1. Ä®·Î¸®°¡ ³·Àº °Í °úÀÏÀº »ìÀÌ ÂîÁö ¾Ê´Â´Ù´Â À߸øµÈ »ý°¢ ¼Ó¿¡ ÇÑÀÚ¸®¿¡¼ ±ÖÀ» 5~6°³¾¿ ¸Ô´Âµ¥, Áß°£ Å©±â ±Ö ÇÑ °³ÀÇ ¿·®Àº 62kcal. ¹«½ÉÄÚ ¸ÔÀº °úÀÏ ¸î °³°¡ ¹ä ÇÑ °ø±â¿Í °°Àº ¿·®À» ³½´Ù. ÀÚÁÖ ¸Ô´Â °úÀÏÀÇ Ä®·Î¸®¸¦ üũÇØ ÇÑ ¹ø¿¡ 50kcal ¾ÈÆÆÀ¸·Î ¸Ô°í, ÇÏ·ç¿¡150kcal Á¤µµ¸¸ ¼·ÃëÇØ¾ß »ìÀÌ ÂîÁö ¾Ê´Â´Ù. ÆÄÀξÖÇÃ, ¸á·Ð µî ¿´ë °úÀÏÀÌ Ä®·Î¸®°¡ ³ô´Ù.
2. GI°¡ ³·Àº °Í °úÀÏ ´ÙÀ̾îÆ®¿¡¼ Ä®·Î¸®º¸´Ù Áß¿äÇÑ °ÍÀÌ ¹Ù·Î Ç÷´çÁö¼öÀÎ GI. °úÀÏ¿¡´Â ´Ü¸ÀÀ» ³»´Â °ú´çÀÌ ¸¹ÀÌ ÇÔÀ¯µÇ¾î Àִµ¥, °ú´çÀº Èí¼ö°¡ ºü¸£°í Áö¹æÀ¸·Î ½±°Ô º¯Çϱ⠶§¹®ÀÌ´Ù. Áï, GI°¡ ³ôÀº ´ÞÄÞÇÑ °úÀÏÀº ½±°Ô ¿ì¸® ¸öÀÇ °í¹ÎÀÌ ¸¹Àº Çã¹÷Áö¿Í ¹èÀÇ »ì·Î º¯ÇÑ´Ù. ¶ÇÇÑ GI°¡ ³ôÀ»¼ö·Ï ¼ÒÈ Èí¼ö°¡ »¡¶ó ¹è°íÇÄÀ» ½±°Ô ´À³¤´Ù. Å°À§, Å丶Åä, ·¹¸ó µî ½Å¸À ³ª´Â °úÀÏ Àϼö·Ï GI°¡ ³·´Ù.
3. ¼¶À¯ÁúÀÌ Ç³ºÎÇÑ °Í ¼¶À¯Áú¿£ ¿·®ÀÌ ¾ø±â ¶§¹®¿¡ ¸¹ÀÌ ¸Ô¾îµµ »ìÀÌ ÂîÁö ¾Ê°í Æ÷¸¸°¨À» ÁÖ¾î ¹è°íÇÄÀ» ÀØ°Ô ÇÑ´Ù. ¼¶À¯ÁúÀº ÀåÀ» Åë°úÇÒ ¶§ Áö¹æÁú ¼ººÐÀ» °°ÀÌ ²ø°í ³ª°¥ »Ó ¾Æ´Ï¶ó ´ÙÀ̾îÆ®ÀÇ °ÀûÀÎ º¯ºñ¿¡µµ ÁÁ´Ù. ¹è, »ç°ú, º¹¼þ¾Æ µî ¸Ô±â ÁÁ°í ºÎµå·¯¿î °úÀÏ º¸´Ù µüµüÇÑ °úÀÏ¿¡ ¼¶À¯ÁúÀÌ ¸¹´Ù. °úÀÏÀº ²®Áú¿¡ ½ÄÀÌ ¼¶À¯¼Ò¿Í ¿µ¾ç ¼ººÐÀÌ ¸¹±â ¶§¹®¿¡ ²®Áú° ¸Ô´Â °ÍÀÌ °Ç°°ú ´ÙÀ̾îÆ® ¸ðµÎ¿¡ ÁÁ´Ù.
[ °úÀÏ Á¦´ë·Î ¸Ô±â ]
1. µÇµµ·Ï ¾Æħ¿¡ ¸Ô°í, ¹ã¿¡´Â ¸ÔÁö ¾Ê´Â´Ù. °úÀÏÀÇ ºñŸ¹ÎÀÌ È°¼ºÈµÇ´Â µ¥ º¸Åë 3~4½Ã°£ÀÌ °É¸®±â ¶§¹®¿¡ ¿ÀÀü¿¡ ¸Ô¾î¾ß ¿ÀÈÄ¿¡ È¿°ú¸¦ º¼ ¼ö ÀÖ´Ù. ´çµµ°¡ ³ôÀº °úÀÏÀ» ¹ã¿¡ ¸ÔÀ¸¸é »ìÀÌ Âð´Ù.
2. °úÀÏÀº ½ÄÈÄ µðÀúÆ®·Î ¸ÔÁö ¸»°í, ½Ä»ç¿Í ½Ä»ç »çÀÌ °øº¹°¨À» ´À³¥ ¶§ ¸Ô´Â´Ù. ½ÄÈÄ¿¡ ¹Ù·Î ¸ÔÀ¸¸é ¹ä°ú ÇÔ²² Ç÷´çÁö¼ö¸¦ ³ô¿© Áö¹æÀ¸·Î ½±°Ô ÀüȯµÈ´Ù. °øº¹°¨À» ´À³¥ ¶§ GI°¡ ³·Àº °úÀÏÀ» ¸Ô¾î¾ß ¹è°íÇĵµ ÀØ°í, °ú½Äµµ ¿¹¹æÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
3. »ý°úÀÏ ÁÖ½º¿Í °úÀÏ ÅëÁ¶¸²Àº ±Ý¹°!! ÆíÀÇÁ¡°ú °°ÀÌ ½ÃÁß¿¡ ÆǸŵǰí ÀÖ´Â »ý°úÀÏ ÁÖ½º´Â ź»êÀ½·á·Î ¸¸µé°í ¼³ÅÁÀÌ ¸¹ÀÌ µé¾î ÀÖ´Ù. °¡°øµÈ °úÀÏ ÅëÁ¶¸² ¶ÇÇÑ »ý°úÀϺ¸´Ù Ä®·Î¸®°¡ ³ôÀº ¹Ý¸é ¿µ¾ç°¡´Â Æı«µÇ¾î ÁÁÁö ¾Ê´Ù. ÈÄ·çÃ÷ ĬÅ×ÀÏ, Ȳµµ ÅëÁ¶¸² ¸ðµÎ ¸Ö¸®ÇÒ °Í. ¸»¸° °úÀÏ ¶ÇÇÑ ¿µ¾ç¼Ò°¡ ÀûÀ» »Ó ¾Æ´Ï¶ó Ä®·Î¸®°¡ ³ô±â ¶§¹®¿¡ °úÀÏÀº µÇµµ·Ï »ýÀ¸·Î ¸Ô´Â´Ù. (¹Ù³ª³ª 100gÀº 93kcal, ¸»¸° ¹Ù³ª³ª 100gÀº 771.9kcal) |