▶부추하고 궁합이 잘맞는 음식은?
 
1.​#부추와 식초  
부추와 #식초를 배합하면 간보호 및 피로해소와 정력증진에 좋습니다.
부추즙에 식초를 타서 살짝 열을 가해 강한 냄새만 가시게 하여 먹습니다.
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2.부추와 사과,토마토
부추와 #사과를 배합하면 좋습니다 .강정 및 정장 효과가 상승합니다.
부추는 열성식품이고, 사과의 유기산이 신진대사를 활발하게 해
냉증을 다스리는 데 도움이 됩니다. 부추는 #토마토와도 궁합이 잘 맞습니다.
소화를 돕고 #간기능을 좋게 하며, 피를 맑게 해 주는 정혈작용이 강화됩니다.
또 신경흥분을 진정하는 작용도 합니다.
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3.부추와 후추  
부추와 #후추를 배합하면 만성설사에 좋습니다.
부추죽에 후추를 듬뿍 뿌려 먹으면
설사, 감기, 정력쇠약에 효과가 있어요.
 
4.부추와 우유  
부추와 #우유를 배합하면 심한 입덧을 가라앉히는 데 효과가 있습니다.
부추생즙에 우유를 섞어 마시면 됩니다.
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5.부추와 다시마,된장  
부추와 다시마를 배합하면 좋습니다. 다시마를 우려내어 된장으로 맛을 내고
현미밥을 넣어 약한 불에서 끓이다가 부추를 넣고 뜨거울 때 먹습니다.
미네랄이 풍부한 알칼리성 음식으로 산성체질을 개선하며,
배변을 촉진하여 장 속의 유해물질을 빠르게 배설해 줍니다.
특히 된장국에 부추를 넣으면 짠맛도 줄이고 부족한 비타민도
보충할 수 있습니다.
 
6.부추와 생강  
부추와 생강을 배합하면 구역질이 심한 경우에 좋습니다.
부추 생즙 한 컵에 생강즙을 조금 타서 드세요.
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7.부추와 돼지고기  
부추와 돼지고기는 궁합이 가장 좋습니다. 부추는 양성시품이고, 돼지고기는 성질이 차기 때문입니다.
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8.부추와 참깨  
부추와 참깨는 궁합이 좋습니다. 강한 엽록소를 갖고 있는 부추와
참깨를 합치면 맛도 잘 어울리지요. 참깨에는 비타민 E, 리놀산,
#칼슘 등이 많고, 정자 조성을 촉진하며, 전립선염이나
#통풍 예방에도 효과가 이쓴데,
부추에도 이런 작용이 있기 때문에 효과가 상승합니다.