*진달래꽃

진달래꽃은 화전보다는 술로 활용하는 것이 더 효과적입니다.

약술은 예로부터 건강을 지켜주는 민간약으로 전해져 왔습니다. 그러나 담그는 주재료와 소주의 분량, 숙성기간 등을 맞추지 못하면 오히려 해가 될 수도 있습니다. 약술을 담그는 방법과 마시는 용량을 정확히 익혀서 자신 있게 담가 보세요. 약초를 캐는 사람들도 잘 알겠지만 때로는 아무런 근거 없이 담그거나 용량을 잘 모르는 예를 많이 보아 왔습니다. 진달래꽃은 독이 없습니다.

*진달래술을 만드는 방법

4월경에 진달래꽃을 채취하여 잘 씻은 다음 물기를 빼고 유리병에 술과 진달래꽃을 담가 두었다가 3개월 정도 숙성시킨 다음 건더기를 걸러내고 다시 1-2개월 더 두었다가 하루에 약20-30ml 정도 마셔야 진달래꽃300g+소주1리터를 기준으로 하고 대표적인 약리 효능은 해열. 진통작용

진달래술은 진통, 해열 작용이 뛰어납니다. 말린 꽃잎을 사용할 때는 월경불순, 무월경, 하혈, 고혈압, 토혈, 코피, 풍습을 치료하는데 사용하지만 엷은 분홍빛이 아름다운 진달래술은 맛과 향이 좋을 뿐만 아니라 신경통, 두통, 천식 등에 약효를 내며 여성들의 냉증, 생리통에 뛰어난 효과를 냅니다. 진달래술을 두견주라 합니다.