속쓰림에 좋은 음식  
 
1. 양배추  
 
양배추는 항궤양작용을 하는 비타민U가 있으므로 될수록 날것 그대로 가늘게 채썰어 먹으면 좋습니다. 
양배추를 먹고난 뒤 트림과 가스에서 냄새가 고약하게 나지만, 그만큼 위장이 깨끗하게 정화돼었다는 증거이므로 신경이 쓰인다면 저녁에 많이 먹으시면 됩니다.  
 
2. 벌꿀  
 
벌꿀에는 건강에 이로운 여러가지 효과가 있다고 알려져 있습니다. 위장, 십이지장 궤양에도
벌꿀은 효능이 좋습니다. 
벌꿀을 따뜻한 물에 타서 1일 3회 식전 공복에 마시는것만으로 2~3주만에 궤양이 줄어드는 효과를 보실수 있습니다. 
 
3. 감자  
 
신선한 감자를 짠 즙에는 진경작용이 있는 아트로핀을 함유하고있어 위, 십이지장 궤양들의
통증을 멈추게 하는데 효능이 있습니다. 
이 감자의 생즙작용에 대해서는 옛날부터 독일에서도 잘 알려져 있습니다. 
감자를 즙을 내어 1~2스푼 1일 2회 공복에 먹거나 감자를 얇게 잘라서 표면이 까맣게 되도록 태운것을 1일 2~3조각 정도 먹습니다. 감자전분도 좋으니, 생감자를 갈아서 컵에 담아 놓은 후 위에 물을 버리고 밑의 전분을 공복에 먹으면 좋습니다.  
 
4.민들레  
 
봄, 여름철에 채취한 민들레 뿌리는 위, 십이지장 궤양 치료에 효과가 있습니다.
4~5월경에 민들레뿌리를 캐서 말렸다가 가루를 내어 1회에 5~10g씩 말렸다가 가루를 내어 1회에 5~10g씩 3회 식후에 먹습니다.
또한 이 같은 용량을 기준으로 달여 먹어도 돼며,
꿀로 환약을 만들어 먹어도 좋습니다. 
위와 십이지장궤양으로 위액분비가 적으며
음식이 잘 내려가지 않고, 배가 아프면서 변비가 있고 간장 장애증상이 있을때도 이용됩니다.
또한 이 민들레뿌리는 설사와 비만치료에도 효과와 애기엄마들의 모유가 풍부해지는
효과가 있으니 생활 속에서 자주 먹어면 좋습니다.