굶지 않고 다이어트 할 수 있는 채소수프
권영민,이종희 공저 | 북셀프

※ 책소개
채소수프는 식사가 힘든 암환자를 위해 만들어진 것으로 대표적인 항산화 채소인 양파, 양배추, 당근, 단호박으로 만들어진다. 채소수프로 비만 예방, 다이어트, 항암작용, 심혈관질환의 예방, 변비, 피부미용, 골다공증 등 놀라운 효능을 느껴볼 수 있으며 다양한 이야기를 통해 지루하고 맛없는 식이요법을 떠나 맛있고 즐겁게 다이어트를 즐길 수 있도록 했다.

※ 목차
PART 01. 슈퍼푸드 채소수프
채소수프 레시피
왜 채소수프인가?
슈퍼푸드01 혈관을 깨끗하게 하는 양파
슈퍼푸드02 최고의 항암식품 양배추
슈퍼푸드03 피부 건강 당근
슈퍼푸드04 해독의 왕 단호박

PART 02. 건강한 삶을 위한 식생활
1. 질병을 부르는 환경
2. 질병을 부르는 식생활
3. 산 음식 vs 죽은 음식
4. 비만과 건강

PART 03. 사람을 살리는 채소수프
1. 채소수프와 파이토케미컬
2. 체소수프와 비만, 다이어트
3. 채소수프와 항산화 작용
4. 채소수프의 항암작용
5. 채소수프의 심혈관질환, 뇌졸중
6. 채소수프와 대장암, 변비
7. 채소수프와 피부 미용, 검버섯
8. 채소수프와 골다공증

PART 04. 채소수프 이야기
* 채소수프에 관한 TV 방송 ..