선식 다이어트

선식이란? 생식이 천연재료에 열을 가하지 않는 것이라면 선식은

미숫가루와 같이 재료를 볶아서 한번 열을 가한 것입니다.

곡물의 발효작용이 단백질 비타민 등 일부 영양소가 손실되기도 하지만

바쁜 현대인들이 생식만 먹는 다이어트를 하기 힘든 현실을 감안해서 볼때

맛과 저장성 면에 있어서는 선식다이어트는 생식다이어트의 대용으로 많이

사용되고 있습니다.

다이어트 방법은? 

생수나 우유 1컵에 선식 4큰술 정도를 타서 하루 세끼를 먹는다.꿀이나 소금을 조금 넣어 먹어도 된다.채소나 과일(토마토, 수박, 참외 등 비교적 칼로리가 낮은 과일)을 곁들여 먹는 것이 좋은데 칼로리가 높은 드레싱은 피한다.공복에 물을 충분히 마신다.

advise

선식은 꼭 다이어트를 위해서가 아니라도, 바쁜 아침시간 식사대용으로 많이 이용되는 식품 중의 하나이다. 시중에서 판매되는 선식은 원하는 종류로 가공해주는 것과 이유식, 다이어트식, 아침대용 등 정해진 배합으로 즉석에서 가공해 주는 것, 또는 가공이 되어 포장이

된 상태로 판매하는 것 등 종류도 다양하다.
같은 원푸드 다이어트이지만 야채나 과일 한가지만 먹는 것 보다는 이렇게 여러가지가 배합된 것이 영양적으로 균형을 이룰 수 있다. 그러나 가공 과정에서 생야채, 과일 보다는 비타민, 효소 등 여러가지 영양소를 잃게 된다. 따라서 선식에 포함된 야채와 생으로 먹는

야채의 성분은 똑 같다고 할 수는 없을 것이다.
또한 선식만으로는 단백질, 미네랄, 비타민 등 부족한 영양소가 생길 수 있다.

 따라서 역시 선식 한가지만으로는 건강한 다이어트를 하기에는 무리가 올 수 있다.

세끼 모두의 선식 섭취보다는 시간이 없어 아침을 거르게 될 경우 식사 대용, 스낵이나 튀김 대신 간식으로, 또는 저녁 식사를 아주 간단하게 하고 싶을 때 등 각

자의 기호와 생활 습관에 따라 활용하는 것이 바람직하다.