명의가 가르쳐주는 약이 되는 생명의 음식
정지천,정인채,김성대 공저 | 중앙생활사

※ 책소개
암, 당뇨병, 고혈압, 심장병, 다이어트에 좋은 음식!

우리가 골고루 먹어야 할 곡류, 채소류, 과일류, 육류, 수산류, 기호식품과 흔히 먹는 한약재의 성질과 약효, 먹어서 좋은 경우와 나쁜 경우 및 활용법을 한의학적으로 설명한 건강 안내서. 많은 환자를 진료해 온 한의사 저자들이 우리 주변에 있는 음식과 약물의 효능과 작용, 활용법에 대해 설명한 역대 문헌을 검토하고 영양 성분, 약효를 비교·정리하면서 실험적 연구를 진행한 결과가 담겨 있다. 이를 통해 어떤 음식이 내 몸에 적합하고 또한 내 건강을 지켜줄 수 있는지 자연스럽게 알 수 있게 된다.

※ 목차
part 01 약이 되는 음식

·곡류
쌀｜찹쌀｜검은깨｜보리｜밀｜율무｜메밀｜옥수수｜콩｜팥｜녹두

·채소류
쑥｜도라지｜미나리｜더덕｜아욱｜표고버섯｜당근｜가지｜감자｜고구마｜배추｜무｜시금치｜상추｜부추｜고추｜생강｜마늘｜파｜양파｜두릅｜냉이·달래｜고사리｜호박｜오이

·과일류
수박｜매실｜복숭아｜포도｜석류｜토마토｜무화과｜살구｜귤｜사과｜배｜모과｜참외｜감｜산딸기｜대추｜은행｜호두｜잣｜밤｜도토리

·육류
소고기｜돼지고기｜개고기｜닭고기｜오리고기｜참새

·수산류
조기｜갈치｜명태｜고등어｜오징어｜해파리｜새우｜게｜굴｜해삼｜다시마｜미역｜김｜자라｜장어｜민물고기｜우렁이｜미꾸라지

·기호식품
물｜꿀｜녹차｜소금｜식초｜담배｜술

Part 2 몸에 좋은 한방약

·한방약재
인삼｜오미자｜알로에｜익모초｜칡｜어성초｜동충하초｜영지버섯｜두충｜황정｜마｜오가피｜결명자｜솔잎｜국화｜연꽃｜해구신｜거머리｜지렁이｜누에｜굼벵이｜매미｜메뚜기

·한약처방
경옥고｜우황청심원｜오과차｜생맥산｜제호탕｜쌍화탕｜구선왕도고 ..