당뇨탈출 정밀저탄&주기단식을 통한   
최연국 저  | 웰다잉포유연구소

※책소개
당뇨뿐만 아니라 비만, 대사질환들에 대한 필자의
오랜 주장들을 문답형태로 종합 정리하였다

당뇨는 병이 아니다. 평생 약을 먹어서 관리해야 하는 되돌릴 수 없는 질병이 아니라는 말이다. 무슨 중병에 걸린 것으로 오해 마시라. 땅이 꺼져라 한숨 쉬거나 눈물을 글썽일 이유도 전혀 없다. 그냥 포도당으로 전환되는 속도가 빠른 음식을 많이 먹어서 온 하나의 증상일 뿐이다. 특히 2형 당뇨와 그 아류들은 다 그렇다. 1형 당뇨는 다른 세계다. 따라서, 자신에게 유익하면서 포도당 전환속도가 낮은 음식을 골라 규칙적으로 적게 먹기만 하면 확실하게 당뇨로부터 탈출할 수 있다. 아예 믿지를 못하거나 완전탈출의 체험을 하고도 흔들리는 사람들이 가끔 있기에 그와 관련한 지식들과 실제 당뇨탈출을 돕는 과정에서 일어나는 현상들에 대한 의과학적 근거들을 수집하여 묶은 것이 본 안내서이다.

※목차
서문

I. 당뇨개요

1. 당뇨는 어떤 질환인가?
2. 인슐린은 무엇이며 어떤 역할을 하는가?
3. 당뇨는 왜 걸리나?
4. 당뇨와 지방간, 고중성지방혈증, 고콜레스테롤혈증, 비만, 고혈압 등의
대사증후군 증상들이 동반되는 이유는 무엇인가?
5. 과식의 기준은 무엇인가?
6. 당뇨는 유전인가?
7. 당뇨에 잘 걸리는 사람이나 생활습관이 있는가?
8. 설탕을 많이 먹으면 당뇨에 걸리는가? 스테비아, 자일리톨, 꿀, 시럽 등은 어떤가?
9. 당뇨에 좋다고 알려진 건강식품이나 특정음식을 집중적으로 섭취하는 것은 어떤가?
10. 현미나 잡곡류를 주로 섭취하는 것이 더 나쁠 수도 있는가?
11. 당뇨는 회복 불가한 질환인가?
13. 당뇨와 비만의 상관성은 어떠한가?
14. 일부 선진국을 제외한 중후진국이나 아시아국가들에서 당뇨가 폭증하는 이유는 무엇인가?

II. 당뇨진단과 합병

1. 당뇨의 진단기준은 무엇인가?
2. 당뇨전단계는 무엇인가?
3. 혈당은 매일 체크해야 하나?
4. 혈당체크는 언제까지 해야 하는가?
5. 혈당과 함께 체중체크를 하는 것이 중요한가?...