면역력을 높이는 효소 건강법
김태호 저 | 다문출판사

※ 책소개
생활습관병 · 생활환경병을 극복하기 위한 효소 건강법

효소를 통해 면역력을 높이는 법을 알려주는 건강 안내서. 부분만 치료하는 현대 의학의 대증요법은 한계가 있다. 풍선의 어느 한 부분을 손가락으로 누르면, 다른 부분이 튀어나오듯 우리의 몸도 전체를 보는 시각이 필요하다. 이 책은 우리의 면역력을 높여주고 수명과 건강을 좌우하는 효소의 중요성을 짚어주고, 효소를 만들어 실생활에서 이용할 수 있는 법을 알려준다. 또한 효소를 통해 건강을 되찾은 사람들의 실제 사례도 수록했다.

※ 목차
머리말 - 아직도 풀리지 않은 숙제 | 김태호

1장 - 면역력 이야기
1. 면역력이란 무엇인가
2. 자연요법이란 무엇인가
3. 면역력을 높이는 효소
4. 면역력을 높이는 미네랄
5. 면역력을 높이는 비타민
6. 면역력을 높이는 섬유질
7. 효소ㆍ미네랄ㆍ비타민ㆍ섬유질이 풍부한 식품들

2장 - 효소이야기
1. 우리의 생명은 이렇게 이어가고 있다
2. 대사란 무엇인가
3. 효소란 무엇인가
4. 효소는 생명의 불씨이다
5. 21세기는 효소의 시대이다
6. 효소의 6대 작용
7. 효소의 종류
8. 잠재효소의 생성량은 한정되어 있다
9. 먹거리 효소 식품에는 이런 것들이 있다
10. 효소는 열에 약하다
11. 화식에는 효소가 없다
12. 장내 유익균은 건강을 지키는 파수꾼
13. 효소를 많이 소모시키는 것들
14. 잠재효소를 아껴라
15. 병이 나면 소화기관을 쉬게 하는 것이 좋다
16. GPTㆍGTPㆍGOT 수치란 무엇인가
17. 병원약과 한방약의 한계
18. 효소를 매일 섭취하면 어떤 질병도 물리칠 수 있다
19. 효소의 역가란 무엇인가
20. 농축효소 식품
21. 산야초 발효액

3장 - 산야초 발효액 만들기
1. 준비물
2. 발효 용기 소...