키토산은 게, 새우등 갑각류의 껍질에 함유되어 있는 성분으로 자연상태 그대로는 불용성고분자 상태라서

체내 흡수율이 떨어지기때문에 동물성 식이섬유라고 불리우기도 합니다.

불용성고분자 키토산이나  수용성 저분자 키토산올리고당 제품들은 가격이 저렴한편이고

고분자 수용성 키토산은 가격은 비싼편입니다.

불용성 고분자 키토산은 흡수율이 낮기 때문에 주로 식이섬유처럼 작용하여 장내 유산균증식작용, 

장내 흡수된 지방질이나 중금속등의 흡착성 배설을 증가시키므로 다이어트 보조제로 많이 사용됩니다.

식이섬유와 같은  불용성 키토산의 흡착성 배설의 특성때문에 다른 영양제나 약물을 같이 복용할시

타 약물의 흡수율을 떨어뜨릴수가 있어서 불용성 고분자 키노산은 타약물과 같이 복용하는것을 권장하지

않습니다.

저분자 키토산은 흡수율을 조금 높이긴했지만 원래의 키토산을 작은 분자로 잘라서 수용화 시켰기 때문에 

원래의 고분자 키노산 상태보다 효능면에서  효율성이 떨어집니다. 그래서 고분자 상태의 키토산을 수용화

시켜 흡수율을 높인 고분자 수용성 키토산이 여러가지 면에서 가장 좋은 효능을 보이고 가격도 비싸게 책정되는겁니다.

키토산의 표시 함량도 불용성 고분자 키노산인지 수용성 저분자 키노산인지 수용성 고분자 키노산인지에

따라서 함유 성분이 다 다릅니다. 그러니 본인이 드시고자 하는 키토산이 어떤 형태의 제품인지 먼저 확인

하셔야 하고 그 키토산 제품을 먹음으로 인해서 어떤 효과를 기대하시는지에 따라서 선택하실 키토산제품이

달라지게 되는겁니다.

그리고 키토산은 되도록 다른 영양제와는 분리해서 따로 복용하시는것이 타 영양분의 흡수율을 떨어뜨리지

않을 수 있습니다. 왜냐면 위에서 말씀드린대로 키토산은 흡착성 배설 촉진 작용을 가지고 있어서 타약물의

흡수율을 낮출수도 있습니다.