돌나물 효능

돌나물은 양지바른 돌틈이나 돌위에서 잘 자란다고 해서 돌나물이라는 이름이 붙었다고 합니다. 돈나물이라고도 불리는 돌나물은, 번식력이 아주 강한데요, 뽑아서 갖다가 버려도, 버려진 곳에서 다시 뿌리를 내립니다. 그러면서 옆으로 뻗어나가고, 마디마디에서 뿌리가 돋는답니다.

이렇게 흔한 돌나물이, 알고 보면 심혈관 질환을 잡을 수 있는 명약이라는 걸 아시나요?

심혈관 질환뿐만이 아니라, 돌나물은 여러 가지 효능을 가지고 있는 봄나물이랍니다.

이번 포스팅에서는 맛뿐만이 아니라 건강까지도 챙길 수 있는 돌나물의 매력에 대해 알아보도록 하겠습니다.

▶분류 : 쌍떡잎식물 장미목 돌나물과의 여러해살이풀

▶다른이름 : 석상채(石上菜), 석지갑(石指甲) 돈나물,
 

▶특징 : 석상채란 이름에서 알수있듯이, 식물이 자라기

힘든 바위 틈에서도 뿌리를 내리고 반짝이는 별모양의 노란 꽃을 피워낸다.

바위채송화와 모습이 거의 흡사하지만, 바위 채송화의 경우 잎이 어긋나게 달리고 돌나물의 경우 돌려나기하므로 구별할수있다.
 

돌나물의 잎은 육질인데, ‘육질’이란 수분을많이 머금고 있는 무른조직으로 바위솔, 기린초, 꿩의 비름과 같은 돌나물과 식물의 한 특징이기도 하다.
 

▶용도 : 독특한 향미가 있어 봄철에 물김치를 담거나 겉절이를 해먹는다.

돌나물생즙은 간경화에 효과가 있다.

식욕증진, 타박상, 볼거리,해독, 간염.등에도 약용한다.

돌나물은 생약명으로 석지갑(石指甲) 이명으로 불지갑(佛指甲), 토삼칠(土三七)등으로 불린다.

우리나라 전국 어디에서나 있으며 주로들이나 산골짜기의 습한곳 등에서 잘자란다.
 

약효는 전초에 고루분포를하며 약으로서의 채취기는 5~6월 개화기때 채취하여 날것으로 또는 그늘에 건조하여 쓴다.

성미는 서늘하며 달다.
 

독성은 없다.

동속 약초로는 꿩의비름, 기전초, 바위솔 등이 있다.

줄기는 포복 성이어서 밑에서 가지가 갈라져 땅위로 뻗으며 마디에서 뿌리가 내린다.

수분초(羞盆草)라고도 한다. 식용, 약용으로 이용된다.
 

어린잎과 줄기를뜯어 김치를담그거나 나물로 먹는다.

약으로 쓸때는 탕으로하거나 생즙을내서 사용한다.

주로 호흡기, 소화기 질환 등을 다스린다.  

♡성분♡

돌나물의 영양성분으로는 칼슘이 258mg으로 꽤많으며 비타민,인산.등 각종영양소가 풍부하게 함유되어 있으며, 특히 칼슘식품의 대명사 우유보다 무려2배나 칼슘의 함량이 높다. 그래서 갱년기에 가장큰 증상중 하나인 골다공증에 아주 효과적인 식품이다.
 

칼슘뿐만 아니라 수분도 많이 함유하고 있어서 수박보다 수분의양이 더많은 식품으로 알려져 있다.  

특히,갱년기에는 에스트로겐이 감소하면 좋은 콜레스테롤 수치는 낮아지고 나쁜콜레스테롤의 수치는 높아지게 된다.
 

그래서 그전까지 남성보다 4배나낮던 심장질환이 갱년기때는 오히려 남성보다 더많이 일어나게 되는데, 돌나물은 갱년기에 이런 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 훌륭한 효능을 가지고 있다.

♡효능♡

▶식욕증진및 해독?이뇨작용 : 급성간염?간경변증, 간장질환에 효과가 크다.

▶이담(利膽)작용 : 담즙의 분비나 배출을 촉진하여 담석증?담낭염 치료에 도움을준다.

