음식에 간을 덜 하면 체내 노폐물 배출이 쉬울 뿐만 아니라 식사량 조절에도 효과적이다.

-물을 많이 마신다

물을 많이 마시면 체내 수분의 흐름을 원활하게 해주고 피부도 촉촉하게 만든다.

-탄수화물은 제한하지 않는다

다이어트를 할 때는 탄수화물을 제한하는 경우가 많지만 채식을 한다면 탄수화물을 적당히 섭취하자. 가장 먼저 에너지원으로 쓰일 뿐만 아니라 식욕을 조절하는 ‘세로토닌’이란 물질을 분비해 배고픔을 덜 느끼게 해준다.

-살짝 데치거나 삶아서 먹는다

 생야채를 많이 먹으면 몸을 차게 해서 혈액순환 기능을 떨어뜨린다. 살짝 익혀 먹는 것이 소화도 더 잘된다.

-운동과 병행한다

 채식과 함께 운동을 하게 되면 다이어트 효과는 매우 커진다. 스트레칭이나 산책같이 몸에 무리를 주지 않는 운동을 하루 20분 이상 꾸준히 하자.