고혈압환자 음식 선택이 중요  

*피해야할 음식*
고혈압을 앓고 있는 환자는 스트레스를 조심해야 하지만 음식또한 잘 선택해서 먹어야만 증세를 악화시키지 않고 돌연한 사고를 예방하는데 도움을 주는 것이다.

우선 염분섭취를 줄이도록 노력한다.

가능하면 하루에 10g이하로 섭취하도록 하고 육류보다도 어패류가 콜레스테롤의 수치를 낮추어 주고 혈관을 깨끗하게 해 준다.

그러나 연어알젓. 명란젓(대구 알) 등의 알 종류. 새우.게 등은 혈액을 탁하게 하므로 피하는 것이 좋다.

*먹어도 괜찮은 음식*
고혈압을 앓고 있는 환자는 때때로 야채. 해초. 생선을 중심으로 하여 싱겁게 요리하여 먹 는게 좋다.

아울러 비만도 혈압을 올려주는 원인이 되므로 80%정도 배가 찼을 때 까지만 먹도록 주의하여야 한다.

특히 토마토는 혈압을 강화시키는 작용이 있다는 사실이 동물실험에서 밝혀졌으며. 셀러리는 혈압을 낮추는 작용과 진정작용. 경련을 억제하는 작용 등이 뛰어나고 미나리는 청혈(淸熱 차고 서늘한 성질의 약을 써서 열 증 을 제거하는 뜻) 이뇨. 현기증. 눈의 충혈에도 효과가 있다. 미나리를 잘 마시게 하는 방법은 미나리를 끊여서 그 즙을 마시거나 소량의 설탕을 섞어서 마셔도 좋고.

그 외에 양파 즙이나 아스파라거스를 끊인 즙. 다시마를 우려낸 물. 감 등도 효과가 있다