▶살균?소염(消炎)?소종(消腫) : 급성 기관지염.등 각종 감염성질환의 염증을 없애준다.
 

▶항암보조작용 : 간암의 치료제로 이용 한다.

돌나물에는 일반적으로 식욕을돋워주고 피를 맑게하는 효능이있으며, 혈행을 좋게한다.

간염, 간경화증에 효력있다고하여 생즙을내어 마시기도 한다.

돌나물은 간과신장에좋고 피를맑게하며 체내의 독소를 제거하는 성분이 함유되어있어 인스턴트 음식으로 인한 식중독과 각종균을 제거하는 효과가있다. 

약리효과로는 담석증, 강장보호, 고혈압.등에 효과가 있으며, 사람의 피를맑게하며 대하증에도 좋다.

잎의 즙은 해독및 화상.등의 약제로 쓴다.

살균, 소염, 소종, 해동, 담즙배출촉진작용이 뛰어나며 급성기관지염, 인후염.등 각종감염성 염증을 없애는데 효과가 있다.

간장질환, 타박상. 돌나물 생잎을  찧어서 환부에 붙이면 담이 걸릴때도 효과적이다. 

돌나물은 한방에서는 불갑초(佛甲草)라고 하여 해열, 해독, 타박상, 간경변, 뱀, 독충에 물린데 치료제로 사용하였으며 민간요법에서는 잎의즙을 곪은상처에 붙이거나 식욕증진, 볼거리에 사용하였는데 최근에는 항암작용이 있다고 알려져 간암의 치료제로 이용되고 있다.
 

타박상이나 볼거리에는 돌나물 생잎을 그대로 6g정도 찧어 붙이면 곪는것을 막을수 있으며 이미 곪았을 때에도 사용 가능. 식욕증진, 해독, 담결린 데에는 물기를뺀 돌나물을2~3배 가량의 독한술과 함께 3~4개월간 저장한 돌나물술이 좋다.

♡복용법♡

▶간염(肝炎) : 전초 15~20g을 1회분 기준으로 달이거나 생즙을내어 1일 2~3회씩 10일정도 복용한다.

▶(만성간염).건선(乾癬: 마른버짐) : 전초생즙을 환부에 자주발라 마르지 않게한다.

▶기관지염(氣管支炎) : 전초 15~20g을 1회분 기준으로 생즙을 내어 5~6회 복용한다.

▶대하증(帶下症) : 전초 15~20g을 1회분 기준으로 달이거나 생즙을 내서 1일 2~3회씩 4~5일 복용한다.

▶독충해독(毒蟲解毒) : 전초50g 정도를달여서 그물을 1일 3~5회씩 2~3일 환부에 바른다.

▶버짐(癬瘡:선창) : 전초 15~20g을 1회분 기준으로 생즙을내어 1일 2~3회씩 1주일이상 복용하면서 그물을 환부에 바른다.

▶사독(蛇毒) : 전초생즙으로 부기가 가실때까지 환부를 자주 씻어준다.

▶식욕부진(食慾不振) : 전초15~20g을 1회분기준으로 생즙을내어 1일 2~3회씩 1주일정도 복용한다.

▶옹종(癰腫) : 전초 생즙을내어 3~4회 환부에 바른다.

▶인후통증(咽喉痛症) : 전초15~20g을 1회분 기준으로 달이거나 생즙을 내어 1일 2~3회씩 4~5일 복용한다.

▶종독(腫毒) : 전초 생즙을 환부에 자주 바른다.

▶타박상(打搏傷): 전초를 적당량짓찧어서 1일 3~5회씩 2~3일 환부에 바른다.

▶해독(解毒): 전초15~20g을 1회분기준으로 달이거나 생즙을 내서 1일 2~3회씩 3~5일 복용한다.

▶해열(解熱):전초15~20g을 1회분기준으로 달이거나 생즙을 내어 4~5회 복용한다.

▶화상(火傷): 전초 생즙을 5회이상 환부에 바른다.

▶황달(黃疸) : 전초15~20g을 1회분기준으로 달이거나 생즙을 내어 1일2~3회씩 1주일 정도 복용한다