홈푸드 다이어트 영양사 Stephanie의 맛있게 배부른 다이어트 레시피   
스테파니 리 저  | 팬덤북스

※책소개
체중 감량에 가장 효과적인 다이어트는?
“지금 당장 시작할 수 있는 다이어트!”
흔한 재료로 누구나 손쉽게 시작하는 ‘홈푸드 DIET'

‘맛있는 것을 먹는 것도 아닌데, 식비는 왜 이렇게 많이 드는지...’, ‘그냥 냉장고에 있는 것 대충 갈아 먹고 말면 안 되나?’ 다이어터라면 누구나 한 번쯤 해 봤을 생각이다. 치고 올라오는 식욕을 억제하는 것도 모자라 다이어트에 좋다는 재료를 비싼 돈 주고 사다가 생소한 조리법까지 익혀 한 상 차려 내려니 매 끼니 때마다 전쟁을 방불케 한다.

『홈푸드 다이어트』는 저비용, 고효율 다이어트를 지향한다. 3일만 먹고 나면 불꽃처럼 타오르던 다이어트의 의지가 사그라드는 극단적인 식단 대신 지금 당장 시작할 수 있는 ‘홈푸드 식단’이 주제별로 알차게 수록되어 있다. 단순히 저칼로리, 저당, 저염식만 강조하는 것이 아니라, 근본적인 문제 식습관을 개선할 수 있는 영양학적 지식이 들어 있어 다이어트와 이너 뷰티, 두 마리 토끼를 동시에 잡을 수 있다.

※목차
PROLOGUE. 요리하는 습관이 다이어트에 좋은 이유

PART 1. 나는 왜 자꾸만 살이 찔까?
문제 식습관 테스트의 필요성
문제 식습관 테스트
다이어터 1일 영양소 권장 섭취량

PART 2. 홈푸드 다이어트 레시피
- 간단하고 가벼운 주스&셰이크
항산화 주스/해장 주스/해독 주스/쾌변 주스/V라인 셰이크/검은콩 셰이크/벌크업 셰이크/포만감 셰이크
- 밥 없이 못 사는 다이어터를 위한 한식 반찬
오징어 강된장/통마늘 골뱅이 볶음/닭가슴살 카레 볶음/모듬 콩자반/닭가슴살냉채/반숙 계란 장조림/건새우와 아스파라거스/멸치 아몬드 볶음/곤약 어묵 볶음/꽈리고추 오징어 볶음
- 자취생을 위한 일품 요리
두부 스크램블 에그/어묵 버섯 볶음면/닭가슴살 계란 덮밥/토마토 고추참치 비빔밥/간장 계란밥/콘 소시지 볶음밥/브로콜리와 닭고기 찜/맑은 돼지 김치 볶음/참치 야채죽/굴 미역죽
- 밖에서 식사해야 할 때 도시락
닭가슴살 샐러드/콥 샐러드/연어 통밀 샌드위치/오이 게살 주먹밥/매콤 닭가슴살 주먹밥/돼지고기 청경채 덮밥/콩나물 불고기 덮밥/두부 유부 초밥/우렁 버섯전&뿌리채소/새우오징어 덮밥
- 특별한 날을 위한 매력적인 요리
토...