약용 식물의 효능과 기르기 상 하 세트
조연조 저 | 한국사진문화원 

※ 책소개
약용 식물의 효능과 기르기는 건전한 대안으로 허브류, 풀류, 나무류, 과실, 곡물 채소 등이 각기 갖고 있는 약성과 영양소들을 사진과 함께 자세히 기술하였다. 특히 향초 즉 허브의 약용성과 기르기에 대해서 자세히 설명하였다. 2009년도 서울시에 의하면 서울의 옥상 면적이 166㎢ 로 서울시 면적 665㎢ 27.4%에 이른다 한다. 이러한 공간들 다시 말하면, 텃밭, 아파트 베란다, 현관 앞 옥상, 전원주택등 공간을 사용하여 직접 재배하여 차로 마실 수 있도록 하여 농약으로부터 자유롭고 또 자기가 직접 허브들을 직접 기르기 하여 차로 마셔보는 것은 어떨까. 본 약용식물의 효능과 기르기의 발간 목적은 우리 먹거리의 올바른 이해로 과거 먹을거리가 없어서 생배를 끊던 시절과는 달리 일부를 제외하고는, 먹을 것을 취사선택 하여 먹는 데에 많은 도움을 줄 것이다.

※ 목차
우리 먹거리의 이해 약용식물의 효능과 기르기 (상)

발간사
약용식물의 이해로 창조 건강관리
먹는다, 마신다 ? 식사, 약용 차
식물 부위별 효능의 차이점
약용식물차를 만드는 법
약용식물 기르기
식물의 물주기
식물을 자라게 하는데 필요한 비료성분
식물 기르기의 용기와 도구
잘라서 되심기
포기나누기로 증식한다
수확하면서 기르는 식물의 매력
포기나누기로 늘린다
포기가 오래 되면 용기를 큰 것으로 바꿔 심는다
시판중인 재료를 사용해서 흙을 개량한다
병해충의 예방
약용식물의 여러 가지 가능
로즈마리
쑥
사철쑥
개똥 쑥
바레이안
샤프란
레몬밤
아칸더스
익모초
시계초
댑싸리
일랑일랑
아니스
라벤다
레이디스 맨틀
코리엔더
안제리카
베르가못
안추사
캐모마일
이브닝드림로즈
위드
펜넬
나스타티움(한련화)
파슬리
월자만더
엘리캠페인
정유란 무엇인가?
바질
올리브
구미스쿠틴
포트마리골드
산토리나
콘플라워
로젤
딜
들깨
샐러드바네트
시나몬
로켓
마조람
진저릴리
스위트로켓
타임
스컬캡
셀프힐 ..