공복워킹: 장수하고 싶다면 먹지 말고 걸어라
이시하라 유미 저/이근아 역 | 성안당 | 원제 : 「空腹で步く」と病氣にならない

※ 책소개
생활습관병, 노화, 다이어트까지 한 번에 해결하는 공복+워킹의 놀라운 효과!

소식건강법으로 유명한 이시하라 유미 박사의 최신작. 공복에 걸음으로써 생활습관병과 노화, 다이어트 문제를 한번에 해결하는 건강법을 소개한다. 걷기는 누구나 할 수 있는 최고의 운동법이고, 공복 건강법 역시 영양과잉시대에 꼭 필요한 건강법으로 주목 받고 있다. 공복에 걸으면 힘들지 않을까 하는 우려의 목소리에, 저자는 '공복에 걷기는 현대인의 생활양식에 적합할 뿐만 아니라, 무엇보다 우리 몸의 구조에 맞는 건강법이다'라고 주장한다. 워킹을 하면 장에서 세로토닌이 분비되며 포만감과 행복감을 주기 때문이다.

책에는 소식, 아침 단식, 하반신 강화가 건강 장수의 비결인 이유와 공복에 걸었을 때 우리 몸에서 벌어지는 일, 공복워킹의 구체적인 실천법이 들어있다. 또한 저자가 오래 전부터 주장해오고 있는 ‘소식’ ‘아침 단식’ ‘하반신 강화’가 왜 건강과 장수의 비결인지가 최신 의학 이론과 다양한 사례 등을 통하여 알기 쉽게 실려있다. 이 책을 통해 몸을 깨우고 행복 물질을 채우는 공복 워킹에 대해 자세히 알게 될 것이다.