산야초백과 우리 땅에서 나고 자라는  [ 양장 ]  
장준근 저  | 넥서스BOOKS

※책소개
우리 땅에서 나고 자란, 살아 있는 천연 약초!

약용이 되는 산야초 148종
약용·식용이 되는 산야초 196종
식용이 되는 산야초 128종
약용과 식용이 되는 수목 144종

각종 산야초를 통해 우리 몸에 필요한 영양소를 섭취하는 방법과
그간 우리가 잘못 알고 있는 건강상식을 올바로 세워주는 자연건강 총서!

우리 땅에서 나는 산야초로 건강 지키기산야초란 말 그대로 산과 들에서 자라는 풀을 일컫는다. 산야초는 재배채소에 비해 영양 성분이 뛰어나고 약초의 구실까지 한다. 고도의 건강식품이라고 할 수 있는 산야초는 맑고 깨끗한 환경에서 자란다. 산야초를 수십년간 연구해 온 저자가 정리한 『우리 땅에서 나고 자라는 산야초백과』는 식물도감이자 건강 실용서이다. 이 책은 1990년 초판이 발간된 이후 사진상의 미흡함과 내용상의 오류를 부분적으로 수정하여 2판, 3판으로 개정판을 출간하고 있다. 산야초에 따라 특징과 개화기, 분포, 약용법이 설명되어 있고 사진까지 수록되어 있다. 한편, 책의 2장에는 산야초의 배양과 관리, 산야초를 찾는 방법, 약초 이용법 등에 대한 팁이 설명된다. 3장에는 병증에 맞는 약초 명까지 찾을 수 있어 한의학에 관심을 가진 사람이라면 반길 만한 내용이다.

※목차
머리말_ 산야초 건강학
일러두기_ 산야초로 건강을 되찾는다

1장_몸에 좋은 산야초백과
약용이 되는 산야초 / 가래 외 148종
약용·식용의 산야초 / 가락지나물 외 196종
식용이 되는 산야초 / 가는장대 외 128종
약용과 식용의 수목 / 개나리 외 144종

2장_ 몸에 좋은 산야초
산야초와 관련한 건강 속설
산야초의 영양과 효능
산야초의 효과적인 식용법
야초차 덖어 마시는 방법
민간약으로서의 약초 이용법
산야초를 쉽게 찾는 방법
산야초의 배양과 관리법

3장_ 몸에 좋은 산야초 찾아보기
우리말 식물 이름 찾아보기
식물의 학명 찾아보기
병증에 맞는 약초명 찾아보기