»À °Ç°¿¡ ÁÁÀº À½½Ä ¡Ú Ä®½·ÀÌ ÇÏ´Â ÀÏ Ä®½·Àº »À¿Í Ä¡¾Æ¸¦ ±¸¼ºÇÏ´Â ÁÖ¿ä ¹«±âÁúÀÎ µ¿½Ã¿¡ ½Å°æÀü´Þ, Ç÷¾×ÀÀ°í, ±ÙÀ° ÀÌ¿Ï ¹× ¼öÃà µî ü³» ¿©·¯ Á¶Àý ±â´É¿¡ °ü¿©ÇÑ´Ù. ¸ö¼Ó Ä®½·ÀÇ 99% ÀÌ»óÀº »À¿Í Ä¡¾Æ¿¡ µé¾î ÀÖ°í, ³ª¸ÓÁö 1%°¡·®Àº Ç÷¾×°ú ±ÙÀ°, ±âŸ Á¶Á÷ µî¿¡ µé¾î ÀÖ´Ù. »À °Ç°¿¡ ÇʼöÀûÀÎ Ä®½·ÀÇ °¡Àå Å« ¿ªÇÒÀº °ñ´Ù°øÁõ ¿¹¹æÀÌ´Ù. ¶ÇÇÑ ±ÙÀ°À» ¼öÃà½ÃÄÑ ±ÙÀ° °æ·ÃÀ» ¿¹¹æÇϸç, ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀ» ³·Ãç ½ÉÇ÷°üÁúȯ ¹ß»ýÀ» ÁÙÀδÙ. ¡Ú Ä®½·ÀÌ ºÎÁ·ÇÒ ¶§ Ä®½·ÀÌ ºÎÁ·ÇÏ¸é ¼ºÀå±â ¾ÆÀÌ »À Çü¼º¿¡ ³ª»Û ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ£´Ù. Æó°æ ÈÄ ¿©¼ºÀ̳ª °í·É ³²¼ºÀÇ °æ¿ì °ñ´Ù°øÁõ À§ÇèÀÌ ³ô¾ÆÁø´Ù. ¶ÇÇÑ ±ÙÀ°°æ·ÃÀ̳ª ¼Õ¹ßÀú¸², °üÀý¿°, Ä¡¾Æ¿ì½ÄÁõ µîÀÌ ³ªÅ¸³´Ù. ¡Ú Ä®½·, ÀÌ·± »ç¶÷¿¡°Ô ÇÊ¿äÇÏ´Ù - ±ÙÀ°°æ·ÃÀÌ Àß ÀϾÙ. - °ñ´Ù°øÁõÀÌ ÀÖ´Ù. - ¿äÅëÀ̳ª ¹«¸ÅëÁõ µî °üÀýÅëÀÌ ÀÖ´Ù. - °üÀý°æÁ÷ÀÌ ÀÖ´Ù. - Ç÷¾ÐÀÌ ³ô´Ù. - ½Å°æÀÌ ¿¹¹ÎÇϰųª ºÒ¸éÁõÀÌ ÀÖ´Ù. ¡Ú Ä®½·ÀÌ Ç³ºÎÇÑ À½½Ä 1. ¸êÄ¡ - 1/4ÄÅÀ¸·Î ÇÏ·ç Ä®½· ±ÇÀå·® ¼·Ãë °Ç°ÇÑ ¼ºÀο¡°Ô ±ÇÀåµÇ´Â ÇÏ·ç Ä®½· ¼·Ãë·®Àº 700mgÀÌ´Ù. ¸êÄ¡´Â Ä®½·ÀÌ Ç³ºÎÇØ, ÇÏ·ç 1/4ÄÅ(65g °¡·®)¸¸ ¸Ô¾îµµ ÇÏ·ç Ä®½· ¼·Ãë ÇÊ¿ä·®À» ¸ðµÎ ¸¸Á·½ÃŲ´Ù. ¸¶¸¥ ¸êÄ¡´Â »ý¸êÄ¡º¸´Ù Ä®½· ÇÔÀ¯·®ÀÌ ³ô¾Æ, »ý¸êÄ¡º¸´Ù ¸¶¸¥ ¸êÄ¡¸¦ ¸Ô´Â °Ô ÁÁ´Ù. Ä®½· Èí¼öÀ²À» ³ôÀÌ·Á¸é ºñŸ¹ÎDµµ ÇÊ¿äÇѵ¥, »ý¸êÄ¡º¸´Ù ¸¶¸¥ ¸êÄ¡¿¡ ºñŸ¹ÎD°¡ ´õ ¸¹´Ù. °íÃßÀå¿¡ Âï¾î ¸Ô´Â »ç¶÷ÀÌ ¸¹Àºµ¥, °íÃßÀå¿¡ µé¾î ÀÖ´Â ³ªÆ®·ýÀº Ä®½·ÀÇ Ã¼³» Èí¼ö¸¦ ¹æÇØÇÑ´Ù. ¾Æ¸óµå³ª È£µÎ µî °ß°ú·ù¿Í ÇÔ²² ºº¾Æ ¸Ô´Â °Ô ¿µ¾ç ¸é¿¡¼ ´õ ¿ì¼öÇÏ´Ù. 2. µÎÀ¯ - °£ÆíÇÏ°Ô Áñ±â´Â Ä®½·¡¤´Ü¹éÁú µÎÀ¯´Â ¼Õ½±°Ô ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Â »À °Ç° À½½ÄÀÌ´Ù. Ä¡¾Æ°¡ ÁÁÁö ¾Ê¾Æ ¸êÄ¡³ª ÄáÀÌ ²¨·ÁÁø´Ù¸é µÎÀ¯¸¦ ¼±ÅÃÇÏ¸é µÈ´Ù. ¾×ü¿©¼ ¼ÒÈÈí¼öÀ²µµ ÁÁ´Ù. ÈòÄáÀ¸·Î ¸¸µç ÀÏ¹Ý µÎÀ¯º¸´Ù °ËÀºÄá µÎÀ¯°¡ Ä®½· ÇÔÀ¯·®ÀÌ ³ôÀº ÆíÀ̹ǷÎ, Ä®½· ¼·Ã븦 À§Çؼ´Â °ËÀºÄá µÎÀ¯¸¦ ¼±ÅÃÇÏ´Â °Ô ÁÁ´Ù. µÎÀ¯ ¸ÔÀ» ¶§ °£½ÄÀ» ÇÔ²² ¸Ô´Â »ç¶÷µµ ¸¹Àºµ¥, ´çºÐÀÌ ¸¹Àº ÃÊÄݸ´À̳ª ºñ½ºÅ¶Àº ÇÇÇÏ´Â°Ô ÁÁ´Ù. ´çºÐ ÇÔ·®ÀÌ ³ôÀº °£½Ä·ù´Â Ä®½· ¹è¼³À» ÃËÁø½ÃÅ°±â ¶§¹®ÀÌ´Ù. 3. °ß°ú·ù - ÇÏ·ç ÇÑ ÁÜÀ¸·Î ¿À¸Þ°¡3¿¡ Ä®½·±îÁö È£µÎ³ª ¾Æ¸óµå, ij½´³Ó µî °ß°ú·ù´Â »À °Ç°¿¡ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. °ß°ú·ù¿¡ µé¾î ÀÖ´Â ¿À¸Þ°¡3(¾ËÆĸ®³î·»»ê)¶§¹®ÀÌ´Ù. ¿À¸Þ°¡3´Â ¿ì¸® ¸ö¿¡¼ »À¸¦ ¸¸µå´Â Á¶°ñ¼¼Æ÷¸¦ ¸¸µå´Â µ¥ µµ¿òÀ» ÁØ´Ù. ¶ÇÇÑ °ß°ú·ù¿¡´Â Ä®½·À̳ª ´Ü¹éÁúµµ µé¾î ÀÖ´Ù. ÇÑ °¡Áö °ß°ú·ù¸¸ ¼·ÃëÇϱ⺸´Ù, ¿©·¯ °ß°ú·ù¸¦ ¸ÔµÇ ÇÏ·ç¿¡ ÇÑ ÁÜ Á¤µµ ¸Ô´Â °Ô Á¦ÀÏ Àû´çÇÏ´Ù. ¶ÇÇÑ °ß°ú·ù´Â ¿·®ÀÌ ³ô±â ¶§¹®¿¡, ¸ÅÀÏ °ß°ú·ù¸¦ ¸Ô´Â´Ù¸é ±â¸§±â ¸¹Àº ½Ä»ç´Â ÇÇÇÏ´Â °Ô ÁÁ´Ù. 4. Ä¡Áî - ¼ÒÈÈí¼öÀ² ³ô°í ºñŸ¹ÎB2µµ dzºÎÇØ Ä¡ÁîÀÇ Ä®½·°ú ´Ü¹éÁúÀº ¼ÒÈÈí¼öÀ²ÀÌ ³ô¾Æ À¯¾Æ³ª ³ëÀÎÀÌ ¼·ÃëÇϱâ ÁÁ´Ù. Ä¡Áî ¼Ó ´Ü¹éÁúÀÇ ¼ÒÈÈí¼öÀ²Àº ¿ìÀ¯º¸´Ù ¶Ù¾î³ª´Ù. Ä¡Áî¿¡´Â ºñŸ¹ÎB2µµ dzºÎÇØ ¼¼Æ÷¸¦ È°¼ºÈ½ÃÅ°´Â Àϼ®ÀÌÁ¶ÀÇ È¿°úµµ ÀÖ´Ù. Ä¡Áî´Â Æ÷ÈÁö¹æ ÇÔ·®ÀÌ ³ôÀ¸¹Ç·Î, °íÁöÇ÷ÁõÀÌ ÀÖ´Â »ç¶÷Àº ÀúÁö¹æ Á¦Ç°À» ¼±ÅÃÇÏ´Â °Ô ÁÁ´Ù. ´Ü, Ä¡Áî´Â ºñŸ¹Î ÇÔÀ¯·®ÀÌ ³·´Ù. °£½ÄÀ¸·Î Ä¡Á ¸ÔÀ» ¶§´Â Ä¡Áî ¿Ü¿¡ °úÀÏÀ̳ª ä¼Ò¸¦ °çµéÀ̸é ÁÁ´Ù. 5. ½Ã±ÝÄ¡ - »À °Ç°¿¡ ÁÁ°í ºóÇ÷ ¿¹¹æ °Ü¿ïÀ» ¾Ë¸®´Â ä¼ÒÀÎ ½Ã±ÝÄ¡ ¿ª½Ã Ä®½·ÀÌ Ç³ºÎÇÏ´Ù. ½Ã±ÝÄ¡¿¡´Â Ä®½·, ¸¶±×³×½·, öºÐ µî ¹Ì³×¶öÀÌ ¸¹ÀÌ µé¾î ÀÖ´Ù. Ä®½·°ú ¸¶±×³×½·Àº »À °Ç°À» ÁÁ°Ô ÇØ °ñ´Ù°øÁõÀ» ¿¹¹æ ÇÑ´Ù. öºÐÀº Ç÷¾×¿¡ »ê¼Ò¸¦ °ø±ÞÇÏ°í, ºóÇ÷À» ¿¹¹æÇÏ´Â È¿°ú °¡ ÀÖ´Ù. ½Ã±ÝÄ¡¸¦ À°·ùÀÇ °£, µî Ǫ¸¥ »ý¼±, Á¶°³ µî ºñŸ¹ÎB12 °¡ ÇÔÀ¯µÈ ½ÄÇ°°ú ¸ÔÀ¸¸é µ¿¸Æ°æÈÁõ°ú ¾ÏÀ» ¿¹¹æÇÏ´Â È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù. ½Ã±ÝÄ¡¿¡´Â ¿±»êÀÌ µë»Ò µé¾î ÀÖ´Ù. ¿±»êÀº ½Å°æ¾ÈÁ¤°ú ½ÉÀ庴 ¿¹¹æ, Ç×¾Ï È¿°ú¿¡ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. ½Ã±ÝÄ¡ ¼Ó ·çÅ×ÀÎÀº °·ÂÇÑ Ç×»êÈÁ¦·Î ´« °Ç°À» ÁÁ°Ô ÇÑ´Ù. ·çÅ×ÀÎÀ» Á¦´ë·Î ¼· ÃëÇÏ·Á¸é ÀÍÈ÷Áö ¸»°í »ýÀ¸·Î ¸Ô´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. ½Ã±ÝÄ¡´Â º¸Åë »ýÀ¸·Î ¹«Ä¡°Å³ª, »ì¦ µ¥ÃÄ ¹«ÃÄ ¸Ô´Â´Ù. ´Þ°¿ À» Ç®¾î ÀüÀ¸·Î ºÎÃĵµ ¸ÀÀÖ°í, ´Ù¾çÇÑ ±¹À̳ª Á¶¸²¿¡ ³ÖÀ» ¼ö ÀÖ´Ù. ½Ã±ÝÄ¡ »Ñ¸®ÀÇ ºÓÀº ºÎºÐ¿¡´Â »À Çü¼º¿¡ µµ¿òµÇ´Â ¸Á°£ ÀÌ ¸¹ÀÌ µé¾î ÀÖÀ¸´Ï, ¹ö¸®Áö ¸»°í ¿ä¸®¿¡ È°¿ëÇÏÀÚ.
|