오늘은 막걸리 효능 7가지에 대해 소개해보려고합니다.
막걸리가 술이지만 영양성분이 풍부하니까 ‘적당히’ 마시면 몸에도 좋고 스트레스도 풀수 있기 때문이죠!

1. 다이어트에 좋습니다
막걸리를 마셔본 분들은 아시겠지만 빠르게 포만감을 느낄 수 있습니다.

막걸리에 풍부한 식이섬유는 변비에도 좋습니다만, 포만감도 높여준다고 합니다.

또한, 메티오닌과 트립토판이 함유된 막걸리를 마시면 우리 몸에 지방이 쌓이는걸 사전에 막아준다고 합니다.

참고로, 막걸리의 칼로리는 1잔(150g 기준으로)에 약 70kcal 라고 합니다. 

2. 성인병을 예방에 도움이 됩니다
혈관에 문제가 생기면 각종 성인병을 유발할 수 있습니다.

특히, 피가 흐르는 혈관내에 콜레스테롤이 많아지면 이로 인해 혈액순환에 장애가 생겨 동맥경화를 비롯한 고혈압, 뇌졸중, 고지혈증, 심장병 등의 성인병이 발병할 수 있는데, 막걸리를 마시면 혈관내에 쌓인 콜레스테롤을 제거하여 각종 성인병을 예방하는 막걸리효능을 볼 수 있다고 합니다. 

3. 면역력을 향상시켜줍니다
면역력이 약해지면 바이러스, 세균 등에 대한 저항력이 떨어져서 감기를 비롯한 각종 질병에 노출될 확률이 큽니다. 
반대로 면역력이 향상되면 질병에 걸릴 위험도 낮아지지만 혹시라도 질병에 걸리더라도 빠른 치유가 될 수 있습니다.
막걸리에 풍부한 유산균이 면역력을 향상시켜 주기때문에 몸속의 유해세균을 제거하여 각종 질병으로부터 몸을 보호해주는 막걸리효능을 볼 수 있다고 합니다.  

 
4. 피부미용에 좋습니다
막걸리에 함유된 비타민B, 페닐알라닌이라는 성분들이 피부의 재생을 도와 미백효과를 볼 수 있으며, 매끈하고 탄력있는 피부를 만들어 준다고 합니다. 또한, 멜라닌 색소의 침착을 막아 기미나 주근깨 등에 좋고, 맑고 투명한 피부를 유지할 수 있다고 합니다. 

5. 변비에 좋습니다
유산균이 변비나 장건강에 좋다는건 많은분들이 알고 계시죠? 유산균과 함께 식이섬유가 풍부한 막걸리를 마시면 장운동이 활발해져서 변비에 좋다고 합니다. 특히, 막걸리의 유산균 함유량이 요구르트 약 500병 정도로 많다고 합니다.

또한, 풍부한 유산균과 식이섬유는 대장암을 예방해 준다고 하네요!

6. 항암효과를 볼 수 있습니다
막걸리에는 항암물질인 스쿠알렌이 풍부해 항산화 및 항암, 항종양 등에 효과가 있으며, 막걸리에 함유된 파네졸 성분은 암세포의 성장을 억제시켜 암을 예방해 준다고 합니다. 특히, 이러한 성분들이 막걸리 병 바닥에 가라앉아 있어 흔들어서 마시는것이 좋다고 합니다.

7. 통풍에 좋습니다
통풍이라고 들어 보셨나요? "바람만 불어도 아프다"라는 뜻으로 붙여진 이름이라고 합니다.
이러한 통풍은 우리 몸속에 흐르고 있는 혈액내에 요산의 농도가 높아 손과 발 끝을 바늘로 찌르는듯한 통증을 유발한다고 하는데요, 막걸리를 마시면 요산의 농도를 감소시켜 준다고 합니다. 

건강에 도움이 된다고 알려진 막걸리! 그래도 술은 술!
적정량은 약 400ml,  2잔 정도에 해당하는 양입니다. 그리고 추가로 막걸리는 남성에게 특히 좋다고 하는데요, 그 이유는 비타민 B가 풍부하기 때문이라고 합니다.

막걸리 200ml 에는 비타민 B2가 약 68마이크로그램, 비타민 B군 복합체인 콜린이 약 44마이크로그램, 비타민 B3가 50마이크로그램 들어 있습니다. 비타민B군이 부족하면 탈모와 만성피로, 소화장애, 정력 감퇴가 생길 수 있다고 하니 이로 고민하는 남성에게는 막걸리가 도움될 수 있다고 합니다.
적당히 알고 마시면 좋은 우리 술, 막걸리!