올인원 다이어트 레시피
한 권으로 끝내는 맛있는 다이어트 요리의 모든 것  [ 개정판 ]  
김은미, 김상영 공저  | 길벗

※책소개
“살은 빠지고 영양은 채워주는 건강한 다이어트의 모든 것”

요리사와 영양사가 함께 만든 다이어트 정보&레시피 백과사전 『올인원 다이어트 레시피』가 더욱 풍성해진 전면 개정판으로 돌아왔다. 빠지지 않는 살과 반복되는 요요에 지친 사람들을 위해 다이어트 성공 확률 높여주는 스텝별 정보와 주스·스무디·샐러드·샌드위치·핑거푸드·한 그릇 요리·건강 반찬 등의 128개 레시피로 더욱 내용을 알차게 보강했다. 이 책은 주변에서 쉽게 구할 수 있는 재료를 사용해서 칼로리는 낮지만 포만감은 높여주는 레시피를 담고 있다. 또한 염분과 당분 함량이 높은 소스의 양은 줄이고 샐러드나 채소 초절임을 곁들이는 등의 다양한 조리법으로 맛은 물론 영양도 놓치지 않았다. 사람마다 다른 체질과 환경을 고려하지 않은 채 소개하는 다이어트 책이 아닌, 자신의 유형을 파악하고 맞춤 식단을 계획하여 절대 실패하지 않도록 해주는 감량 비법과 레시피가 이 한 권에 모두 담겨 있다.

※목차
010 Step 1 비만의 되는 경우 파악하기
012 Step 2 다이어트 이해하기
019 Step 3 다이어트 실행하기
026 Special 무작정 따라하는 4주 다이어트 식단
036 Step 4 다이어트 효과 2배 높이는 노하우
036 Step 5 유행 다이어트 이해하기
042 Special 고지방 저탄수화물 다이어트의 허와 실
044 살찌지 않는 영양밥 짓기
046 건강한 다이어트식 양념 만들기
053 건강한 분식 만들기
055 저염식 국 만들기
059 대표 다이어트 식재료 준비하기
062 다이어트 계량 도구
063 재료 손질법
064 반찬으로 좋은 초절임
065 다이어트에 좋은 10칼로리 미만 티
066 집에서 만드는 초간단 저칼로리 술안주
067 스트레스 해소에 좋은 달콤한 다이어트 디저트

PART 1 몸이 가벼워지는 주스 & 스무디

070 ABC 주스
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