Çѹ濡¼´Â »ý¸®ÅëÀ» ½Åü³»ÀÇ ³ëÆó¹°·Î ÀÎÇØ Ç÷¾×ÀÌ Å¹ÇØÁ®¼ »ý±â´Â °ÍÀ¸·Î º»´Ù. ü³»¿¡ ³ëÆó¹°ÀÌ ¸¹À¸¸é »ý¸®Åë°ú ´õºÒ¾î ´Ù¾çÇÑ Áõ»óµéÀÌ ³ªÅ¸³ª´Âµ¥ µÎÅë,±¸¿ª°¨,¹ß¿,º¹Åë µîÀÌ °ãÃļ ³ªÅ¸³ª°Ô µÈ´Ù.
»ý¸®ÅëÀÌ »ý±â´Â ¿øÀÎÀ¸·Î´Â
¡âù°, ÇѽÀÀ¸·Î ¹ß»ýÇϴµ¥ Â÷°¡¿î °÷¿¡ ¿À·¡ Àְųª Â÷°¡¿î ±â¿î¿¡ ³ëÃâµÇ¸é »ý¸®ÅëÀÌ »ý±æ¼ö ÀÖ´Ù.
¡âµÑ°, »ý¸®Áß¿¡ ½ÉÇÑ ¿îµ¿À» Ç߰ųª ½ºÆ®·¹½º·Î ±â¿îÀÌ Á¤Ã¼µÇ¸é »ý¸®ÅëÀÌ ¹ß»ýÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
¡â¼Â°, Ÿ°í³¯ ¶§ ºÎÅÍ Ã¼ÁúÀÌ ¾àÇÑ °æ¿ì¿¡µµ »ý¸®ÅëÀÌ »ý±â´Âµ¥ ¼±ÃµÀûÀÎ ÀڱùßÀ° ºÎÁøÀ̳ª ÀڱóÃÁõÀÌ »ý¸®ÅëÀÇ ¿øÀÎÀÌ µÉ¼ö ÀÖ´Ù.
¡â³Ý°, ³ëÆó¹°ÀÌ Ç÷¾×¼Ó¿¡ ¿À·¡ ¸Ó¹°·¯ ¾îÇ÷ÀÌ »ý±ä °æ¿ì¿¡ »ý¸®ÅëÀÌ ¸¹ÀÌ ¹ß»ýÇÑ´Ù.
¡â´Ù¼¸Â°, ȯ°æÀûÀÎ ¿äÀÎÀε¥ °¡°ø½ÄÇ°À̳ª ÆнºÆ®Çªµå,Ä¿ÇÇ µîÀ» °úµµÇÏ°Ô ¼·ÃëÇÏ¿© üÁúÀÌ ³ªºüÁ®¼ »ý¸®ÅëÀÌ »ý±ä´Ù°í º»´Ù.
»ý¸®ÅëÀÌ ½ÉÇÑ »ç¶÷Àº ´ëºÎºÐ ¾Æ·§¹è°¡ Â÷¸ç ³Ã´ëÇÏ°¡ ³ªÅ¸³ª°Ô µÈ´Ù. ¿©¼ºµé¿¡°Ô´Â ¾Æ·§¹è¸¦ µû¶æÇÏ°Ô ÇÏ´Â °ÍÀÌ Áß¿äÇѵ¥ ÀÌ·¯ÇÑ ¿©¼ºµéÀº Â÷°¡¿î À½½ÄÀ̳ª Âù °÷À» ÇÇÇÏ°í ÂòÁúÀ̳ª Á¿åÀ» ÅëÇØ ¸öÀ» µû¶æÇÏ°Ô ÇÏ´Â °ÍÀÌ ¹«¾ùº¸´Ù Áß¿äÇÏ´Ù. ¸öÀÌ Âù üÁúÀÇ °³¼±À» À§Çؼ´Â È¥ÇÕÇѹæÂ÷¸¦ Àå±âÀûÀ¸·Î ¸¶½Ã´Â °ÍÀÌ ¸Å¿ì È¿°úÀûÀÌ´Ù.
#»ý¸®Åë¿¡ ÁÁÀº À½½Ä
¢Ã ºÎÃßÁó : ¶ß°Å¿î ¹°À» ¼¯Àº ºÎÃßÁóÀº °Ý·ÄÇÑ ÅëÁõÀ» ¾ïÁ¦ ÇÑ´Ù. ºÎÃß 50gÀ» Àß°Ô ½ä¾î ºÐ¸¶±â¿¡ ³Ö°í ¼öºÐÀÌ ³ª¿Ã Á¤µµ·Î °£´Ù. ÀÌ°ÍÀ» ¹æ¸ÁÀÌ·Î ´©¸£¸é ÁóÀÌ ³ª¿Â´Ù.ÀÌÁó¿¡ È²¼³ÅÁÀ̳ª ²ÜÀ» ³Ö°í ¶ß°Å¿î ¹°À» ºÎ¾î µû¶æÇÏ°Ô ¸¶½Å´Ù. ¸öÀÌ µû¶æÇØÁö°í ÅëÁõÀÌ »ç¶óÁø´Ù. Æò¼Ò ¼³»ç¸¦ Àß ÇÏ´Â »ç¶÷Àº ¸¹ÀÌ ¸¶½ÃÁö ¾Êµµ·Ï ÇÑ´Ù.
