ê°ú µé ¾çÁö¹Ù¸¥ °÷¿¡¼ ÀÚ¶õ º½³ª¹°À» ¼·ÃëÇÏ¸é ¿µ¾ç°ú ¸À µÎ ¸¶¸® Åä³¢¸¦ ÀâÀ» ¼ö ÀÖ´Ù.
ÇÑÀÇÇп¡¼± º½³ª¹°Àº °Ü¿ïÀÇ Â÷°¡¿î ±â¿îÀ» °ßµð¸ç ¾ó¾îºÙÀº ¶¥À» ¶Õ°í ³ª¿Â `±ÍÇÑ Á¸Àç`´Ù. ±×·± ¸¸Å °Ü¿ì³» ±äÀåµÈ ¸öÀ» Ç®¾îÁÖ´Â µ¥ ÁÁÀº À½½ÄÀÌ µÉ ¼ö ÀÖ´Ù.
*`´Ü¹éÁúÀÇ º¸°í` ³ÃÀÌ=µ¿ÀǺ¸°¨Àº "³ÃÀÌ·Î ±¹À» ²ú¿© ¸ÔÀ¸¸é ÇǸ¦ ²ø¾î´Ù°¡ °£¿¡ µé¾î°¡°Ô ÇÏ°í ´«À» ¸¼°Ô ÇØÁØ´Ù"°í Çß´Ù.
³ÃÀÌ´Â ºñŸ¹Î A°¡ ¸¹¾Æ ´« °Ç°¿¡ ÁÁ°í, ƯÈ÷ ÇÇ·Î Çؼҿ¡ ÁÁÀº ºñŸ¹Î B1ÀÌ º½³ª¹° Áß Á¦ÀÏ ¸¹¾Æ Ãá°ïÁõ Ä¡·á¿¡ È¿°úÀûÀÌ´Ù.
100gÀÇ ³ÃÀÌ¿¡´Â ´Ü¹éÁú 21.2g, Áö¹æ1.6g, ´ç·ù24g, ¼¶À¯¼Ò 5.6g µî ¾Æ¹Ì³ë»ê 20¿©Á¾ÀÌ µé¾îÀÖ´Ù. À̹ۿ¡ Ä®½·, ¸°, ö, ¸¶·Îƾ, ´ÏÄÚƾ»ê ¹× ºñŸ¹Î C¸¦ dzºÎÇÏ°Ô ÇÔÀ¯ÇÏ°í ÀÖ´Ù.
³ÃÀÌ¿¡ ÇÔÀ¯µÈ ¹«±âÁúÀº ²ú¿©µµ Æı«µÇÁö ¾Ê¾Æ Á¶¸® ¹æ¹ý¿¡ Å« ½Å°æÀ» ¾²Áö ¾Ê¾Æµµ µÈ´Ù. Çѹ濡¼´Â À§³ª Àå¿¡ ÁÁ°í °£ÀÇ Çص¶ÀÛ¿ëÀ» µ½´Â °ÍÀ¸·Î º»´Ù.
*`°·Â Ç׳ëÈÁ¦` ´Þ·¡=°ú°Å ½Å°¨Ã¤¶õ Á¦µµ°¡ ÀÖ¾ú´Ù. °¡Àå ¸ÕÀú ³ª´Â »êä ´Ù¼¸ °¡Áö¸¦ ¶â¾î ¿Õ±Ã¿¡ °ø³³ÇÏ´Â Àǹ«´Ù.
±×Áß ´ëÇ¥ÀûÀÎ ³ª¹°ÀÌ ´Þ·¡´Ù. ÀÓ±ÝÀÌ ´Þ·¡ »ý並 ¸Àº¸°í º½ÀÌ ¿À´Â °ÍÀ» ¾Ë¾Ò´Ù´Â ¿¾ ½Ãµµ ÀÖ´Ù. ´Þ·¡´Â ºñŸ¹Î C°¡ ¸Å¿ì dzºÎÇØ »ç¶÷ Á¶Á÷ÀÇ »ý¼º°ú À¯Áö¿¡ Áß¿äÇÑ ±¸½ÇÀ» ÇÏ°í ÇǺÎÀÇ ÀúÇ×·ÂÀ» ³ô¿© ³ëȸ¦ ¹æÁöÇÏ´Â È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù.
