숙면에 도움주는 감태의효능

감태 무침&감태효능

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==> 감태란
 

감태는 갈조식물 다시마목 미역과의 여러해살이 해조류입니다. 주요 서식지는 우리나라의 남해안과 제주도 이고, 일본에서도 감태고ㅏ 자라고 있다고 합니다. 그리고 자생지 및 주요서식장소로는 점심대의 깊은 곳이라고 하며, 크기는 길이가 1 ∼ 2m 정도가지 자란다고 합니다.

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줄기는 원기둥 모양이고 밑동은 뿌리 모양이다. 가운뎃부분은 굵고 어릴 때는 속이 차 있으나 다 자란 뒤에는 속이 비기도 한다. 줄기 끝에는 곁잎조각을 가진 납작한 1개의 가운뎃잎이 달린다. 이 잎은 길이 1m 정도이고 갈색이지만 말리면 검은빛이 된다. 두꺼우며 혁질(革質:가죽 같은 질감)이고 양쪽에 깃꼴의 작은 잎이 달린다.

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어린 식물체는 봄에 나타나는데 초년에는 줄기 길이 5∼10cm, 지름 약 5mm이며 가운데 잎은 길이 20∼30cm, 나비 4cm 정도로 된다. 2년째의 가을에 가운데 잎에 만들어진 포자를 내보낸 뒤 잎은 떨어져 나가고 줄기만 있다가 옛날 잎의 자리에 새 가운데 잎이 달린다.

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해조류를 구성하는 중요한 조류식물이며 주로전복과 소라 등의 먹이가 된다. 알긴산이나 요오드·칼륨을 만드는 주요 원료가되고, 채취하여 식용으로 이용되기도 한다. 한국(남해안·제주도)·일본 등지에 분포한다.

==> 감태의 효능들
 

1. 불면증 개선과 숙면효과

감태는 불면증을 개선해 주고 숙면을 취하게 하는 효능이 있다고 합니다. 이는 감태에 많이 함유되어 있는 성분인 프로로타닌이라는 성분 때문이라고 하는데, 이 프로로타닌 성분이 바로 불면증 개선 및 숙면을 취하게 해 준다고 합니다. 따라서 수면장애가 있는 사람들은 저녁 반찬으로 감태 국이나, 감태 전, 그리고 감태무침 등을 먹는다면 숙면을 취할 수 있다고 합니다.

2. 혈액순환 개선

감태에는 카테킨 이라는 성분이 많이 함유되어 있다고 합니다. 카테킨은 몸을 따뜻하게 해 주고, 혈액순환을 원활하게 해 주는 작용을 한다고 합니다. 따라서 감태는 고혈압이나, 동맥경화를 가지고 있는 사람들에게 이로운 식품이라고도 합니다.

3. 빈혈증상 개선 및 예방

감태는 매생이와 마찬가지로 철분을 다량 함유하고 있는 해조류입니다.
즉 철분은 어린이들의 성장에 도움을 주고, 임산부에게도 중요한 영양소이기도 하므로 특히 좋은 식품입니다.
그리고 빈혈증상을 가지고 있는 사람도 감태를 꾸준히 먹는다면 개선에 도움이 된다고도 합니다.

4. 변비 개선

감태는 다량의 섬유질을 함유하고 있기도 합니다. 따라서 이 섬유질은 변비의 개선에 효능이 있다고 합니다.
즉 감태를 꾸준히 먹는다면 변을 묽게 해 주는 작용을 하면서 특히 숙변을 제거 해 준다고도 합니다.

5. 항암효과와 니코틴 배출

감태에도 천연 암 예방성분으로 알려진 후코이단이 함유되어 있어서 몸의 찌꺼기를 흡착 배출시키고, 암세포를 소멸 유도하는 등 항암작용을 한다고도 합니다. 그리고 니코틴 배출에도 감태는 효능을 가지고 있다고도 합니다.