¢Ã »ý°Â÷ : ¸öÀ» µû¶æÇÏ°Ô ÇØÁÖ´Â È¿°ú°¡ ÀÖÀ¸¸ç Á÷Á¢ ´Þ¿© ¸Ô¾îµµ ÁÁ°í ½ÃÁß¿¡¼ ÆÄ´Â »ý°Â÷¸¦ µû¶æÇÑ ¹°¿¡ Ÿ¼ ¼ö½Ã·Î ¸Ô´Â °Íµµ ÁÁ´Ù. Áý¿¡¼ ²úÀÏ ¶§´Â »ý°À» »çÅÁ Å©±â·Î ½ä¾î 3Á¶°¢ Á¤µµ¸¦ ³Ö°í ¹° 2ÄÅÀ» ºÎ¾î ¾àÇÑ ºÒ¿¡¼ 30ºÐ Á¤µµ ²ú¿©¼ ¸¶½Å´Ù.
¢Ã ´ç±ÍÂ÷ : ÀÚ±ÃÀÇ Ç÷¾×¼øȯÀ» ÁÁ°Ô ÇÏ°í ÀڱñÙÀ°ÀÇ ±äÀåµµ¸¦ ÇؼÒÇÏ´Â ÀÛ¿ëÀÌ ÀÖ¾î »ý¸®Åë°ú ºóÇ÷ Ä¡·á µî¿¡ È¿°úÀûÀÌ´Ù. 15~20gÀ» ¹°¿¡ ´Þ¿© ÇÏ·ç 3ȸ ³ª´² ½ÄÈÄ¿¡ ¸Ô°Å³ª °¡·ç·Î ³»¼ ÇÑ ¹ø¿¡ 3~4g(1ÀÛÀº¼ú)¾¿ ÇÏ·ç¿¡ 3ȸ ¸Ô¾îµµ ÁÁ´Ù.
¢Ã À͸ðÃÊ : »ý¸®½Ã³ª »ý¸®ÀüÈÄ·Î Ç㸮¿Í ¾Æ·§¹è°¡ ¾ÆÇÁ°í ¸Ó¸®°¡ ¹«°Å¿ì¸ç ÆÈ´Ù¸®°¡ ¾¥½Ã°í ¾ÆÇö§´Â À͸ðÃÊ ÀÌ»ó ÁÁÀº ¾àÀÌ ¾ø´Ù. À͸ðÃÊ´Â ±ÛÀÚ¶æ ±×´ë·Î ¿©¼º¿¡°Ô À¯ÀÍÇÑ ¾àÀçÀ̸ç ÀÙ,ÁÙ±â,¾¾¾ÑÀ» ¸ðµÎ ¾àÀ¸·Î ¾´´Ù. »ý¸®Åë¿¡ È°¿ëÇÒ ¶§´Â À͸ðÃÊ 3kgÀ» Àß°Ô ½ä¾î¼ 5¹èÀÇ ¹°À» º×°í Ç« ´ÞÀδÙ. ¹°ÀÌ ¹ÝÀ¸·Î ÁÙ¾îµé¸é Â±â¸¦ Â¥³»°í ³²Àº ÁóÀ» ´Ù½Ã ¾àÇÑ ºÒ¿¡ ¼¼È÷ °í¾Æ °í¾àó·³ ¸¸µé¾î Ç׾Ƹ®¿¡ ´ã¾ÆµÐ´Ù. ¸ÅÀÏ3¹ø¾¿ ½Ä»çÀü¿¡ 1¼ù°¡¶ô¾¿ ²ú´Â ¹°¿¡ Ÿ¼ ¸¶½Å´Ù. ¸ÀÀÌ ¾²¹Ç·Î ¸Ô±â°¡ °ÅºÏÇÑ »ç¶÷Àº ²ÜÀ» Á¶±Ý Ÿ¼ ¸¶½Å´Ù.1°³¿ùÂë ²ÙÁØÈ÷ ¸¶½Ã¸é È¿°ú°¡ ³ªÅ¸³´Ù. »ý¸®ÅëÀº ¹°·Ð »ý¸®ºÒ¼ø°ú ³ÃÁõ¿¡ ÁÁÀ¸¸ç,ÇǺι̿뿡µµ È¿°ú¸¦ ³ªÅ¸³½´Ù.
¢Ã ¾à¾¦ : Ç÷¾×¼øȯÀ» ¿øÈ°ÇÏ°Ô ÇÏ°í ÁøÅëÀ» ¿ÏÈÇÏ´Â È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù. ÇÑ ¹ø¿¡ 30g¾¿ ´Þ¿© Â±â¸¦ Â¥¹ö¸° ´ÙÀ½ ´Þ°¿ÈòÀÚ¿Í Àß ¼¯¾î ÇÏ·ç 3ȸ ½ÄÀü¿¡ ¸Ô´Â´Ù. ¶Ç´Â ¸¶¸¥ ¾¦ 500g Á¤µµ¸¦ ¼Ü¿¡ ³Ö°í ¼¾ºÒ·Î ººÀº ´ÙÀ½ õ ÁÖ¸Ó´Ï¿¡ ´ã¾Æ ¾Æ·§¹è¿¡ ´ë°í 30ºÐ Á¤µµ¾¿ ÂòÁúÇϸé ÁÁ´Ù.
¢Ã ºñŸ¹ÎC¿Í ¹«±âÁú : ºñŸ¹ÎC¿Í ¹«±âÁúÀÌ Ç³ºÎÇÑ Ã¤¼Ò·ù¸¦ ÃæºÐÈ÷ ¼·ÃëÇϴµ¥ ºÎÃß,¹Ì³ª¸®,¿ì¾û,´ç±Ù µîÀÌ ÁÁ´Ù