¶Ç °¨±â¿Í ºóÇ÷, µ¿¸Æ°æȸ¦ ¿¹¹æÇÏ´Â ÀÛ¿ëÀ» ÇÑ´Ù. ƯÈ÷ ÇÇ·Îȸº¹¿¡ Ź¿ùÇÑ È¿´ÉÀÌ ÀÖ´Ù. ´Þ·¡´Â ¿ø·¡ `»ê¸¶´Ã`À̶ó°í Çؼ ¾Ë¶ó½Å ¼ººÐÀÌ ¸¹ÀÌ µé¾î ÀÖÀ¸¹Ç·Î ³¯°ÍÀ¸·Î ¸Ô¾îµµ Å« ¹®Á¦´Â ¾ø´Ù.
ÇÏÁö¸¸ ³Ê¹« ¸¹ÀÌ ¸ÔÀ» °æ¿ì À§»êÀÌ ¿Ã¶ó¿Í ¼ÓÀÌ ¾²¸± ¼ö ÀÖ´Ù. À§¿°À̳ª À§±Ë¾çÀÌ ÀÖ´Ù¸é ÀÚÁ¦ÇÒ ÇÊ¿ä°¡ ÀÖ´Ù.
*½ºÆ®·¹½º Çؼҿ¡´Â µÎ¸¨=`»êäÀÇ ¿Õ`À¸·Î ºÒ¸®´Â µÎ¸¨Àº ¿©´À ä¼Ò³ª ³ª¹°º¸´Ù ¿ì¼öÇÑ ´Ü¹éÁúÀÌ ¸¹´Ù.
Áö¹æ, ´çÁú, ¼¶À¯Áú, ¹«±âÁú, ÀÎ, Ä®½·, öºÐ, ºñŸ¹Î C µîµµ dzºÎÇÏ°Ô ÇÔÀ¯µÅ ÀÖ´Ù. ÇÏ·ç Á¾ÀÏ È°·ÂÀÌ ¾ø´Â »ç¶÷À̳ª Ç×»ó ±äÀå »óÅ¿¡ ÀÖ´Â Á÷ÀåÀΰú ÇлýµéÀÌ µÎ¸¨À» ¸ÔÀ¸¸é ¸¶À½ÀÌ Æí¾ÈÇØÁö°í ºÒ¸éÁõ°ú ½ºÆ®·¹½º¸¦ ÁÙ¿©ÁÖ´Â È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù.
dzºÎÇÑ »çÆ÷´Ñ ´öºÐ¿¡ ´ç´¢º´¿¡µµ È¿°úÀûÀÌ´Ù. »çÆ÷´ÑÀº ¸ö ¾È¿¡¼ Ç÷¾× ¼Ó Áö¹æÀ» ³ì¿©ÁÖ´Â ÀÛ¿ëÀ» ÇÑ´Ù. ¶ÇÇÑ µÎ¸¨ ²®Áú¿¡´Â Ç÷´çÄ¡¸¦ ³·Ãß°í Àν¶¸° ºÐºñ¸¦ ÃËÁøÇÏ´Â ¼ººÐÀÌ Ç³ºÎÇÏ´Ù.
*¸öÀ» Çص¶½ÃÄÑÁÖ´Â ¹Ì³ª¸®=¹Ì³ª¸®´Â µ¶Æ¯ÇÑ Çâ¹Ì¸¦ Áö´Ï°í ÀÖ´Â Çâ½Å ä¼Ò·Î, ºñŸ¹ÎÀÌ Ç³ºÎÇÑ ¾ËÄ®¸®¼º ½ÄÇ°ÀÌ´Ù.
½ÒÀ» ÁÖ½ÄÀ¸·Î ÇÏ´Â Çѱ¹Àο¡°Ô´Â Ç÷¾×ÀÇ »ê¼ºÈ¸¦ ¸·¾ÆÁÖ´Â ¾ÆÁÖ Áß¿äÇÑ ¿ªÇÒÀ» ÇÑ´Ù. ¶Ç Ȳ»ç·Î ÀÎÇØ ÀÎÈÄ¿°ÀÌ »ý±â°í Æíµµ¼±ÀÌ º×°Å³ª °í¿ °¨±â°¡ ã¾Æ¿Â´Ù¸é ¹Ì³ª¸®°¡ Á¦°ÝÀÌ´Ù.
¹Ì³ª¸® Áó¿¡´Â À¯È²¼ººÐÀ» ¾ÆÁÖ ¸¹ÀÌ ÇÔÀ¯ÇÏ°í ÀÖ¾î ´Ù¸¥ ±¤¹° ¿ø¼Ò¿Í ¿°·ù¸¦ ÇÕÇÑ ¾çÀÇ 3ºÐÀÇ1 ÀÌ»óÀ» Â÷ÁöÇÏ°í ÀÖ´Ù. À¯È² ¼ººÐÀº ü³»¿¡ µé¾î¿Â Á߱ݼӰú °áÇÕÇØ º¯À¸·Î ¹è¼³µÈ´Ù.