아동건강교육
성미영,구재옥,박혜련,민미희 공저 | 파워북

※ 책소개
영유아기는 생활습관의 기본이 형성되는 시기이다. 영유아의 보건교육과 가정교육을 통해 올바른 생활습관을 형성하게 하는 것이 건강증진과 질병 예방에 중요하다. 영유아기는 성장과 발달이 왕성하게 일어나는 시기이다. 영유아기의 영양은 신체 발달뿐만 아니라 지적·정서적 사회성발달에도 영향을 미치게 된다. 따라서 영유아기의 균형 잡힌 영양공급은 성장·발달을 증진시키며 심신 양면의 건강을 유지시킬 뿐만 아니라, 생활의 만족도와 함께 신체면역기능 및 살균기능까지 높이고, 내분비계 기능도 활성화시킨다고 알려져 있다.

그러므로 가정과 보육시설, 유아교육기관의 교사나 종사자들의 역할이 중요하다. 아동건강교육 과목은 장차 아동교육 전문가나 교사가 되고자 하는 학생들에게 영유아의 건강과 영양, 그리고 위생과 안전에 관한 적절한 지식을 습득시키기 위해 아주 중요한 부분이다. 이 책이 보육학 및 유아교육을 전공하는 학생뿐만 아니라, 생활주기에 따른 문제를 다루는 영양학, 보건학, 간호학, 사회복지학 등 다양한 분야에서 공부하는 학생들이나 관련 부서에서 일하는 분들에게 유익한 지도서가 될 수 있기를 바란다.

※ 목차
Chapter 1 |영유아기 건강의 이해
Chapter 2 |영유아의 성장 · 발달
Chapter 3 |영유아 영양관리의 기초
Chapter 4 |영유아의 식생활지도
Chapter 5 |영유아교육기관의 급식관리
Chapter 6 |식품위생과 안전관리
Chapter 7 |영유아 영양교육의 실제
Chapter 8 |보육과정과 건강교육
Chapter 9 |영유아 건강생활지도
Chapter 10 |영유아 건강교육의 실제
Chapter 11 |영유아 정신건강
Chapter 12 |영유아교육기관의 안전관리
Chapter 13 |영유아교육기관의 안전교육