아침 효소주스 다이어트: 뱃살, 변비, 소화불량, 가스, 피부 트러블, 만성 피로가 사라지는
츠루미 다카후미 저/이경민 역 | 로그인 | 원제 : 朝だけ!酵素ジュ-スダイエット

※ 책소개
최고의 다이어트 법
문제는 칼로리가 아니라 신진대사에 있다

다이어트를 해본 사람은 모두 알겠지만 가장 효과가 빠른 방법은 역시 '굶기'이다. 하지만 이는 요요현상의 주범이자, 건강을 해치는 가장 큰 요인이 된다. 질병을 약이 아닌 좋은 음식을 먹어서 낫게 하는 치료법으로 널리 알려진 츠루미 클리닉의 원장 츠루미 다카후미는 칼로리를 제한하고 지독한 운동으로 건강을 해치는 다이어트법이 아니라, 과일과 채소 속에 살아 있는 효소를 이용해 몸을 디톡스해서 건강과 다이어트를 동시에 잡는 방법을 이 책을 통해 설명한다.

지금 혹시 조금만 먹어도 살이 찌고 뱃살, 내장지방, 소화불량, 변비, 지독한 방귀, 가스가 차는 증상, 피부 트러블, 만성 피로에 시달리고 있다면, 당신에게 효소가 부족하다는 증거다. 저자는 살을 빼고 싶다면 먹는건 마음대로 먹어도 상관없다고 말한다. 단, 효소가 풍부한 음식을 많이 먹으라는 것이 그의 조언이다. 아침 효소주스 다이어트는 아침에만 과일, 채소를 배부르게 갈아 마시고 점심, 저녁 메뉴는 마음대로 먹어도 거짓말처럼 살이 빠지는, 먹어서 살을 빼는 유일한 다이어트다. 우리 몸에 효소가 많아져서 신진대사가 좋아지면, 살은 저절로 빠지고 마르기 쉬운 체질로 변한다는 것이다.

책에는 효소 부족을 스스로 진단해볼 수 있는 방법부터 증상별 효소주스 레시피까지 하나라도 놓치기 아까운 어드바이스가 가득 담겨 있으며 이를 통해 독자들이 아침에 효소주스 한 잔으로 활기차게 하루를 시작하고, 다이어트에 성공할 수 있도록 도움을 주고 있다.

※ 목차
1부 신진대사를 극적으로 높이는 아침 효소주스 다이어트
열심히 노력해도 살이 빠지지 않는다면 효소부족이 원인이다
효소야말로 신진대사를 올리기 위한 가장 중요한 영양소다
효소가 부족한 사람의 몸 안에서는 이런 일이 벌어지고 있다!
효소 부족을 알아보는 진단표
효소를 보급하고 유지하면 신진대사가 높아져 살이 빠진다
이것이 바로 츠루미식 효소주스 다이어트!
Rule1 아침엔 효소가 가득한 채소 과일 주스를 한 잔 마시자
Rule2 점심 저녁은 마음대로 먹어도 좋지만 효소를 조금만 신경쓰자
Rule3 효소가 활동하기 쉽도록 생활습관을 살짝 바꾸자
Rule4 효율적으로 살을 빼고 싶다면 반쪽 단식으로 몸을 리셋시키자
소화불량은 지방을 비축하는 근본원인이다
아침을 든든하게 먹으면 결코 살을 뺄 수 없다
장이 깨끗하면 살이 찌지 않는다
효소주스 다이어트로 내장지방, 안녕!
효소주스 다이어트는 변비, 피부 트러블, 스트레스, 요요가 없다
칼럼01 다이어트 식품으로 정말 살이 빠질까?

2부 효소를 효율적으로 공급하는 효소주스 다이어트 식사법
효소주스 한 잔으로 아침을 시작한다...