아욱의 효능(效能)

아욱은 아욱과에 속하는 여러해살이풀입니다. 

온대와 아열대 지역에 주로 분포하고 있으며 ‘동규’라고도 불리웁니다.

아욱에는 풍부한 비타민과 베타카로틴, 칼슘 등을 함유하고있어서 체내 유익한 여러 효능을 가지고 있습니다. 

중국에서는 아욱을 ‘채소의 왕’이라고도 합니다.

1. 혈관건강(血管健康)

아욱에 풍부하게 함유되어 있는 칼륨 성분이 혈관 내 노폐물 배출을 도와주고, ​혈행을 개선시키는 작용을 하여 혈관건강에 탁월한 효과가 있습니다.

특히 칼륨 성분은 혈관 내 쌓여있는 나트륨성분을 배출하는데 도움을주어 고혈압을 예방하는데도 뛰어난 효능이 있습니다.

2. 뼈 건강(骨 健康)

아욱에 칼슘 성분이 풍부하게 함유되어 있어 뼈를 튼튼하게 해주고 골밀도를 강화시켜줍니다. 

​이렇게 뼈가 튼튼해짐에 따라 골격이 형성되고 있는 골다공증 등의 뼈 질환예방에도 도움을 줍니다.

3. 성장발육(成長發育)

아욱에 풍부한 칼슘은 골격이 형성되고 있는 성장기 어린이의 성장발육에도 뛰어난 효능이 있습니다.  

​또한 아욱에 함유되어 있는 풍부한 단백질 및 다양한 비타민 성분들이 신진 대사를 촉진하여 성장발육에 많은 도움이 됩니다.

4. 눈 건강(眼 健康)

아욱에 풍부하게 들어있는 비타민A성분이 망막에 존재하는 단백질 세포인로돕신의 재생을 촉진하고, 시력을 보호해주는 효능이 있어 눈 건강에 도움을 줍니다.

또한 녹황색 채소에 많이 함유되어 있는 뛰어난 항산화성분인 베타카로틴 성분이 아욱에도 풍부하게 함유되어 있어 눈의 피로를 풀어주고, 시력을 개선시키는데 효과적입니다.

5. 노화예방(老化豫防)

아욱에 베타카로틴 성분이 풍부하여 성분이 노화를 촉진하는 활성산소를 제거하고, ​세포재생에 도움을 주어 노화를 예방하고 방지하는데 많은 도움이 됩니다.

6. 피부미용(皮膚美容)

또한 이 베타카로틴 성분은 건조한 피부를 촉촉하게 해주고,피부의 잡티를 없애주는데도 도움을 주어 피부미용에도 뛰어난 효과가 있습니다.

7. 출산(出産) 산모건강(産母健康) 회복(回復)

아욱은 출산이후 산모의 건강을 회복하는데 뛰어난 효능을 지닌 음식입니다. 

아욱의 이뇨작용으로 인해 출산이후 몸의 붓기를 빼주는데 도움이 됩니다. 

또한 아욱은 모유의 분비를 촉진시키는데도 효능이 있어서 모유수유를 하는 산모들에게 효과가 좋습니다.

8. 변비예방(便祕豫防) 

아욱에 풍부하게 함유된 식이섬유로 인해 장의 연동운동을 촉진하여 변비를 예방하고 개선하는 효과가 있습니다.

아욱에 함유된 베타카로틴의 항산화성분으로 인해 장내 환경을 개선하고 장의 독소를 배출시켜 장 건강에도 이로운 작용을 합니다.

9. 다이어트(diet) 효과(效果)

아욱은 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부해서 다이어트에 효과가 좋습니다.