복숭아, 당신의 근육을 지켜주는 과일이라는 사실

복숭아에는 칼륨(potassium)이 풍부하게 들어 있어 근육이 언제나 활발하게 건강한 상태를 유지하도록 해 준다. 

단백질과 탄수화물 위주의 식사만 하다 보면 혈액이 산성화 되는 현상을 겪게 된다. 혈액이 산성화 되면 근육 조직이 훼손될 수 있다. 과일과 채소를 많이 먹으면 혈액의 산성화 수치를 낮춰 알칼리 쪽으로 바꿔 주게 된다. 바로 과일과 채소에 들어 있는 칼륨이라는 영양소 때문이다. 

최근의 연구 결과 역시 이런 설명을 뒷받침 하고 있다. 칼륨이 많이 든 음식을 자주 먹은 사람일수록 체내 근육량이 더 많은 것으로 확인된 것이다. 

다음은 복숭아 외에 칼륨이 많이 들어 있는 음식들이다. 

껍질 채 구운 통감자: 1,082 mg 
껍질 채 구운 통고구마: 694 mg 
저지방 요거트 250g: 531 mg 
바나나 한개: 422 mg 
익힌 연어 85g: 319 mg 
블랙베리 한컵: 233 mg 

근육을 돋보이게 하고 싶다면 무엇보다 행동이 필요하다. 다음의 기초적인 사항들을 명심하자. 

- 몸의 모든 근육은 골반과 허리에서 시작된다는 사실을 알고 있는지? 골반과 허리를 강화하는 것이야 말로 근육의 기초를 강화하는 것이다. 운동을 할 때 골반 허리를 강화하는 운동을 집중적으로 하자. 

- 몸 좌우를 균형있게 강화시킬 수 있는 반복 운동을 한다. 종아리, 아랫배, 허리 운동이 대표적