유방암을 이기는 참 좋은 음식
한국유방암학회 저 | 페이지원

※ 책소개
유방암을 앓고 있는 환자들은 물론, 해당 분야와 건강에 관심이 있는 독자들을 위한 ‘건강 푸드’를 상세히 소개하고 있다. 먼저 유방암 치료 시에 주의해야 할 식사의 원칙 및 어려움을 극복하는 방법을 설명하였으며, 각 계절별로 적합한 레시피를 제공하여 독자들이 건강한 식생활을 영위할 수 있도록 돕고자 하였다. 뿐만 아니라 유방암의 개요와 자가진단 방법, 검사 방법과 치료까지 담고 있어, 유방암 바이블이라고 해도 손색이 없다. 유방암에 대한 궁금증이 있다면 이 책을 통해 자세한 정보와 가이드라인을 얻을 수 있을 것이다.

※ 목차
맛있는 식사를 하기전에
유방암 치료 시
식사는 이렇게 하세요
유방암치료중식사원칙을
지켜주세요
유방암 치료 중 식생활의
어려움은 이렇게 극복하세요
식욕부진 및 구토
메스꺼움
입맛의 변화
구내염 및 구강 건조증
면역기능의 저하
변비 또는 설사
체중 감소
피로감과 우울
치료 후에는 이렇게 생활하세요
식사와 관련된
궁금증을 풀어보세요
식사
음료
보조식품
호르몬과 생활습관

계절별 레시피로
즐겁게 요리하세요

Spring Food
봄 먹거리 식단
쑥버무리
깻잎무침쌈
일본식 콩조림
새송이튀김
새알심 콩국
오렌지 소스의 연어 스테이크
낙지 더덕꽂이
두가지 소스 야채구이
전복 연근조림
말린 파래무침
검은깨를 입혀 구운 두부샐러드
메이플 소스 곁들인 사과구이
시금치 초고추장무침
마늘 볶음밥
너비아니

Summer Food
여름 먹거리 식단
애호박죽
스틱샐러드
햇감자찌게
오이채 콩국수
연근 빈대떡(단백질 분말 이용)
북어구이
사과샐러드(단백질 분말 이용)
버섯 생불고기
김치말이 쌈밥
냉샤브샐러드
견과류조림
장똑똑이
쑥갓 양파초무침..