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식물독성학

임경수,김원학,손창환 공저 | 군자출판사

출간일 2010년 04월 30일

351쪽 | 188*254mm

※ 목차

I장 총론

1.식용식물, 약용식물, 독성식물
2. 식물을 먹고 중독증상이 발현한 환자에 대한 초기 대응
3. 식용식물로 흔히 오인하는 독초와의 감별
4. 독초 중독환자의 정보를 공유하는 방법

II장 독성이 강한 풀

1. 가지과 (Solanaceae)
2. 대극과 (Euphorbiaceae)
3. 미나리아재비과 (Ranunculaceae)
4. 백합과 (Liliaceae)
5. 산형과 (Apiaceae / Umbelliferae)
6. 양귀비과 (Papaveraceae)
7. 천남성과 (Araceae)
8. 현삼과 (Scrophulariaceae)
9. 현호색과 (Fumariaceae)
10.협죽도과 (Apocynaceae)

III장 독성이 약한 풀

IV장 독성이 있는 나무

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