★☆ 신비한 들깨의 효능과 사용법  ☆★ 
  
동의보감에도 몸을 덮게하고, 기를 내리며, 기침과 갈증을 그치게 하고 간을 윤택하게 하여 간을 보하고, 정수 즉 골수를 메워준다고 했습니다.  
 
들깻잎은 30여종의 채소중 암 예방 효과가 매우 높은 채소이며 들깨가루는 불용성 식이섬유를 많이 가지고 있어, 발암물질을 만나면 그것과 결합하여 발암물질을 제거해 버리고, 항암효과 외에도 좋은 식품입니다.  
  
▶ 동맥경화 예방
리놀렌산이라는 성분이 풍부하게 함유되어 있는 들깨는 혈관을 막아 혈액순환 장애를 일으키는 주원인인 콜레스테롤이 우리 몸 속에서 쌓이는 것을 방지해주는 효과가 있어서 콜레스테롤 수치가 조절을 해주는 것은 물론 동맥경화에도 좋아 혈관의 노화 방지에도 탁월하답니다.  
 
리놀렌산은 오메가-3 지방산으로 리노로레산과 함께 인체에 꼭 필요한 필수 지방산으로 부족할 경우 성장저해, 피부질환 등 질병을 유발하게 되며 항돌연변이 효과 및 암세포 증식을 억제하여 암 발생을 억제합니다.  
  
▶ 피부미용
들깨의 효능에는 피부미용에 탁월한 효과를 발휘하는 것 입니다. 비타민E와 비타민F가 많이 들어있어서 요즘 같이 건조한 날씨 때문에 까칠해진 피부에 보습을 유지해주는 것은 물론 피부를 맑고 윤기있게 만들어 준답니다. 그리고 햇빛에 피부가 타서 껍질이 벗겨지는 등 피부가 잘 회복이 안 되실때, 들깨를 볶아서 짜낸 들기름을 발라주시면 금방 회복을 하실 수 있습니다.  
  
▶ 치매예방
들깨에는 뇌 신경기능을 촉진시켜주는 DHA성분이 많이 들어있어서 노인분들의 치매예방에 효과적입니다. 성장기에 있는 어린아이들의 두뇌발달에도 도움을 받으실 수 있습니다.  
  
▶ 산후회복
들깨의 효능 중에는 산후 회복에 탁월한 효과가 있습니다. 출산을 하셨을 때 들깨를 꾸준히 섭취해주시면 몸을 금방 푸실 수 있습니다. 여름철에 체력이 급격하게 떨어지셨을 경우, 들깨죽이나 들깨를 갈아 즙으로 시원하게 드셔도 좋습니다. 
  
▶ 변비치료
윤장작용이라고 해서 들깨를 그냥 생으로 씹어드시면 장속에 있는 숙변들이 분해가 잘되어서요. 변비를 해결할 수 있도록 도움을 준다고 합니다.