숙취해소법 음식으로 도움 받기

연말이 다가오면서 각종 친목행사 참석이많아지면

술자리 또한 증가하게 됩니다.

요즘은 아침 출근길에도 음주 단속을 하는경우가 있어서

전날 과음으로 숙취가 완전히 해소되지 않은상태에서 운전을 할 경우

음주단속으로 낭패를 볼 수도 있기 때문에

더욱 주의해야 합니다.

숙취해소법을 알아볼께요..

콩나물국 또는 북어국

얼큰한 국물은 술과 더불어 위에 부담을줄 수 있으므로

과음한 다음 날에는 콩나물이나 북어, 조개 등으로 만든

맑고 담백하며 따뜻한 국을 먹는 게 좋습니다.

콩나물에 많은 아스파라긴산은

알코올이1차 분해되면서 생기는 독성물질인

아세트알데히드를 몸 밖으로 배출시켜

숙취해소에 많은 도움이 됩니다.

숙취해소법 배

배에도 아스파라긴산이 함유돼 있어

알코올 성분의 분해를 도와줍니다.

배를 먹을 때 나오는 배즙이

까칠한 입맛을 달래주고

숙취해소에 도움을 줍니다.

감

감에는 알코올 대사 촉진물질이 들어있어숙취해소를 도와주는데

이는 감에 알코올 대사에 관여하는

아세트알데히드디하이드로저네이즈라는

효소의 활성을 촉진하는 물질이 있기 때문입니다.

달걀

달걀에는 알코올의 독소를 없애주는 아미노산인

L-시스테인이들어있으며,

특히 달걀 노른자는 간의 회복력을 높이고

알코올의 농도를 떨어뜨리는데 도움이 됩니다.

물

과음한 날에는 물을 많이 마시고

잠을 많이 자는 것이 좋습니다,

갈증 해소와 탈수 현상을 예방하고

대사 작용을 도와 숙취해소에 도움이 됩니다.

이 외에도

가시오가피, 헛개차도 숙취해소에 도움이 되며

요구르트 등 과당의 섭취는

알코올분해속도를 증가시켜 함께 먹으면

숙취해소법으로 도움이 됩니다.