노화 결정짓는 DNA 텔로미어, 연장에 좋은 음식, 도움 되는 운동법

인간의 노화를 결정짓는 DNA인 텔로미어가 화제 입니다.

텔로미어는 염색체 끝부분의 DNA를 말하는데, 이 텔로미어의 길이는 노화를 결정짓는 것으로 알려졌다.

인간의 세포는 나이가 들면서 계속 분열하게 되는데, 분열을 할수록 텔로미어는 짧아진다.
텔로미어의 길이가 계속 짧아져 한계치 이하가 되면 세포는 분열을 멈추게 되고 인간은 노화한다.
즉 텔로미어의 길이가 길면 노화가 느리게 진행되는 것입니다.

그렇다면 텔로미어의 길이를 인위적으로 늘어나게 할 수 있을까.
텔로머라아제라는 효소는 텔로미어의 길이를 복원시켜 주는 역할을 하는 효소다.
그러나 이 효소는 모발, 정소를 제외한 정상적인 체세포에서는 활성화 돼 있지 않다.
이에 현재 탈로머라아제를 정상적인 세포에 활성화하기 위한 다양한 연구가 진행 중 입니다.

한편 후천적인 노력을 통해서도 텔로미어의 길이를 늘어나게 할 수 있다.
우선 규칙적인 운동으로 텔로미어 길이를 늘어나게 할 수 있다.
특히 장거리 달리기 등의 지구력 운동은 가장 효과적인 텔로미어 연장법 입니다.

또 올바르지 않은 식습관을 버리고 단백질 위주로 소식하며 항산화 식품, 비타민 D가 풍부한 음식을 먹는 것이 좋다.
개인에 따라 조금씩 차이는 있지만 하루 7~8시간 이상 충분한 수면을 자는 것도 텔로미어의 길이를 늘어나게 하는 데 도움이 되는 것으로 알려졌습니다.

노벨의학상이 찾아낸 불로장생의 비밀이란 문구가 호기심을 자극합니다.
아무래도 과학적으로 입증된 사실이라는 것에서 조금 더 신빙성 있을꺼란 생각이 들었기 때문일껍니다.
'텔로미어'가 무엇을 의미하는지도 모른체 그렇게 책장을 펼쳐들었습니다.
그러나, 그 궁금증은 이내 해결되었습니다.

텔로미어란? 염색체 끝 부분에 해당하는 dna염기서열. 이것이 짧아지면 세포가 노화한다고 알려져 있다.
캐럴 그라이더를 비롯한 3명의 과학자는 텔로미어에 관한 연구로 2009년 노벨의학상을 수상했다.
이 책에는 이러한 텔로미어를 길게 유지하여 건강 수명을 획기적으로 늘리는 방법이 제시된다.

*노화를 일으키는 4대주범: 산화, 염증, 당화반응, 비정상 메틸화

-과도한 당분이 인체에 들어오면 당화반응을 거치게 된다. 당화반응이란 당 분자가 단백질이나 지방 분자에 달라붙는 화학반응으로, 세포막의 탄력을 떨어뜨리고 심한 경우 세포를 죽게 만들기도 한다. 

: 음식물 섭취시에도 조심해야 겠습니다. 은근 단음식도 많이 먹었던것 같은데..남동생이 당뇨병에 걸려 고생하는것을 보고, 저도 주의해야지 하긴 했는데 생각처럼 쉽지 않더라구요. 앞으로도 주의해야 겠습니다.

-세포재생을 돕는 20가지 먹을거리
:블루베리(미국농무부가 100가지 식품을 비교한 결과, 블루베리가 가장 뛰어난 노화방지식품으로 선정되었다고 합니다.),자몽,아몬드,사과,아보카도, 비트, 브로콜리, 고구마, 마늘, 올리브유, 오렌지, 자연산 연어, 계란, 차(블랙차, 녹차, 화이트티까지), 토마토, 육류, 콩, 해조류, 양배추, 케일

-보통 크기의 계란 1개에는 5.5g의 단백질이 들어있으며, 열량은 68kcal. 계란에는 셀레늄,리보플라빈, 판토텐산,비타민b12,비타민d 풍부.산화스트레스와 자외선으로부터 눈을 보호하는 루테인과 제아잔틴이 많고 뇌 건강에 중요한 콜린또한 많이 함유. 계란1개에는 콜린의 하루 필요량 23%가 들어있다.따라서 계란을 자주 먹는것은 텔로미어를 보호하고 수명을 연장하기에 좋은 식품

-계란에 콜레스테롤이 많다고 해서, 먹기는 먹되 많이 섭취하지는 않았었습니다. 그러나 계란에 콜레스테롤이 들어가 있는것은 사실이나, 콜레스테롤이 인체에 흡수되는 것을 막아주는 레시틴도 들어가 있으니 크게 걱정할 필요는 없다고 합니다. 그렇다고 지나치게 많이 먹는것은 좋지 않으나 적당히 먹는것은 몸에 도움이 될듯 합니다.(문제는 그 적당히의 기준이 조금 애매하긴 하다는거^^;)

-혈당지수가 낮은 과일 10가지
:체리, 자몽, 배, 말린살구, 사과, 자두, 사과주스,오렌지, 복숭아, 포도.

모든 지방에 포함된 열량은 똑같다.지방 1g의 열량은 트랜스지방이든 불포화지방이든 9kcal이다. 한편 단백질이나 틴수화물 1g은 4kcal에 불과하다.(탄수화물에 속하는 술은 `1g에 7kcal). 따라서 지방은 가능한 한 조금만 먹는것이 좋으며, 섭취하는 전체열량의 30%를 넘지 않는 것이 좋다.

* 텔로미어에 좋은지방: 불포화지방, 오메가-3지방
* 그다지 좋은않은 이상한 지방: 알파 리놀렌산, 오메가-6 지방산, 다불포화지방
* 아주 해로운 나쁜지방-포화지방, 트랜스지방